Jaká strava je vhodná pro dítě s dětskou ulcerózní kolitidou?

Neexistuje žádná dokonalá strava pro děti s dětskou ulcerózní kolitidou, ale některé druhy potravin a tipy na stravování mohou pomoci.

Jaká strava je vhodná pro dítě s dětskou ulcerózní kolitidou?
Oleg Breslavtsev/Getty Images

Výzkum naznačuje, že asi 10 z každých 100 000 děti ve Spojených státech a Kanadě mají dětskou ulcerózní kolitidu (UC), stav, který způsobuje růst vředů uvnitř tlustého střeva.

I když je každé dítě jedinečné, určité dietní volby mohou zmírnit příznaky a zmírnit bolest vzplanutí. Zde je návod, jak přistupovat ke stravě, pokud má vaše dítě UC.

Zjistěte více o UC u dětí.

Jaká je nejlepší dieta pro děti s dětskou ulcerózní kolitidou?

Různé děti s UC mohou dobře reagovat na různé typy diet. Některým dětem se například může hodit specifická sacharidová dieta (SCD). Tato dieta byla vyvinuta ve 20. letech 20. století jako stravovací plán pro lidi s celiakií a ukázalo se, že u některých lidí navozuje remisi aktivního zánětu.

Dodržování SCD zahrnuje vyřazení obilovin a potravin na bázi obilí, mléka, většiny cukrů, některých luštěnin, hlíz a mnoha potravin s přísadami. Mezi přijatelné potraviny patří minimálně zpracované maso a fazole, mléčné výrobky s nízkým obsahem laktózy, ovoce, zelenina, většina ořechů a med.

Ostatní děti s UC mohou mít prospěch z diety s nízkým obsahem FODMAP. Malá studie z roku 2020 zjistila, že lidé, kteří dodržovali tuto dietu, zaznamenali zlepšení několika příznaků UC již po 4 týdnech. Účastníci studie však byli dospělí, nikoli děti.

Dieta s nízkým obsahem FODMAP omezuje konzumaci potravin s vysokým obsahem určitého typu sacharidů s krátkým řetězcem. Potraviny, které nejdou řezat: pšenice, fazole, česnek, cibule, mléko; určité ovoce, jako jsou jablka, mango a meloun; a některé druhy zeleniny, jako je chřest a pórek.

Obecně platí, že nejdůležitější prioritou pro dítě s pediatrickou UC je udržování zdravé a vyvážené stravy. Vypadá to jako bilance:

  • protein
  • zrna
  • Mléčné výrobky
  • tuky
  • ovoce
  • zelenina
  • zdravé nápoje

Je také vhodné minimalizovat vysoce zpracované potraviny a potraviny s vysokým obsahem tuku a přidaných cukrů. Povzbuďte své dítě, aby pravidelně jedla a pilo hodně vody, aby zůstalo hydratované, zvláště když vzplanutí způsobuje průjem.

Co mohou děti jíst během vzplanutí UC?

Vzplanutí může být úzkostí pro děti i rodiče. Chcete-li minimalizovat příznaky, může vašemu dítěti pomoci jíst malá, mírná jídla. Zkuste omezit potraviny, které by mohly stimulovat jejich trávicí systém, jako jsou potraviny s vysokým obsahem vlákniny, cokoli s kofeinem a cokoli mastného nebo smaženého. Také se snažte vyhýbat jakýmkoliv potravinám, které neustále zřejmě zhoršují jejich příznaky.

Jak ulcerózní kolitida postihuje děti?

U dětí, stejně jako u dospělých, způsobuje UC vředy v tlustém střevě – spodní části trávicího traktu. Tento zánět mohou způsobit v příznacích jako:

  • bolest břicha
  • průjem
  • krvavá stolice
  • pocit naléhavosti vyprázdnit se

Jak tyto příznaky přetrvávají, mohou vést k únavě, hubnutí, anémii a ztrátě chuti k jídlu.

Mohou děti s ulcerózní kolitidou dostat správnou výživu?

Protože UC může snížit chuť k jídlu, je někdy pro děti s tímto stavem obtížné získat správnou výživu.

Když má vaše dítě příznaky, povzbuďte je, aby jedlo tolik, kolik je mu příjemné. Pokud má vaše dítě nízkou chuť k jídlu, promluvte si s jeho lékařem o tom, zda může být dobrou volbou suplementace multivitaminem nebo vysoce kalorickou výživovou pomůckou, jako je koktejl, nápoj nebo tyčinka, zvláště během vzplanutí.

Učit dítě s ulcerózní kolitidou, jak si vybrat potraviny, které jsou pro něj dobré

V závislosti na věku vašeho dítěte existují různé strategie, které jim mohou pomoci naučit se dobře se živit, pokud mají UC. Návštěva dětského dietologa je skvělým místem, kde můžete začít s přizpůsobenými radami o správné stravě pro děti s UC.

Zde je několik nápadů, jak začít:

  • V době jídla mohou malé děti používat barevný talíř s přepážkami založenými na systému MyPlate USDA s bílkovinami, obilovinami, mléčnými výrobky, ovocem a zeleninou.
  • Starší děti mohou převzít vlastnictví své stravy tím, že si vedou deník, aby zjistily, které potraviny zřejmě zvyšují nebo snižují jejich příznaky.
  • Dospívající mohou dokonce používat aplikaci, jako je My IBD Care, ke sledování výběru potravin a příznaků.

Jaký je výhled pro děti s ulcerózní kolitidou?

Neexistuje žádný lék na UC, ale kombinace léků, chirurgického zákroku a strategií životního stylu může tento stav zvládnout. I když je to celoživotní stav, děti s UC mohou vyrůst v dospělé s plnohodnotným, aktivním životem.

Často kladené otázky

Jaká je dieta BRAT pro ulcerózní kolitidu?

„BRAT“ znamená „banány, rýže, jablečný pyré a toast“. V průběhu let zdravotníci někdy doporučovali tyto potraviny, aby minimalizovali zažívací potíže u dětí. Pokud vaše dítě toleruje tato jídla během vzplanutí, je dobré je jíst, ale určitě můžete prozkoumat i jiné možnosti.

Jak mohu pomoci svému dítěti s ulcerózní kolitidou?

Kromě toho, že je budete krmit výživnou stravou s vyváženým poměrem bílkovin, sacharidů, tuků a hydratace, dopřejte svému dítěti během vzplanutí UC dostatek TLC. Emoční podpora je nesmírně důležitou součástí jejich pohody.

Jaké potraviny jsou nejlepší pro dítě s ulcerózní kolitidou?

Nejlepší jídla pro každé dítě se mohou lišit, ale vždy můžete začít s jemnou a výživnou volbou. Pro bílkoviny vyzkoušejte obyčejné kuře nebo bílou rybu. U obilnin zvažte celozrnný chléb, rýži nebo těstoviny. A pokud jde o zeleninu, vařená mrkev nebo cuketa mohou být nenáročné na střeva.

Odnést

Nalezení nejlepší stravy pro děti s UC může vyžadovat určité pokusy a omyly. Co nejvíce sledujte, která jídla vašemu dítěti jdou dobře a která podle všeho jeho stav zhoršují.

Poraďte se s lékařem svého dítěte, abyste zjistili, zda by speciální dieta, jako je nízký FODMAP nebo SCD, mohla stát za vyzkoušení. Jednoho dne si osvojíte způsob stravování, který nejlépe vyhovuje vašemu dítěti.

Zjistit více

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

POSLEDNÍ ČLÁNKY