Přerušovaný půst je v posledních letech stále populárnější. Studie ukazují, že přerušovaný půst může pomoci při regulaci hmotnosti, zlepšit zdraví srdce, snížit zánět, zlepšit obnovu buněk a podpořit funkci mozku, což může podpořit dlouhověkost. Někteří lidé však při půstu pociťují nepříjemný vedlejší účinek: průjem.
Průjem není běžným vedlejším účinkem půstu. Dále vám vysvětlíme, proč k tomuto problému dochází, a poradíme vám, jak mu předcházet.
Porozumění průjmu po půstu
Průjem znamená odchod řídké nebo vodnaté stolice několikrát denně. Průjem po přerušení půstu je častější než průjem během půstu. Při půstu se váš trávicí systém výrazně zpomalí. Vaše střeva jsou méně aktivní, protože nemají potravu, kterou by zpracovávala. Toto dočasné období odpočinku znamená, že váš trávicí systém potřebuje čas, aby se znovu přizpůsobil, až začnete znovu jíst.
Skutečné problémy obvykle začínají, když přerušíte půst. Průjem po půstu může začít během 2-3 hodin po prvním jídle, což mnoho lidí zaskočí. Většina případů se zlepší během několika dní jednoduchou úpravou stravovacích návyků.
Proč se u lidí po půstu objevuje průjem
K zažívacím potížím při obnovení stravování po půstu přispívá několik faktorů:
Váš trávicí systém se zpomaluje
Během období půstu střeva omezují svůj pohyb a snižují vylučování tráveniny. Když opět jíte, střeva reagují náhlým zvýšením sekrece a pohyblivosti a tento rychlý posun může přehlušit normální vstřebávání a vést k vodnaté stolici.
Změna vašich střevních bakterií
Půst může změnit rovnováhu střevních bakterií, což vede k zažívacím potížím. Při hladovění se sníženým příjmem potravy se snižuje množství živin dostupných pro střevní mikrobiom, což může způsobit, že některé bakterie vzkvétají, zatímco jiné ubývají. Tato nerovnováha může vyvolat průjem, protože váš trávicí systém se snaží stabilizovat.
Vaše tělo zvyšuje produkci žluči
Během půstu vaše tělo přechází od využívání glukózy ke spalování tuků, což je stav známý jako ketóza. Tato změna zvyšuje produkci žluči, urychluje trávení a může způsobit průjem. Nadbytek žluči může podráždit střevní sliznici a urychlit pohyb odpadních látek.
K přerušení půstu jíte nesprávné potraviny
Druhy potravin, které si při přerušení půstu vyberete, hrají významnou roli v tom, zda se u vás objeví průjem. Velmi častou příčinou průjmu po půstu je konzumace příliš velkého množství tuku při jídle. Jídla s vysokým obsahem tuku způsobují průjem v důsledku nadměrného vylučování žluči nebo tím, že zahlcují schopnost vašeho těla trávit tuky. Podobně mohou trávicí systém zahltit i sladká jídla, kořeněná jídla a velké porce.
Jíte příliš rychle nebo příliš mnoho
Po období půstu mají někteří lidé tendenci se přejídat. Vložení velkého objemu potravy do žaludku a střev poté, co byly většinou prázdné, může zahltit trávicí systém a způsobit průjem. Tělo jednoduše nedokáže efektivně zpracovat náhlý příliv potravy, když bylo v úsporném režimu.
Konzumujete kofein na lačný žaludek
Pití kávy během půstu může způsobit průjem. Kofein stimuluje střevní činnost a může dráždit trávicí trakt, zejména když máte prázdný žaludek.
Jak předcházet průjmu při půstu
Můžete podniknout několik kroků ke zmírnění zažívacích potíží během půstu a po něm.
Jezte šetrné potraviny
Při přerušení půstu začněte s malým množstvím lehkých, snadno stravitelných potravin a postupně během několika dní znovu zavádějte vydatnější jídla. Začněte s jednoduchými pokrmy, jako je obyčejná rýže, banány, toasty, vejce nebo kuřecí maso. Tyto nevýrazné potraviny jsou šetrné k vašemu zažívacímu systému a umožňují střevům postupný restart.
Když začnete znovu jíst, vyhněte se těžkým, mastným, kořeněným nebo sladkým jídlům. Před konzumací hůře stravitelných potravin dopřejte svému trávicímu systému alespoň několik hodin na opětovné přizpůsobení.
Jezte pomalu a po malých porcích
Jezte pomalu, důkladně žvýkejte. Začněte malou porcí – třeba polovinou množství, které byste snědli normálně – a počkejte, jak vaše tělo zareaguje, než sníte více.
Tím, že budete jíst pomalu, dáte trávicímu systému čas, aby si vytvořil potřebné enzymy a znovu nastartoval své normální funkce.
Pijte dostatek vody
Před půstem, během něj a po něm pijte hodně vody.
Omezte kofein nebo se mu vyhněte
Vyhněte se kofeinu z kávy, čaje a energetických nápojů během půstu a při jeho přerušení. Pokud si kofein musíte dát, počkejte, až sníte nějaké jídlo a váš trávicí systém bude mít čas se přizpůsobit.
Buďte opatrní s doplňky stravy
Vyhněte se doplňkům stravy nebo je omezte, dokud se vaše tělo nepřizpůsobí stravování. Pokud užíváte hořčík, vitamin C nebo jiné doplňky stravy, které mohou způsobit zažívací potíže, počkejte s jejich užitím, dokud nezkonzumujete jídlo. Nikdy neužívejte doplňky na lačný žaludek bezprostředně po přerušení půstu.
Vyhněte se umělým sladidlům
Vyhýbejte se sladidlům s nulovou kalorickou hodnotou, jako je aspartam, sukralóza, erytritol a xylitol. Tyto náhražky cukru mohou u mnoha lidí vyvolat průjem, zejména pokud jsou konzumovány v období půstu nebo na lačno.
Zvažte probiotické potraviny
Zvažte užívání probiotických doplňků nebo konzumaci potravin bohatých na probiotika mezi obdobími půstu, abyste podpořili zdravé střevní bakterie. Potraviny jako jogurt, kefír, kysané zelí a kimči obsahují prospěšné bakterie, které pomáhají udržovat zdravý střevní mikrobiom. Vyvážený střevní mikrobiom snižuje riziko zažívacích potíží během půstu i po něm.
Identifikujte spouštěcí potraviny a vyhněte se jim
Před zahájením půstu si určete a vynechejte potraviny, na které jste citliví, jako je laktóza nebo lepek. Pokud víte, že vám některé potraviny způsobují zažívací potíže, vyhněte se jim. Mezi běžné spouštěče patří mléčné výrobky, potraviny s vysokým obsahem vlákniny, fazole, brukvovitá zelenina a kořeněná jídla.
Co dělat, když se u vás objeví průjem
Pokud se u vás během půstu nebo po něm navzdory snaze o prevenci objeví průjem, podnikněte následující kroky:
Okamžitě se rehydratujte
Pijte hodně tekutin, například džusy, vývary a vodu, a vyhněte se alkoholu a kofeinu. Samotná voda nemusí stačit, protože je třeba nahradit ztracené elektrolyty i tekutiny.
Perorální rehydratační roztoky zajišťují rovnováhu vody, solí a cukru, která vašemu tělu pomůže zotavit se z dehydratace. Roztok perorálních rehydratačních solí se vstřebává v tenkém střevě a nahrazuje vodu a elektrolyty ztracené ve stolici. Tyto roztoky jsou k dostání v lékárnách a při léčbě dehydratace způsobené průjmem jsou účinnější než sportovní nápoje.
Jezte vhodné potraviny
Pečlivě si vybírejte potraviny. Postupně zavádějte do svého jídelníčku potraviny s nízkým obsahem vlákniny, jako jsou toasty, vejce, rýže nebo kuřecí maso, dokud se vaše vyprazdňování nestane pravidelným. Snažte se také vyhýbat mléčným výrobkům a tučným nebo těžkým jídlům. Nevýživné potraviny poskytují výživu, aniž by dále dráždily váš trávicí systém.
V případě potřeby užívejte léky proti průjmu
Volně prodejné léky proti průjmu, jako je loperamid, pomáhají snížit frekvenci průjmu a zvládnout závažné příznaky. Tyto léky však užívejte s opatrností a pečlivě dodržujte pokyny na obalu. Pokud průjem přetrvává déle než 3-4 dny nebo pokud máte další příznaky, jako je horečka nebo krvavá stolice, nespoléhejte se pouze na volně prodejné léky.
V případě potřeby ukončete období půstu
Půst byste měli přerušit, dokud se příznaky nezlepší, a poté pokračovat v půstu, až se budete cítit lépe. Vaše zdraví a bezpečnost jsou důležitější než dokončení půstu. Pokud během půstu trpíte silným průjmem, okamžitě obnovte konzumaci šetrných potravin a tekutin.
