Pro mnoho lidí je těžké odolat pokušení dobře uvařeného steaku nebo šťavnatého hamburgeru. Navzdory skutečnosti, že maso je plné živin, obsahuje také řadu přírodních chemických toxinů, nasycených tuků a prvků, které nám ztěžují trávení. Jíst příliš mnoho masa může vést k vážným následkům, od zvýšení rizika cukrovky po srdeční choroby nebo dokonce rakovinu.
Zkoumali jsme příznaky toho, že váš zažívací systém nestráví maso dobře. Podívejme se, kolik z těchto znamení jste zažili.
1. Zácpa
Všichni máme různé trávicí systémy a ty jsou založeny na naší genetice a stravovacích návycích. V závislosti na kusu masa mají některé poměrně vysoký obsah tuku. Tukům trvá trávení tělem více času, a proto mohou následující den způsobit zažívací potíže. Zácpa může být důsledkem vysokého obsahu železa, které se běžně vyskytuje v červeném mase (hovězí, vepřové nebo jehněčí maso). Kromě toho má červené maso málo vlákniny, což je nezbytné pro pravidelnou stolici.
Rada: Některé studie ukazují, že konzumace příliš velkého množství červeného masa může zvýšit pravděpodobnost vzniku rakoviny tlustého střeva. Snažte se jíst červené maso pouze v omezeném množství (100–200 gramů, jen dvakrát týdně) se spoustou zeleniny nebo zrn. Snažte se vyhnout se konzumaci jater a ledvin. Přepněte na mořské plody nebo kuřecí maso a vyberte si vařené maso před smaženým masem.
2. Neustálý pocit hladu
Jíst potraviny s vysokým obsahem železa, jako je červené maso, zvyšuje chuť k jídlu. Protože železo potlačuje produkci leptinu, což je hormon, díky kterému se cítíte plní. Leptin také zpomaluje náš metabolismus. A železo je ten minerál, který naše tělo nedokáže přirozeně eliminovat. Čím více železa tedy požíváte, tím nižší jsou hladiny leptinu a tím je větší pravděpodobnost přejídání. Pokud tedy záhadně přibíráte na váze, zkuste omezit červené maso.
Rada: Pokud si uvědomíte, že máte vždycky hlad, zkuste si dát svačinu na jogurtu s bobulemi. Zkuste maso několik dní redukovat a zjistěte, zda se cítíte lépe.
3. Tmavé kruhy pod očima
Nenechte se přimět předpokládat, že tmavé kruhy pod očima pocházejí z nedostatku spánku nebo únavy. Nesprávné trávení masa může narušit vaši rutinu krásy. Pokud se vám den po konzumaci masa objeví pod očima tmavé kruhy, znamená to, že maso nebylo tráveno.
Narušená podšívka střeva umožňuje, aby částice masa procházely střevní stěnou a přímo do krve nestrávené, a jsou považovány za „cizí“ útočníky. Tělo se bude snažit produkovat určité protilátky k eliminaci cizí látky a reakcí na tento proces mohou být tmavé kruhy pod očima. Tento příznak je zdravotníky obvykle přehlížen.
4. Vysoký krevní tlak
Pokud zaznamenáte vysoký krevní tlak, může to být známka toho, že je čas omezit konzumaci masa. Zpracované a vařené maso obsahuje vysoké množství sodíku, protože je obvykle konzervováno, ochuceno a konzervováno solí. Kromě toho má kuřecí kůže a červené maso vysoký obsah nasycených tuků. Všechny tyto potraviny mohou zhoršit hypertenzi a dokonce vést k ischemické chorobě srdeční.
Rada: Pokuste se snížit množství masa, které konzumujete, a místo toho přejděte na zeleninu. Pokud nemůžete odolat konzumaci masa, zkuste přejít na štíhlejší maso a mořské plody, protože ty mají obvykle nižší obsah tuku.
5. Špatný dech a tělesný pach
Zápach z úst a tělesný pach je známkou toho, že vaše tělo nestráví maso správně. Pokud maso není dobře tráveno, páchnoucí vůně vychází z trávicího systému a nakonec přejde do kůže a dechu. Pokud tyto nepříjemné problémy přetrvávají, zkuste užívat trávicí enzymy, které vám pomohou rozbít maso, aby se nehromadilo ve vašem střevě.
6. Oslabený imunitní systém
Když vaše tělo nestráví maso dobře, můžete onemocnět častěji než obvykle. Váš imunitní systém může být ovlivněn přírodním cukrem (nazývaným Neu5Gc) obsaženým v červeném mase. Pro naše těla je velmi těžké strávit Neu5Gc. Tento typ cukru obvykle produkují masožravá zvířata a umožňuje jim udržovat stravovací návyky. Naše těla tento druh cukru neprodukují, a proto s ním naše tělo zachází jako s cizí látkou a vyvolává toxickou imunitní reakci. Tato reakce může způsobit řadu dalších zdravotních problémů, přičemž rakovina je nejzávažnější.
Rada: Snažte se jíst výživnější jídlo, jako je quinoa, ořechy, zelená zelenina a ovoce. Tyto potraviny poskytují základní antioxidanty, vlákninu a bílkoviny a zajišťují splnění všech vašich potřeb makroživin a mikroživin. Pokud tedy musíte jíst maso, nezapomeňte je vyvážit zdravými potravinami uvedenými výše nebo salátem. Nezapomeňte cvičit a dostatek vitaminu D na podporu imunitního systému.
7. Únava
Pokud po jídle začnete být malátní nebo unavení, nemyslíte si, že je to normální chování. Znamená to, že vaše tělo maso nestráví a maso uvízlo ve vašich útrobách. Váš trávicí systém musí tvrději pracovat, aby maso strávil a spotřeboval více energie, díky čemuž se budete cítit unaveni. Také, pokud máte pocit, že po jídle nosíte ve střevech něco jako cihlu, je čas úplně přejít na něco zeleného a čerstvého: ovoce, čerstvé smoothies a syrovou zeleninu.
8. Nevolnost
Nevolnost je běžným příznakem nedostatečného trávení masa, protože může být reakcí na určité bakterie v mase. Některé těhotné ženy zjišťují, že konzumace masa způsobuje, že se cítí velmi nevolně. Dalším důvodem je, že něco ve vašem těle (možná přepracovaný orgán) odmítá maso.
Rada: Pokud přechod na konzumaci salátu nepomůže a po 4 až 26 hodinách po jídle pociťujete nevolnost nebo se u vás objeví žaludeční křeče, musíte okamžitě navštívit lékaře.
9. Nadýmání žaludku
Masné výrobky jsou pro lidské tělo jednou z nejobtížněji stravitelných potravin, protože bílkoviny obsažené v mase (zejména v červeném) se těžší štěpí, což může způsobit nadýmání. Velké množství tučných jídel, jako je maso, zpomaluje vyprazdňování žaludku, což také způsobuje nadýmání nebo nepohodlí. Pokud maso není dobře tráveno, může to vést k hromadění toxinů v těle.
Rada: Místo toho, abyste jedli steak, můžete jíst ryby nebo kuře. Naše tělo snáší stravu z těchto zvířat. Jako přílohu nebo salát si vždy dejte zeleninu (dušenou nebo syrovou). Pokud přestanete jíst maso, s největší pravděpodobností se zbavíte nafouknutí žaludku.
.