Co je sarkocystóza?
Sarkocystóza je onemocnění způsobené parazitem zvaným Sarcocystis. Existuje mnoho druhů Sarcocystis. Tento parazit obvykle postihuje zvířata, ale může také způsobit onemocnění u lidí. Mohou nastat dva typy onemocnění. Jeden typ způsobuje průjem, mírnou horečku a zvracení; jedná se o typ střevního onemocnění, například infekce způsobená S. hominis a S. suihominis. Druhý typ způsobuje bolesti svalů, přechodný edém a horečku (typ svalového onemocnění). Většina lidí infikovaných Sarcocystis nemá příznaky.
Jak se člověk nakazí?
U intestinálního typu sarkocystózy se lidé nakazí, když jedí nedostatečně tepelně upravené maso obsahující parazita. U svalového typu sarkocystózy se lidé nakazí požitím formy parazita, který se dostal do zvířecích výkalů (nejpravděpodobněji po požití parazita, když kontaminoval vodu nebo jídlo).
Kde se nachází sarkocystóza?
Sarkocystóza se vyskytuje v tropických nebo subtropických zemích. Svalová sarkocystóza byla nejčastěji hlášena ze zemí v jihovýchodní Asii.
Jak je diagnostikována sarkocystóza?
U intestinální sarkocystózy (S. hominis a S. suihominis) se diagnóza stanoví pozorováním oocyst nebo sporocyst ve stolici. U svalové sakrocystózy se diagnóza stanoví nálezem sarkocystů ve vzorcích tkáně.
Přenáší se sarkocystóza z člověka na člověka?
Ne.
Jak mohu zabránit sarkocystóze?
Při cestování byste měli dodržovat opatření týkající se jídla a vody a dodržovat správnou hygienu.
Pijte a používejte nezávadnou vodu
- Použijte balenou vodu s neporušenými těsněními nebo použijte vodu, která byla vařená nebo filtrovaná, aby byla bezpečná. Tablety na čištění vody a produkty s obsahem chloru nemusí Sarcocystis zabít.
- Přiveďte vodu k úplnému varu po dobu 1 minuty.
- K čištění zubů, umývání a přípravě jídla a přípravě ledu používejte nezávadnou vodu.
- Před opětovným použitím očistěte plochy pro přípravu jídla a nádobí mýdlem a pitnou vodou a nechte je úplně zaschnout.
- Skladujte vodu v čisté, zakryté nádobě.
- Nepoužívejte potrubí, které může být kontaminováno.
- Nepijte nápoje prodávané v kelímcích nebo pytlích a nepoužívejte led, pokud si nejste jisti, zda byl led vyroben z bezpečné vody nebo ne.
- Neplavte ve sladké vodě, která může být kontaminovaná.
Jezte bezpečné jídlo
Vařte všechno maso na 160 stupňů Fahrenheita nebo 71 stupňů Celsia (zejména vepřové a hovězí maso). Pomocí teploměru na maso zjistěte, zda maso dosáhlo bezpečné minimální vnitřní teploty. Vařte drůbež na teplotu 74 stupňů C (165 stupňů F).
Myjte si ruce
- Umyjte si ruce mýdlem a pitnou vodou. Pokud nemáte mýdlo, použijte čistič rukou na bázi alkoholu (60%).
- Umyjte si ruce před jídlem nebo přípravou jídla, před krmením dětí, po použití toalety, po čištění dna dítěte a po péči o někoho nemocného s průjmem.
Používejte toalety
- K likvidaci výkalů použijte toalety nebo jiné sanitační systémy, například chemické toalety.
- Toalety a povrchy znečištěné výkaly očistěte roztokem 1 dílu bělidla pro domácnost až 9 dílů vody.
- Neprovádějte defekaci v rybnících, řekách nebo jezerech
Procvičujte hygienu domácnosti
- Vyčistěte své obytné prostory
- Umyjte se, umyjte děti, pleny a oblečení nejméně 30 metrů od zdrojů pitné vody.
Léčba sarkocystózy
V současné době neexistuje léčba střevní ani svalové sarkocystózy.
.