Pro někoho, kdo žije s diabetem 2. typu, může být obtížné najít „tu jednu věc“, která uspokojí vaši touhu. Jezte něco, co uspokojí vaši chuť na sladké, a riskujete, že příliš zvýšíte hladinu cukru v krvi. Jezte něco, co naplní vaše slané chutě, a riskujete, že si příliš zvýšíte krevní tlak.
Spíše než myslet na to, co nemůžete nebo byste neměli sníst, přemýšlejte o tom, jaké zdravé a výživné potraviny umět užívat si! Podle Americké diabetické asociace jsou svačiny způsobem, jak omezit hlad a přidat zdravou vzpruhu do vašeho dne.
Zásobování kuchyně správnými druhy potravin je prvním krokem k tomu, abyste řídili, co – a jak dobře – jíte. Pokud je totiž vaše spíž až po okraj zaplněná sušenkami, cukrovinkami a jinými průmyslově zpracovanými potravinami, právě to nakonec sníte. Ale pokud je plná zdravých potravin bohatých na vlákninu, jako jsou přírodní ořechová másla, popcorn, ovesné vločky a sušené ovoce, sáhnete místo toho po nich. Jednoduše řečeno, vybírejte s rozmyslem a vaše tělo vám poděkuje.
Než se vydáte do obchodu s potravinami, udělejte si seznam. Nakupujte pouze položky, které jsou na vašem seznamu, bez ohledu na to, jak lákavý je výprodej nebo jak dobře ten konkrétní den vypadá pekárna. Pokud půjdete s čistou myslí, je pravděpodobnější, že zůstanete na správné cestě. Také nechoďte do obchodu hladoví. Místo toho, abyste se drželi svého seznamu, nakonec podlehnete chutě.
Dalším tipem je požádat o pomoc rodinu a přátele. Hlídat se k zodpovědnosti může být složité a je pravděpodobnější, že se necháte nalákat na něco nezdravého, pokud vás nikdo nesleduje. Požádat své blízké, aby vám pomohli zůstat na správné cestě, může být prospěšné pro vaše vlastní i jejich blaho.
S ohledem na to všechno jsme se dotazovali některých lidí s diabetem, abychom zjistili, co rádi mlsají, a také to, co někteří odborníci na zdraví a wellness navrhují vyzkoušet.
„Všichni zažíváme touhu po svačině (ne-li přímo flámu) a odměňujeme se kulinářskými lahůdkami. Monstrum má hlad! Nalezení občerstvení, které je přátelské k krevnímu cukru, může hodně pomoci. … Mandle. Toto je pro nás moje oblíbená volba, protože nejen potlačuje chutě na jídlo, ale může také zlepšit koncentraci glukózy v krvi.“ – Markus Berndt, žijící s diabetem 2. typu, zdravotní kouč a blogger ve společnosti mySugr
„Je snadné zkonzumovat méně sacharidů, když je spojíte s tukem, protože tuky mají úžasný faktor sytosti: zasytí vás! Tuk je nejlepším pufrem pro sacharidy a zpomaluje trávení sacharidů. Ke každému jídlu a svačině doporučuji alespoň pár lžic zdravého tuku z avokáda, … olivový olej, ořechy a ořechová másla, semínka, porcovaný sýr, olivy. …“ – Cassie, autor, řečník, trenér a blogger dietologa Cassie
„Kale chips jsou jednou z nejzdravějších svačinek, nabitých mnoha základními živinami a [are] ideální nízkokalorická svačina. Zde jsem k nim přidal indický twist s fazolemi a kořením a velmi malým množstvím oleje. To se hodí, když máme chuť na něco pikantního k svačině bez pocitu viny.“ – Gita Jaishankar, vývojářka receptů a bloggerka Gita’s Kitchen
„Kurkuma byla dlouho nabízena jako silný protizánětlivý prostředek, který pomáhá zklidnit chronický zánět u kořene všeho od rakoviny po cukrovku. Díky kurkuminu, aktivní složce kurkumy, nabízí kurkumové latté zdravou alternativu kávy, která může pomoci snížit zánět způsobený cukrem a nezdravým jídlem.“ – Stephanie Pollard, bloggerka v hello glow
„Snažím se co nejlépe přizpůsobit, být obratný a odolný. Vím, že někteří z nás bojují s alergiemi nebo onemocněními, jako je celiakie, které věci skutečně ztěžují. Takže se cítím docela šťastně. Věci, které jím, si mohu téměř vždy jednoduše vybrat z toho, co je k dispozici, a v nouzi mám často nouzové jídlo v batohu. Moje nouzové jídlo se obvykle skládá z ořechů, rybích konzerv (jako sledě) a horké omáčky (nutnost). – Brian, žijící s diabetem 2. typu, blogger The Trials of Type 2 Diabetes
