Cukrovka je stav, kdy tělo nevytváří dostatek (nebo žádný) inzulín nebo nevyužívá inzulín tak, jak by mělo. Inzulin je hormon, který pomáhá glukóze neboli cukru vstoupit do buněk těla. Pokud vaše tělo nevytváří nebo nevyužívá inzulín správně, cukr se může hromadit v krvi.
Někteří lidé berou léky na kontrolu hladiny cukru v krvi, jiní zvládají vysokou hladinu cukru v krvi cvičením a zdravou stravou. Ačkoli ovoce je obecně součástí zdravé stravy, některé druhy ovoce mají vyšší obsah přirozených cukrů, takže přílišná konzumace cukru v krvi neprospívá. Můžete se zeptat, mohu jíst papáju s cukrovkou?
Dobrou zprávou je, že papája je bezpečná, pokud žijete s cukrovkou.
Papája a cukrovka
Ovoce je přirozeně sladké, a protože konzumace cukru ovlivňuje hladinu cukru v krvi, někteří lidé si mohou myslet, že ovoce je zakázáno. Ale ovoce je ve skutečnosti součástí zdravé výživy a je v pořádku jíst střídmě.
Gramů cukru
Jeden šálek čerstvé papáji obsahuje asi 11 gramů (g) cukru
Pro lidi s diabetem je nejlepší omezit příjem přidaných cukrů, aby pomohli řídit váhu a udržet hladinu cukru v krvi v cílovém rozmezí.
Pro většinu žen to znamená ne více než 100 kalorií denně, což je asi 6 polévkových lžic cukru. Pro muže je to asi 150 kalorií denně, tedy asi 9 lžiček cukru.
Glykemický index
Glykemický index je hodnota přiřazená různým potravinám, která udává, jak rychle daná potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi. To může být užitečné pro lidi s diabetem, kteří se snaží udržet hladinu cukru v krvi v cílovém rozmezí. Papája má skóre 60 na glykemickém indexu (GI), takže nezvyšuje hladinu cukru v krvi příliš rychle.
Potraviny s nízkým GI mají skóre mezi 20 až 49, potraviny se středním GI jsou 50 až 69 a potraviny s vysokým GI jsou 70 až 100.
Potenciální přínos
Papája není jen dobrá volba pro lidi s diabetem kvůli jejímu střednímu GI. Konzumace papáje může také snížit hladinu cukru v krvi.
Podle některých
Výživové informace papáji
Podle USDA má jedna malá čerstvá papája asi 67 kalorií. Mezi další nutriční hodnoty patří:
- 2,67 g vlákniny, 10 procent vaší denní hodnoty
- 286 miligramů (mg) draslíku, 6,08 procenta vaší denní hodnoty
- 95,6 mg vitamínu C, 106,2 procenta vaší denní hodnoty
- 33 mg hořčíku, 8 procent vaší denní hodnoty
- 31 mg vápníku, 3,1 procenta vaší denní hodnoty
Alternativy k jídlu papáji
Přestože má papája střední GI, můžete dát přednost ovoci s nižším glykemickým indexem. Pokud ano, několik druhů ovoce spadá do nižšího rozmezí. Tyto zahrnují:
- jablka
- meruňky
- borůvky
- brusinky
- grapefruit
- švestky
- mandarinky
- ostružiny
- hrušky
- jahody
- maliny
Moderování je však klíčové. Snažte se jíst pouze jeden nebo dva kousky ovoce denně.
Pokud jde o ovoce s vysokým glykemickým indexem, patří sem:
- vodní meloun
- zralé banány
- ananasy
- sušené datle
Tyto plody mohou způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi.
Tipy na zdravou výživu
Plán zdravého stravování pomáhá udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou, což může také snížit riziko komplikací diabetu. Patří mezi ně kardiovaskulární onemocnění, poškození nervů a poškození ledvin.
Diabetická dieta se skládá z vyváženého a zdravého jídelníčku. Zdravé stravování však neprospívá pouze lidem žijícím s cukrovkou. Všichni mají prospěch, včetně těch, kteří mají prediabetes.
Mezi doporučené potraviny pro zdravou výživu patří sacharidy jako:
- ovoce
- zelenina
- celá zrna
- luštěniny
- nízkotučné mléčné výrobky
Protože mnoho zdravých sacharidů je bohatých na vlákninu, konzumace těchto potravin také pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.
I když se papája a další ovoce mohou hodit do zdravého jídelníčku, před konzumací si uvědomte, jak konkrétní ovoce boduje na glykemickém indexu. Pokud je to možné, vybírejte ty s nízkým nebo středním skóre, abyste se vyhnuli výkyvům hladiny cukru v krvi.
Zdravá strava se také skládá z chudých bílkovin, jako jsou:
- kuře
- krocan
- Ryba
- měkkýši
- vejce
- libové hovězí
- vepřové maso
Můžete také konzumovat zdravé tuky, jako je olivový olej, avokádo a ořechy.
Mezi potraviny, kterým je třeba se vyhnout, patří produkty obsahující trans-tuky, jako jsou zpracované svačiny a tyčinkové margaríny. Je také důležité omezit příjem sodíku na ne více než 2 300 mg denně.
Mezi další tipy pro zdravé stravování patří jíst menší jídla během dne místo tří velkých jídel. Můžete také použít menší talíře, které vám pomohou řídit, kolik sníte.
Kdy mluvit s profíkem
Nekontrolovaný diabetes může vést k závažným komplikacím, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, onemocnění ledvin a poškození nervů. Je tedy důležité užívat léky na cukrovku podle pokynů, jíst zdravou stravu a mít dostatek fyzické aktivity.
Třicet minut fyzické aktivity většinu dní v týdnu pomáhá udržet hladinu cukru v krvi ve zdravém rozmezí.
Pokud jíte vyváženou stravu, cvičíte a užíváte léky, ale hladina cukru v krvi zůstává vysoká, promluvte si se svým lékařem. Váš lékař vás může doporučit k dietologovi nebo certifikovanému specialistovi na péči a vzdělávání v oblasti diabetu.
Tito odborníci vám mohou pomoci lépe zvládat cukrovku. To zahrnuje poskytování vzdělávání o zdravých stravovacích návycích, strategiích hubnutí a poradenství, jak používat zařízení pro diabetes.
Sečteno a podtrženo
Diabetes je chronické onemocnění. Přesto je pomocí léčby možné udržet zdravou hladinu cukru v krvi. Ovoce je součástí zdravé výživy a papája může mít na tělo dokonce hypoglykemický účinek.
Ale umírněnost je klíčová. Omezte příjem ovoce na jednu nebo dvě porce denně a promluvte si se svým lékařem, pokud máte potíže se správou hladiny cukru v krvi.
