Zázvor pochází z Číny a po staletí se používá v lékařství a při vaření. Vysoce efektivní při
Jedna studie ukázala, že již 1,1 gramu zázvoru významně
Existuje spousta způsobů, jak zahrnout zázvor do vašich nápojů, od tonik přes smoothies až po mocktaily. Žádný způsob však není jednodušší než tento jednoduchý zázvorový čaj. Přidejte citron, abyste vyrovnali chuť!
Pokud nemáte nevolnost, stále můžete těžit ze silných protizánětlivých vlastností zázvoru.
Zázvor obsahuje
Zázvorový čaj může být také prospěšný po intenzivním tréninku. Jedna studie ukázala, že konzumace 2 gramů zázvoru po dobu 11 dnů prokázala významné výsledky
To platí i pro menstruační bolesti. Jedna studie prokázala, že užívání 250 mg tobolek prášku z oddenku zázvoru čtyřikrát denně bylo stejně účinné jako kyselina mefenamová a ibuprofen.
Čaje s příchutí zázvoru snadno najdete ve většině obchodů s potravinami, ale proč si neudělat vlastní?
Recept na citronovo-zázvorový čaj
Ingredience
- 1-palcový kousek čerstvého kořene zázvoru, oloupaný
- 1 šálek vody
- ½ citronu, nakrájené na plátky
- Syrový med, podle chuti
Pokyny
- Zázvor nakrájejte na tenké plátky a vložte do malého hrnce s vodou a několika plátky citronu, přičemž si jeden plátek nechte na ozdobu. Alternativně můžete zázvor nastrouhat pomocí mikrozesteru pro ještě větší účinnost.
- Vodu přiveďte k varu a nechte čaj 5–10 minut louhovat.
- Citron a zázvor přeceďte a čaj podávejte horký s plátkem citronu a medem.
Dávkování: Pijte nápoj vyrobený z 1-palcového kousku zázvoru třikrát až čtyřikrát denně tak dlouho, dokud příznaky trvají. Pokud jej užíváte na nevolnost, můžete pocítit úlevu během několika hodin. Při bolestech svalů pijte pravidelně po několik dní, abyste pocítili účinky.
Možné vedlejší účinky Zázvor nemá žádné známé závažné vedlejší účinky. Kvůli zranitelné povaze těhotenství je však vždy nejlepší poradit se s lékařem, než začnete zázvor pravidelně užívat. Zázvor také obsahuje salicyláty, skupinu chemikálií používaných v aspirinu jako ředidlo krve. Lidé s poruchami krvácení by proto měli být opatrní. Zázvor, zvláště když je konzumován ve velkém množství, může také způsobit mírné vedlejší účinky, jako je pálení žáhy a podráždění žaludku.
Tiffany La Forge je profesionální kuchařka, vývojářka receptů a spisovatelka jídel, která provozuje blog Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní rady. Když není v kuchyni, Tiffany má ráda jógu, turistiku, cestování, organické zahradničení a tráví čas se svým corgi, Cocoa. Navštivte ji na jejím blogu nebo na Instagramu.
