Od začátku si musíte uvědomit, že bylinky nejsou lékem na cukrovku. Bylinky vám mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, pokud je používáte společně s léky, zdravou stravou, pravidelnou fyzickou aktivitou a sledováním hladiny glukózy. Výzkum bylinek se liší v kvalitě a výsledcích a ne každá bylina působí na každého člověka stejně.
Nejlepší bylinky, které pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi
1. Skořice (druh Cinnamomum)
Skořice je běžné koření používané po celém světě. Výsledky mnoha studií na lidech ukazují, že skořice významně snižuje hladinu glukózy v krvi nalačno ve srovnání s placebem. Skořice snížila hladinu glukózy v krvi nalačno o přibližně 9,7 jednotek (standardizovaná míra) u lidí s diabetem 2. typu. Může také zvýšit citlivost na inzulín a zpomalit vstřebávání glukózy.
Skořici můžete sypat na jídlo nebo používat standardizované doplňky stravy se skořicí. Pokud skořici používáte pravidelně, vyberte si cejlonskou skořici, která obsahuje menší množství kumarinů. Kumarin je sloučenina, která při vysokých dávkách může zatěžovat játra.
2. Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum)
Semena pískavice řecké obsahují rozpustnou vlákninu a jedinečné rostlinné sloučeniny. Studie prokázaly, že pískavice řecká významně snižuje hladinu glukózy v krvi nalačno (asi o 19,6 standardizovaných jednotek ve srovnání s placebem). V některých studiích pískavice řecká také zlepšila dlouhodobou kontrolu hladiny glukózy v krvi měřenou pomocí HbA1C.
Rozpustná vláknina v pískavici zpomaluje trávení a vstřebávání sacharidů. Tento účinek může tlumit výkyvy hladiny glukózy v krvi po jídle a pomáhat tělu regulovat celkovou hladinu cukru v krvi.
3. Rostliny obsahující berberin
Berberin je biologicky aktivní sloučenina, která se nachází v rostlinách jako Berberis a Coptis. Experimentální studie ukazují, že užívání berberinu v dávkách 0,5 až 2 gramy denně pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšuje způsob, jakým tělo využívá inzulín, s účinky podobnými některým lékům na cukrovku.
Berberin zlepšuje inzulínovou rezistenci, snižuje produkci glukózy v játrech a může zlepšovat metabolismus lipidů (tuků).
4. Zázvor
Zázvor je koření obsahující aktivní polyfenoly, jako je gingerol. Několik studií zjistilo, že doplnění zázvoru snížilo hladinu glukózy v krvi nalačno, A1C (měřítko dlouhodobé kontroly glukózy) a koncentrace inzulínu u lidí s diabetem typu 2. Účinné dávky se pohybovaly od přibližně 600 do 3 000 miligramů denně.
Zázvor může zpomalit trávení sacharidů, zlepšit citlivost na inzulín a snížit zánět spojený s inzulínovou rezistencí.
5. Gymnema sylvestre („ničitel cukru“)
Jedná se o bylinu z ajurvédské medicíny. Některé studie na lidech ukazují, že Gymnema sylvestre může při použití spolu se standardní terapií snížit hladinu glukózy v krvi nalačno a A1C. Sloučeniny zvané gymnemové kyseliny pomáhají snižovat vstřebávání cukru ve střevech.
Složky Gymnema sylvestre mohou blokovat receptory cukru ve střevech a podporovat sekreci inzulínu a vstřebávání glukózy.
6. Hořký meloun (Momordica charantia)
Hořký meloun je rostlina používaná v tradiční stravě a medicíně. Řada zdrojů uvádí, že hořký meloun může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, i když klinické údaje u lidí jsou rozporuplné a je třeba provést další výzkum.
Hořký meloun obsahuje rostlinné sloučeniny, které napodobují činnost inzulínu a pomáhají buňkám efektivněji využívat glukózu.
7. Kurkuma (Curcuma longa)
Kurkuma obsahuje kurkumin – silnou protizánětlivou sloučeninu.
Důkazy naznačují, že kurkumin zlepšuje citlivost na inzulín a snižuje hladinu glukózy v krvi nalačno. Kurkumin také snižuje chronický zánět, který hraje roli v inzulínové rezistenci.
Kurkumin zvyšuje aktivitu buněk produkujících inzulín a zlepšuje způsob, jakým vaše tělo reaguje na inzulín.
Porovnání těchto bylin
- Pískavice řecké seno a jablečný ocet (používaný v některých bylinných přípravcích) vykázaly v klinických recenzích největší snížení hladiny glukózy v krvi nalačno.
- Skořice a berberin měly také měřitelné účinky na snížení hladiny cukru v krvi, které mohou být prospěšné pro dlouhodobou regulaci glukózy.
Byliny mohou ovlivňovat regulaci glukózy v krvi, ale účinky se liší u jednotlivých osob a bylin. Neměli byste očekávat silné, okamžité výsledky podobné jako u léků na předpis.
Důležité bezpečnostní informace
- Některé byliny mohou v kombinaci s léky na cukrovku způsobit přílišný pokles hladiny cukru v krvi. Vždy pečlivě sledujte hladinu glukózy v krvi.
- Byliny jako skořice (forma cassia) obsahují kumarin, který může při vysokých dávkách poškodit játra.
- Berberin může interagovat s léky a není vhodný pro těhotné ženy, kojící ženy nebo malé děti bez lékařského dohledu.
- Účinky jsou obvykle mírné a pomalejší než u léků na předpis.
Jak zařadit tyto byliny do svého jídelníčku
Tyto byliny můžete přidat do svého jídelníčku:
- Použijte skořici na ovesné vločky, jogurt nebo čaj.
- Namočte semena pískavice řecké seno přes noc a vypijte vodu.
- Přidejte zázvor nebo kurkumu do smoothie, restovaných pokrmů nebo polévek.
- Standardizovaný doplněk berberinu nebo Gymnema sylvestre užívejte pouze po konzultaci s lékařem.
- Pokud vám chutná hořký meloun, zařaďte ho do jídelníčku.
