BRAT je zkratka, která znamená banány, rýži, jablečný protlak a toasty
V minulosti pediatři doporučovali dietu BRAT k léčbě žaludečních problémů u dětí.
Myšlenka je taková, že tyto nevýrazné, snadno stravitelné potraviny mohou zmírnit příznaky žaludečních problémů a snížit množství produkované stolice.
Dnes se odborníci domnívají, že dieta BRAT nemusí být tou nejlepší volbou pro léčbu žaludečních problémů.
Tento článek zkoumá výzkum za dietou BRAT a její účinnost při léčbě žaludečních onemocnění a problémů.
Co je to BRAT Dieta?
Dieta BRAT se skládá z nevýrazných potravin s nízkým obsahem vlákniny a často se doporučuje při léčbě žaludečních potíží, trávicích onemocnění a průjmu (
Pediatři historicky předepisovali dietu BRAT dětem trpícím průjmem (
Co mají tyto potraviny společného? Všechny jsou nevýrazné a údajně lehké na žaludek.
Když se jich budete držet po řešení nevolnosti, zvracení a průjmu, můžete se rychleji cítit lépe.
Zatímco dieta BRAT může být užitečná po krátkou dobu, existují rizika spojená s dodržováním diety s tak nízkým obsahem vlákniny, bílkovin a tuků po delší dobu.
souhrn
Dieta BRAT je plán stravování s nízkým obsahem vlákniny a nevýrazným jídlem používaným k léčbě žaludečních onemocnění. I když je to užitečné po krátkou dobu, existují rizika spojená s dodržováním této diety po dlouhou dobu.
Co můžete jíst při dietě BRAT
Někteří lékaři uvádějí, že nevýrazná strava se liší od diety BRAT.
Většina se ale shoduje na tom, že při dietě BRAT můžete jíst víc než jen banány, jablečný protlak, rýži a toasty.
Základem je jíst nevýrazná jídla, která jsou šetrná k žaludku.
Potraviny přijatelné k jídlu při dietě BRAT jsou považovány za vázající potraviny, což znamená, že mají nízký obsah vlákniny a mohou zastavit průjem zpevněním stolice (
Mezi další nevýrazné potraviny patří:
- sušenky
- vařené cereálie, jako ovesné vločky nebo pšeničná smetana
- slabý čaj
- jablečný džus nebo soda
- vývar
- vařené nebo pečené brambory
Lidé by se při této dietě měli vyhýbat potravinám, které nejsou „nevýrazné“. Obsahují:
- mléko a mléčné výrobky
- cokoliv smaženého, mastného, tučného nebo kořeněného
- bílkoviny, jako je steak, vepřové maso, losos a sardinky
- syrová zelenina, včetně salátu, mrkvových tyčinek, brokolice a květáku
- kyselé ovoce, jako jsou bobule, hrozny, pomeranče, citrony a limetky
- velmi teplé nebo studené nápoje
- alkohol, káva nebo jiné nápoje obsahující kofein
souhrn
Dieta BRAT se skládá z potravin s nízkým obsahem vlákniny, které jsou šetrné k žaludku, jako jsou banány, rýže, jablečný protlak, toasty, sušenky a kuřecí vývar. Je třeba se vyhnout nevýrazným potravinám.
Jak dodržovat dietu BRAT
Existují omezené výzkumy podložené pokyny, jak přesně dodržovat dietu BRAT, ale existují doporučení pro 3denní plán.
Během prvních 6 hodin po nemoci možná budete chtít jídlo úplně vynechat.
Dopřejte svému žaludku odpočinek a počkejte s jídlem, dokud zvracení a průjem úplně neustanou.
Zatímco čekáte na jídlo, zkuste cucat nanuky nebo ledové lupínky a usrkávat vodu nebo sportovní nápoje.
To pomůže nahradit vodu a elektrolyty, které byly ztraceny v důsledku vaší nemoci.
Pokuste se během prvních 24 hodin po nemoci zařadit zpět do svého jídelníčku čisté tekutiny – jako je voda, jablečný džus a zeleninový nebo kuřecí vývar.
Pokud se vaše příznaky vrátí, přestaňte pít čisté tekutiny a počkejte několik hodin, než to zkusíte znovu.
Druhý den začněte dodržovat dietu BRAT. Tato dieta je omezující a málo výživná, takže na ní nebudete chtít setrvat déle, než je nutné.
Třetí den po nemoci můžete začít pomalu přidávat normální potraviny zpět do svého jídelníčku, pokud se na to cítíte.
Začněte s věcmi, jako jsou vejce na měkko, vařené ovoce a zelenina a bílé maso, jako je kuřecí nebo krůtí maso.
Důležité je sledovat signály svého těla. Pokud budete jíst příliš mnoho rozmanitosti příliš brzy, vaše příznaky se mohou vrátit.
souhrn
Neexistují žádné formální pokyny pro dietu BRAT. Jeden 3denní dietní plán znovu zavede vaše tělo do běžné stravy prostřednictvím nevýrazných potravin po záchvatu žaludeční nemoci.
Kdy zvážit dietu BRAT
Nevýrazná strava, jako je dieta BRAT, je navržena tak, aby vám pomohla zotavit se ze žaludečních potíží.
Lidé mohou dietu používat i v jiných situacích, například po operacích, kde by prospělo jemné zažívání (
V minulosti poskytovatelé zdravotní péče doporučovali dietu BRAT, aby rodičům pomohla zvládnout akutní gastroenteritidu u kojenců (5).
Současná doporučení Americké pediatrické akademie (AAP) to však nepodporují.
Dieta BRAT by se neměla používat při hubnutí, protože pro dlouhodobé užívání nutričně chybí.
Pokud pociťujete nevolnost, nevolnost, průjem nebo zvracení, zeptejte se svého lékaře, zda pro vás dieta BRAT může fungovat.
souhrn
Dieta BRAT je navržena tak, aby vám pomohla zotavit se ze žaludečních potíží, ale již se nedoporučuje pro kojence.
Pokud pociťujete žaludeční potíže, zeptejte se svého lékaře, zda u vás může fungovat dieta BRAT.
Je dieta BRAT účinná?
Lékaři v minulosti doporučovali dietu BRAT, ale nemusí být vždy tou nejlepší volbou.
Navzdory neoficiální podpoře existuje nedostatek výzkumu o účinnosti diety BRAT.
Po letech podpory již AAP tuto dietu pro děti a kojence nedoporučuje (6).
Je to proto, že dieta je omezující a nedává tělu dostatek bílkovin, mikroživin a makroživin pro uzdravení.
I když neexistují žádné klinické studie diety BRAT, existují studie o tom, jak potraviny zahrnuté do diety BRAT ovlivňují průjem.
Banány mají například určitý škrob zvaný pektin, který je dobrý pro trávicí trakt (
Banány mají také draslík, který může pomoci se vstřebáváním vody a elektrolytů (
Systematický přehled z roku 2019 zjistil, že dužina zeleného banánu může pomoci snížit průjem i zácpu u dětí (
Studie z roku 2016 zjistila, že rýžová polévka byla vysoce účinná při léčbě akutního průjmu u dětí (
I když jsou tyto výsledky slibné, nemohou určit, zda je dieta sestávající pouze z nevýrazných potravin účinná a bezpečná při léčbě žaludečních problémů.
Omezení diety BRAT může způsobit více škody než užitku.
V jedné zastaralé studii vědci zjistili, že 2 týdny na dietě BRAT mohou vést k vážné podvýživě spolu s dalšími zdravotními problémy u dětí (11).
Tento případ byl nepochybně extrémní a studie není aktuální.
Žádné následné studie však dále nezkoumaly účinnost diety BRAT.
Dnes AAP doporučuje krmit děti vyváženou stravou, jakmile jsou v pořádku, a kojit nebo podávat kojencům plnou výživu.
Pro dospělé a děti je dieta BRAT pravděpodobně lepší než jíst vůbec žádná jídla. Jen to není užitečné dlouhodobé řešení.
Cílem je vrátit se co nejdříve k normální stravě, i když váš průjem přetrvává, abyste se vyhnuli podvýživě.
K určení, zda je dieta BRAT užitečným řešením pro lidi se žaludečními problémy, je zapotřebí více aktuálního výzkumu.
Pokud máte žaludeční potíže a chcete vyzkoušet dietu BRAT, poraďte se se svým lékařem.
souhrn
Zatímco studie ukazují, že banány a rýže mohou pomoci při léčbě průjmu, neexistují žádné klinické studie, které by zkoumaly dietu BRAT.
Je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistilo, zda je dieta BRAT bezpečným a účinným řešením pro léčbu žaludečních problémů.
Kdy vyhledat pomoc
Pokud se po 24 hodinách diety BRAT nezlepšíte, domluvte si schůzku se svým lékařem.
Měli byste také navštívit lékaře, pokud máte časté nebo silné průjmy.
Vaše příznaky mohou být známkou virové gastroenteritidy, která obvykle nevyžaduje lékařské ošetření.
Existují však i další stavy, které způsobují podobné příznaky a vyžadují lékařské ošetření. Vaše příznaky mohou být například způsobeny:
- bakterie
- parazit
- určité léky
- potravinové intolerance
- další problémy, které mohou vyžadovat okamžitou lékařskou pomoc
I když si myslíte, že máte jen žaludeční potíže, budete chtít kontaktovat svého lékaře, pokud máte průjem delší než 2 dny nebo pokud máte pocit, že jste dehydratovaní.
Mezi příznaky dehydratace patří:
- suchá ústa
- žízeň
- méně časté močení
- únava, slabost nebo závratě
Také zavolejte svého lékaře, pokud máte silnou bolest břicha nebo konečníku, krvavou nebo černou stolici nebo horečku nad 102 °F (38,8 °C).
U malých dětí a kojenců byste měli zavolat jejich lékaři, pokud zvracení nebo průjem přetrvává pouze 1 den.
souhrn
Pokud se nezlepšíte po 24 hodinách na dietě BRAT nebo pokud vaše dítě pociťuje zvracení nebo průjem pouze 1 den, domluvte si schůzku se svým lékařem.
Může za to vážnější zdravotní stav.
Jiná léčba
Kromě změny jídelníčku můžete udělat i další věci, které vám pomohou zlepšit zotavení po žaludeční štěnici.
Zůstaňte hydratovaní
Dehydratace je závažnou potenciální komplikací průjmu (
Pijte čisté tekutiny jako:
- voda
- vývar
- sportovní nápoje
- jablečný džus
Dobrým nápadem je také doplňování elektrolytů.
Můžete vyzkoušet volně prodejné (OTC) elektrolytové nápoje, jako je Pedialyte (k dispozici také ve formě nanuku) nebo dokonce zkusit pít kokosovou vodu, Gatorade nebo Powerade.
Prodejna elektrolytických nápojů vč Pedialyt.
Vyhýbejte se určitým potravinám
Věnujte pozornost potravinám, které jíte. Některá jídla mohou být pro váš žaludek hůře stravitelná, což vyvolává průjem.
I když odborníci nedoporučují dietu BRAT jako dlouhodobé řešení vaší žaludeční nevolnosti, možná se budete chtít na pár dní vyhnout smaženým, tučným nebo kořeněným jídlům.
Pomoci může i vyhýbání se alkoholu a kofeinu.
Léky proti průjmu
Zeptejte se svého lékaře na léky proti průjmu, protože mohou zhoršit nebo maskovat základní příčiny vašeho průjmu.
K dispozici je mnoho volně prodejných možností online. Tyto léky mohou pomoci snížit počet epizod průjmu, které máte.
Nepomohou vám, pokud je váš průjem způsoben:
- bakterie
- parazit
- další zdravotní problém
Také nemusí být bezpečné pro děti.
Probiotika a prebiotika
Krmení střevního traktu dobrými bakteriemi probiotiky vám může pomoci rychle se cítit lépe.
Kmeny doporučené pro průjem jsou Lactobacillus GG a Saccharomyces boulardii. Studie z roku 2015 zjistila, že oba kmeny mohou pomoci zkrátit dobu trvání nemoci o 1 den (
Nakupujte probiotika. Můžete si koupit probiotika kapsle popř tekuté formy.
Probiotika jsou také ve fermentovaných potravinách, jako je jogurt a kombucha.
Prospěšná může být také vláknina bohatá na prebiotika, protože prebiotika pomáhají živit střevní bakterie (
Tato vlákna lze nalézt v:
- čekankový kořen
- Jeruzalémský artyčok
- luštěniny
- bobule
- banány
- cibule
- oves
- česnek
souhrn
Mezi další způsoby, jak léčit žaludeční potíže, patří zůstat hydratovaný, vyhýbat se určitým potravinám, užívat léky proti průjmu a konzumovat prebiotika a probiotika.
Zeptejte se svého lékaře, než začnete užívat léky nebo doplňky.
Sečteno a podtrženo
Dieta BRAT není podložena výzkumem, ale mohla by být užitečným přechodem k opětovné konzumaci širšího spektra potravin po žaludeční nemoci.
Po žaludečních problémech se můžete obávat dalšího jídla, ale dehydratace je ve skutečnosti největším problémem.
Zavolejte svého lékaře, pokud:
- mít sucho v ústech
- mít nadměrnou žízeň
- přestat močit tak často
- cítíte únavu nebo slabost nebo závratě
Dehydratace může být život ohrožující, pokud se neléčí.
Ujistěte se, že popíjíte tekutiny a zkuste zavádět potraviny, jakmile je budete tolerovat.
Ačkoli dieta BRAT není podporována výzkumy, banány, brambory a vařená zrna, jako je rýže nebo ovesné vločky, vám mohou pomoci rychleji se zotavit.
Jakmile budete moci, jezte pestrou a vyváženou stravu, abyste obnovili celkovou výživu a energetickou hladinu.
