Med CZ
  • Home
  • Nemoci
    • All
    • Infekční a parazitární nemoci
    • Jiné nemoci
    • Kožní choroby
    • Nemoci zažívacího ústrojí
    • Rakovina
    Zvýšený počet a únava bílých krvinek: Příčiny a léčba

    Zvýšený počet a únava bílých krvinek: Příčiny a léčba

    Tyreoiditida: příznaky, příčiny, diagnostika, léčba

    Tyreoiditida: příznaky, příčiny, diagnostika, léčba

    Diagnóza a léčba lymského onemocnění v pozdějším stádiu

    Diagnóza a léčba lymského onemocnění v pozdějším stádiu

    Chronická hyperventilace: Příčiny, příznaky a léčba

    Chronická hyperventilace: Příčiny, příznaky a léčba

    Scheuermannova nemoc později v životě: příznaky a léčba

    Scheuermannova nemoc později v životě: příznaky a léčba

  • Informace o lécích
    Vedlejší účinky sparsentánu (Filspari) a jak je snížit

    Vedlejší účinky sparsentánu (Filspari) a jak je snížit

    8 vedlejší účinky MacItentanu a jak je minimalizovat

    8 vedlejší účinky MacItentanu a jak je minimalizovat

    Vysvětlení mechanismu účinku léků MacItentanu

    Vysvětlení mechanismu účinku léků MacItentanu

    Vysvětlení mechanismu účinku aprocitentanových léků

    Vysvětlení mechanismu účinku aprocitentanových léků

    7 vedlejší účinky aprocitentanu a jak je snížit

    7 vedlejší účinky aprocitentanu a jak je snížit

    Nejlepší léky bez předpisu pro infekci močového měchýře

    Nejlepší léky bez předpisu pro infekci močového měchýře

  • Zdravotní péče
    Nevysvětlitelná bolest svalů v pažích a nohou: Příčina a léčba

    Nevysvětlitelná bolest svalů v pažích a nohou: Příčina a léčba

    Vyvarujte se grapefruitu, když užíváte atorvastatin drogy

    Vyvarujte se grapefruitu, když užíváte atorvastatin drogy

    Funkce, účinky prostaglandinů v těhotenství

    Funkce, účinky prostaglandinů v těhotenství

    Oxidační stres: Příčiny, účinky a prevence

    Oxidační stres: Příčiny, účinky a prevence

    Co způsobuje, že se prostaglandin zvyšuje během menstruace?

    Co způsobuje, že se prostaglandin zvyšuje během menstruace?

    Průjem nebo více defekace během menstruačního období

    Průjem nebo více defekace během menstruačního období

No Result
View All Result
Med CZ
  • Home
  • Nemoci
    • All
    • Infekční a parazitární nemoci
    • Jiné nemoci
    • Kožní choroby
    • Nemoci zažívacího ústrojí
    • Rakovina
    Zvýšený počet a únava bílých krvinek: Příčiny a léčba

    Zvýšený počet a únava bílých krvinek: Příčiny a léčba

    Tyreoiditida: příznaky, příčiny, diagnostika, léčba

    Tyreoiditida: příznaky, příčiny, diagnostika, léčba

    Diagnóza a léčba lymského onemocnění v pozdějším stádiu

    Diagnóza a léčba lymského onemocnění v pozdějším stádiu

    Chronická hyperventilace: Příčiny, příznaky a léčba

    Chronická hyperventilace: Příčiny, příznaky a léčba

    Scheuermannova nemoc později v životě: příznaky a léčba

    Scheuermannova nemoc později v životě: příznaky a léčba

  • Informace o lécích
    Vedlejší účinky sparsentánu (Filspari) a jak je snížit

    Vedlejší účinky sparsentánu (Filspari) a jak je snížit

    8 vedlejší účinky MacItentanu a jak je minimalizovat

    8 vedlejší účinky MacItentanu a jak je minimalizovat

    Vysvětlení mechanismu účinku léků MacItentanu

    Vysvětlení mechanismu účinku léků MacItentanu

    Vysvětlení mechanismu účinku aprocitentanových léků

    Vysvětlení mechanismu účinku aprocitentanových léků

    7 vedlejší účinky aprocitentanu a jak je snížit

    7 vedlejší účinky aprocitentanu a jak je snížit

    Nejlepší léky bez předpisu pro infekci močového měchýře

    Nejlepší léky bez předpisu pro infekci močového měchýře

  • Zdravotní péče
    Nevysvětlitelná bolest svalů v pažích a nohou: Příčina a léčba

    Nevysvětlitelná bolest svalů v pažích a nohou: Příčina a léčba

    Vyvarujte se grapefruitu, když užíváte atorvastatin drogy

    Vyvarujte se grapefruitu, když užíváte atorvastatin drogy

    Funkce, účinky prostaglandinů v těhotenství

    Funkce, účinky prostaglandinů v těhotenství

    Oxidační stres: Příčiny, účinky a prevence

    Oxidační stres: Příčiny, účinky a prevence

    Co způsobuje, že se prostaglandin zvyšuje během menstruace?

    Co způsobuje, že se prostaglandin zvyšuje během menstruace?

    Průjem nebo více defekace během menstruačního období

    Průjem nebo více defekace během menstruačního období

No Result
View All Result
Med CZ
No Result
View All Result
Home Zdravotní péče

Ovoce, kterému se lidé s cukrovkou musí vyhýbat

by Matyáš Adamec
24/11/2024
0

Řízení hladiny cukru v krvi je pro lidi s cukrovkou zásadní. Zatímco ovoce je obecně zdravým doplňkem stravy díky svým vitamínům, vláknině a antioxidantům, některé druhy ovoce mají vysoký obsah cukru a glykemické indexy, což může negativně ovlivnit kontrolu hladiny cukru v krvi. Níže jsou uvedeny některé druhy ovoce, které by lidé s cukrovkou měli konzumovat opatrně nebo se jim úplně vyhnout.

Ovoce, kterému se lidé s cukrovkou musí vyhýbat
Lidé s diabetem by si měli vybírat potraviny s nízkým obsahem rafinovaných cukrů a sacharidů, vysokým obsahem vlákniny a bohatým na libové bílkoviny a zdravé tuky, aby účinně řídili hladinu cukru v krvi.

Proč je ovoce nevhodné pro lidi s cukrovkou?

Mezi hlavní faktory, které činí ovoce méně vhodným pro lidi s diabetem, patří:

  • Vysoký glykemický index (GI): Glykemický index řadí potraviny na stupnici od 0 do 100 podle toho, jak rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi. Potraviny s vysokým GI způsobují rychlý nárůst hladiny cukru v krvi.
  • Vysoká glykemická nálož (GL): Glykemická nálož bere v úvahu jak GI, tak obsah sacharidů v typické velikosti porce. Vysoká GL znamená, že porce jídla významně ovlivňuje hladinu cukru v krvi.
  • Vysoký obsah fruktózy: Ačkoli je fruktóza přírodní cukr, nadměrné množství může zhoršit citlivost na inzulín a zvýšit riziko ztučnění jater.
  • Nízký obsah vlákniny: Vláknina zpomaluje trávení, pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Ovoce s nízkým obsahem vlákniny, ale s vysokým obsahem cukru s větší pravděpodobností způsobí výkyvy hladiny cukru v krvi.

Ovoce by se lidé s cukrovkou měli vyhýbat

1. Banány (přezrálé)

  • Glykemický index: 51 (zralý) až 62 (přezrálý)
  • Sacharidy na 100 g: 23 g (včetně 12 g cukrů)

Jak banány dozrávají, jejich rezistentní škroby se přeměňují na jednoduché cukry, takže jsou snadněji stravitelné, ale rychleji zvyšují hladinu cukru v krvi. Zejména přezrálé banány mají vyšší glykemický index, což vede k rychlému vstřebávání glukózy.

Rychlá absorpce glukózy stimuluje uvolňování inzulínu. U lidí s cukrovkou, jejichž funkce inzulínu je narušena, to vede k prodloužené zvýšené hladině cukru v krvi.

Tip: Pro vyvážení glykemické zátěže se rozhodněte pro menší banány nebo je konzumujte s ořechy.

2. Mango

  • Glykemický index: 51-60
  • Sacharidy na 100 g: 15 g (včetně 14 g cukrů)

Mango má přirozeně vysoký obsah fruktózy a sacharózy. Zatímco mango poskytuje vitamíny A a C, jejich vysoký obsah cukru může významně ovlivnit hladinu cukru v krvi, pokud se konzumuje ve velkém množství.

Fruktóza se metabolizuje v játrech a nadměrná konzumace může časem vést k inzulínové rezistenci. Navíc nízký obsah vlákniny v mangu nedokáže zmírnit nárůst cukru.

Studie z roku 2019 publikovaná v časopise Nutrients odhalila, že ovoce s vysokým obsahem fruktózy může zhoršit postprandiální hladiny glukózy, zejména u jedinců s inzulínovou rezistencí.

3. Hrozny

  • Glykemický index: 59
  • Sacharidy na 100 g: 18 g (včetně 16 g cukrů)

Hrozny mají vysoký obsah glukózy, což může rychle zvýšit hladinu cukru v krvi.

Kvůli malé velikosti hroznů lidé často hrozny konzumují nadměrně, což zvyšuje jejich glykemický dopad. Absence významné vlákniny v hroznech umožňuje rychlý vstup glukózy do krevního oběhu.

Tip: Malá hrst hroznů (10-12 hroznů) je při občasné konzumaci bezpečnější velikost porce.

4. Meloun

  • Glykemický index: 76
  • Sacharidy na 100 g: 8 g (včetně 6 g cukrů)

Meloun má i přes relativně nízký obsah sacharidů vysoký glykemický index. Rychlé trávení cukru ve vodním melounu může způsobit skoky v krvi.

Vysoký obsah vody v melounu ředí jeho koncentraci cukru, ale nízký obsah vlákniny umožňuje rychlé vstřebávání cukrů do krevního oběhu.

5. Ananas

  • Glykemický index: 66
  • Sacharidy na 100 g: 13 g (včetně 10 g cukrů)

Ananas obsahuje značné množství glukózy a fruktózy. Glykemický index ananasů je činí méně příznivými pro lidi s cukrovkou.

Enzym bromelain v ananasu zlepšuje trávení, ale nezpomaluje vstřebávání cukru. Pro diabetiky to může znamenat rychlý vzestup hladiny glukózy v krvi.

6. Liči

  • Glykemický index: 79
  • Sacharidy na 100 g: 17 g (včetně 15 g cukrů)

Liči mají vysoký obsah cukru a mají velmi vysoký glykemický index, který může rychle zvýšit hladinu cukru v krvi.

Vysoká koncentrace cukru v liči v kombinaci s nízkým obsahem vlákniny vede k téměř okamžitému nárůstu hladiny glukózy po konzumaci.

7. Sušené ovoce (rozinky, datle, meruňky)

  • Glykemický index: 62-103 (liší se podle ovoce)
  • Sacharidy na 100 g: 64-75 g (včetně 50-65 g cukrů)

Sušení ovoce koncentruje jejich cukry, takže mají mnohem vyšší obsah sacharidů ve srovnání s čerstvým ovocem.

Bez vody a vlákniny pro mírné vstřebávání se cukry v sušeném ovoci rychle dostávají do krevního oběhu. Například 100 g rozinek obsahuje téměř čtyřnásobek obsahu cukru než čerstvé hrozny.

Recenze z roku 2020 v Journal of Diabetes Research zdůraznila, že sušené ovoce výrazně zvyšuje glykemickou zátěž, zvláště když je konzumováno ve velkém množství.

Stručně řečeno, zatímco ovoce je obecně prospěšné, lidé s cukrovkou musí být opatrní s určitým ovocem s vysokým GI a vysokým obsahem cukru, jako jsou banány, mango a meloun. Pochopení glykemických vlastností těchto plodů, jejich obsahu cukru a jejich účinků na hladinu cukru v krvi pomůže lidem s diabetem lépe se rozhodovat ve stravě. Výběrem ovoce s nízkým GI mohou lidé s cukrovkou stále využívat zdravotních výhod ovoce, aniž by to ohrozilo kontrolu hladiny cukru v krvi.

Tags: cukrovka

Zjistit více

Příznaky a příčiny cukrovky 1. typu

Příznaky a příčiny cukrovky 1. typu

by Zdeněk Havlík, M.D.
19/06/2021
0

Cukrovka 1. typu, kdysi známá jako juvenilní diabetes nebo cukrovka závislá na inzulínu, je chronické onemocnění, při kterém pankreas produkuje...

Doporučte životní styl pacientům s cukrovkou

Doporučte životní styl pacientům s cukrovkou

by Zdeněk Havlík, M.D.
18/06/2021
0

Cukrovka je závažné onemocnění. Dodržování plánu léčby cukrovky vyžaduje nepřetržitý závazek. Pečlivé zvládání cukrovky může snížit riziko vážných - i...

Diabetes mellitus 1. typu u dětí

Diabetes mellitus 1. typu u dětí

by Zdeněk Havlík, M.D.
13/06/2021
0

Co je to diabetes 1. typu u dětí? Cukrovka je onemocnění, při kterém si tělo nedokáže vytvořit dostatek inzulínu nebo...

Diagnostikujte diabetes 1. typu u dětí

Diagnostikujte diabetes 1. typu u dětí

by Zdeněk Havlík, M.D.
13/06/2021
0

Pokud máte cukrovku typu 1, vaše slinivka břišní nevytváří inzulín nebo vytváří velmi málo inzulínu. Inzulín je hormon, který pomáhá...

Léčte cukrovku 1. typu u dětí

Léčte cukrovku 1. typu u dětí

by Zdeněk Havlík, M.D.
13/06/2021
0

Cukrovka 1. typu u dětí je onemocnění, při kterém tělo vašeho dítěte již neprodukuje důležitý hormon (inzulín). V tomto článku...

Příznaky cukrovky 1. typu u dětí

Příznaky cukrovky 1. typu u dětí

by Zdeněk Havlík, M.D.
13/06/2021
0

Cukrovka 1. typu u dětí je stav, při kterém tělo vašeho dítěte již neprodukuje důležitý hormon (inzulín). Vaše dítě potřebuje...

Jak cukrovka ovlivňuje ženy?

Jak cukrovka ovlivňuje ženy?

by Vlastislav Horáček
31/05/2021
0

Cukrovka je chronické onemocnění, které zhoršuje regulaci hladiny cukru v krvi v těle. U mužů i žen se může vyvinout...

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

POSLEDNÍ ČLÁNKY

Zvýšený počet a únava bílých krvinek: Příčiny a léčba

21/06/2025

Vedlejší účinky sparsentánu (Filspari) a jak je snížit

16/06/2025

8 vedlejší účinky MacItentanu a jak je minimalizovat

10/06/2025

Vysvětlení mechanismu účinku léků MacItentanu

04/06/2025

Vysvětlení mechanismu účinku aprocitentanových léků

30/05/2025

Med CZ (Medicine of Czechia)

Obsah tohoto webu je určen pouze pro informační a vzdělávací účely. Poraďte se s lékařem o lékařské pomoci, léčbě nebo diagnostice.

No Result
View All Result
  • Home
  • Nemoci
  • Informace o lécích
  • Zdravotní péče