Co je to?
Hormonální dieta vychází ze stejnojmenné knihy dr. Natashy Turnerové, naturopatické lékařky. Primárně se zaměřuje na kolísání hormonů, které údajně negativně ovlivňují váhu člověka. Zaměřuje se také na další faktory, které mohou přispět k přibírání na váze a dalším nepříznivým účinkům na zdraví.
Hormonální dieta je šestitýdenní, třístupňový proces určený k synchronizaci hormonů a podpoře celkově zdravějšího těla prostřednictvím diety, cvičení, doplňků výživy a detoxikace. Dieta reguluje to, co jíte, a také vám říká správný čas k jídlu, aby byl zajištěn maximální přínos pro vaše hormony.
Fáze 1
Tato část stravy zahrnuje dvoutýdenní „detoxikační“ proces. Vyhnete se konzumaci zrn obsahujících lepek, mléčných výrobků z kravského mléka, mnoha olejů, alkoholu, kofeinu, arašídů, cukru, umělých sladidel, červeného masa a citrusových plodů. Mezi přijatelná jídla v této fázi patří přirozeně bezlepková zrna a škroby, většina zeleniny, většina ovoce, fazole, ořechy a semena, drůbež, ryby, sója, vejce, rostlinná mléka, mléčné výrobky z ovcí nebo koz a některé oleje. Tato fáze také zahrnuje užívání doplňků výživy. Patří sem probiotika a protizánětlivé produkty, jako je kurkuma a rybí olej.
Fáze 2
Tato fáze začleňuje některé z těchto potravin zpět do vaší stravy, přičemž věnuje pozornost tomu, jak na ně vaše tělo reaguje. Dieta však doporučuje trvalé vyhýbání se „hormonálně bránícím“ potravinám. Patří sem kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, ryby s vysokým obsahem rtuti, neorganické maso, neekologická káva, rozinky, datle a arašídy. Úplný seznam je v knize „Hormonová dieta“.
Druhá fáze také zahrnuje zbavení vaší stravy umělých potravin, které zahrnují:
- zpracované potraviny
- umělá sladidla
- rafinovaná zrna
- potraviny, které obsahují dusičnany, jako je uzené maso, arašídové máslo a čokoláda
Fáze 3
Třetí fáze se zaměřuje na celkovou fyzickou a duševní pohodu prostřednictvím kardiovaskulárního cvičení a silového tréninku. Dietní plán druhé fáze pokračuje do třetí fáze.
Slib
„Hormonová dieta“ se chlubí tím, že je první dietní knihou, která zdůrazňuje důležitost hormonální rovnováhy mezi všemi 16 hormony, které ovlivňují hmotnost. Rovněž tvrdí, že je první, kdo vysvětlil návyky životního stylu, které mohou pomoci zvýšit hormony při spalování tuků. Tyto zahrnují:
- Spící
- jíst
- zvládání stresu
- cvičení
Včetně hmotnosti vody, dieta si klade za cíl zhubnout až 12 liber v první fázi. Zaměřuje se na zhruba dvě libry týden poté, bez počítání kalorií.
Výhody a nevýhody
Dieta zaujímá pevný postoj k hubnutí a celkovému zdraví, podporuje přirozené, výživné potraviny a pravidelné cvičení. Také zaměření na emoční zdraví, zvládání stresu a přiměřený spánek jsou všechny důležité součásti, které by lidé měli dělat, ať už drží dietu nebo ne.
Jednou z hlavních nevýhod diety je důraz na očekávané množství hubnutí. Dietní plán, který doporučuje zhubnout 12 liber za dva týdny, je buď nereálný, nebo neudržitelný. Může to také vést k opětovnému získání hmotnosti, jako mnoho jiných diet.
Healthline říká
Toto je další dieta, která lidem říká, aby se vyhnuli věcem, které mohou mít vážné dlouhodobé účinky na zdraví, jako jsou zpracované potraviny a cukry. Hormonální dieta se zaměřením na přírodní, zdravá jídla a kardiovaskulární a silová cvičení je skvělým doplňkem každého životního stylu. I když nebudete konkrétně dodržovat hormonální dietu, jíst zdravá jídla a pravidelně cvičit vám pomůže zhubnout nejen v blízké budoucnosti, ale také na dlouhou trať. Ačkoli fáze 1 má mnoho pravidel pro jídlo, nemusí být nutně klasifikována jako extrémní detoxikační program. Lze jej považovat spíše za plán čistého stravování, protože je podporováno mnoho celých čerstvých potravin bohatých na živiny.
Hormony těla jsou však komplexní. Pomáhají regulovat téměř všechny funkce těla. Pokus o jejich ovládání pouze za účelem hubnutí může ovlivnit rovnováhu ostatních orgánů a systémů. Navíc jsou důkazy spojující synchronizaci hormonů a hubnutí minimální, a to navzdory skutečnosti, že knihu napsal naturopatický lékař.
Před přijetím jakýchkoli doplňků výživy nebo dodržováním „detoxikační“ diety byste se měli nejprve poradit se svým lékařem.
Někteří lidé nemusí být schopni dodržovat rozvrh stravování v intervalech a neustálou pozornost věnovanou svým hormonům. Testování hormonů je komplikovaný proces, který vyžaduje návštěvy lékaře, odběry krve a testy slin. Stojí to peníze i čas. Díky tomu je dlouhodobý úspěch ještě obtížnější.
Zatímco velká část knihy je věnována vysvětlení vědy o tom, jak funguje hormonální dieta, neexistuje žádný vnější výzkum, který by podpořil tvrzení o dietě. Celkově nemusí dieta fungovat pro mnoho lidí dlouhodobě, což ohrožuje schopnost udržet jakýkoli pokrok.
