Je skořice a med tím rychlým řešením, které potřebujete?
Pokud jde o hubnutí, mnozí touží po rychlém řešení. Všichni si uvědomujeme, že cvičení a zdravá strava jsou naše nejlepší sázky, ale existují nějaké stříbrné náboje?
Jedním z nejžhavějších trendů v hubnutí současnosti je zařazení skořice a medu do vašeho každodenního jídelníčku.
Lidé si toto kombo přimíchají do čaje, jedí ho rovnou nebo ho používají jako zálivku do cereálií a dalších jídel. Dá se ale opravdu zhubnout jen konzumací skořice a medu?
Co je na skořici tak skvělého?
Aromatická a chutná skořice je přinejmenším tak stará jako zaznamenaná historie. Staří Egypťané ho používali k balzamování a v době římské říše bylo více než 15krát dražší než stříbro.
Se skořicí je spojena řada léčivých vlastností. Výzkumy ukazují, že má antimikrobiální – stejně jako antiparazitární – účinky.
Obsahuje také antioxidanty, může napomáhat hojení ran a může dokonce snižovat krevní tlak a cholesterol.
PRAVÁ SKOŘICE
Cejlonská skořice je také známá jako pravá skořice, srílanská skořice a mexická skořice. Je převzat z vnitřní kůry stálezeleného stromu běžně pěstovaného na Srí Lance. Země byla známá jako Cejlon, když byla pod koloniální kontrolou.
Co je na medu tak skvělého?
Samotné slovo „med“ je spojeno s láskou, vitalitou a zdravím. Ve skutečnosti má med mnoho zdraví prospěšných vlastností. Většina těchto přínosů pro zdraví je specifická pro surový nebo nepasterizovaný med. Pro optimální přínos pro zdraví je nejlepší uchovávat surový med v jeho nejsurovější formě. Zahřívání změní jeho povahu.
Pro začátek je med při místní aplikaci antimikrobiální látkou. Díky své tloušťce, nízkému pH a peroxidu vodíku produkovanému jeho enzymy může
Ve skutečnosti,
Je to také stejně účinný prostředek na potlačení kašle jako některé volně prodejné léky, včetně difenhydraminu (Benadryl) a dextromethorfanu (Vicks DayQuil Cough).
Nicméně, stejně jako skořice, existuje jen malý výzkum, který by podpořil její užívání pro hubnutí.
NE VŠECHNY MED JE ROVNÁ
Med Tualang, Manuka, Ulmo a slovinský med mohou mít lepší zdravotní přínosy než jiné druhy medu. Většinu lze zakoupit v obchodech se zdravou výživou nebo online.
Co říká výzkum o skořici a medu?
Zatímco se množí tvrzení o vlastnostech skořice a medu zbavujících kilo, výzkum této kombinace je slabý. Některé studie ukazují slibné.
Například studie z roku 2017 zjistila, že sloučenina cinnamaldehyd může aktivovat termogenezi. Během termogeneze vaše tělo vytváří teplo – a při tom spaluje kalorie.
Studie z roku 2011 zjistila, že nahrazení sacharózy medem může pomoci zabránit přibírání na váze. Další studie z roku 2010 ukázala, že med dokáže aktivovat hormony, které potlačují chuť k jídlu.
Žádné studie však přesvědčivě neprokázaly, že skořice a med vám mohou pomoci zhubnout.
Existují nějaká opatření, která byste měli přijmout?
Jeden běžný typ skořice, Cassia cinnamon, obsahuje značné množství kumarinu. Kumarin, který se nachází v mnoha rostlinách, lze použít k léčbě otoků nebo zadržování vody.
Německý federální institut pro hodnocení rizik uvádí, že i malé dávky kumarinu, užívané déle než dva týdny, mohou způsobit poškození jater. Lidé, kteří již mají onemocnění jater, jsou vystaveni ještě vyššímu riziku poškození jater.
Znamená to, že byste se měli skořici vyhýbat? Ne, není.
Pokud však denně užíváte skořici s medem, ujistěte se, že používáte cejlonskou skořici. Obsahuje mnohem nižší koncentrace kumarinu.
V práškové formě je nemožné rozlišit dvě koření od sebe. Abyste měli jistotu, že používáte cejlonskou skořici, možná ji budete muset zakoupit ve specializovaném dodavateli koření, v obchodě s přírodními potravinami nebo na mexickém trhu.
Co je s sebou?
Zatímco porota je stále mimo, pokud jde o hubnutí, denní dávka směsi – jedna lžička medu a 1/2 lžičky skořice v šálku zeleného čaje nebo přelité banánem – bude alespoň chutnat. Podívejte se na několik důkazů podložených tipů pro rychlé hubnutí zde.
Zkus to nyní: Nakupujte skořice, včetně Cejlonská skořice. Nakupujte také surový med, včetně surový tualangský med, surový med Manuka a surový med Ulmo.
