Jaký je vztah mezi dnou a cukrem?

Dna a fruktóza

Fruktóza, která se nachází v medu a ovoci, je přírodní cukr. Vyrobeno z kukuřice, umělým sladidlem s vysokým obsahem fruktózy je kukuřičný sirup buď 55 nebo 42 procent fruktózya zbývající složky jsou glukóza a voda.

Když vaše tělo rozkládá fruktózu, uvolňují se puriny. Při rozkladu těchto chemických sloučenin vzniká kyselina močová. Kyselina močová může tvořit bolestivé krystaly v kloubech způsobující dnu.

Fruktóza může vytvářet kyselinu močovou během několika minut po konzumaci.

Dna a cukr z nealkoholických nápojů

A článek z roku 2011 vytvořil paralelu mezi růstem spotřeby slazených nealkoholických nápojů a zdvojnásobením prevalence a výskytu dny.

Průzkum National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) provedený Centrem pro kontrolu nemocí (CDC) v letech 1988 až 1994 našel konzistentní souvislosti o vlivu limonád s vysokým obsahem fruktózy (a nutriční fruktózy) a dny u mužů.

Tento průzkum také ukázal, že limonády bez kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy nebyly spojeny se sérovou kyselinou močovou. To přispělo k podpoře přesvědčení, že zvýšená konzumace fruktózy může vést k nadbytku kyseliny močové v krvi.

Podle Arthritis Foundation studie z roku 2008 ukázala, že muži, kteří pijí dva nebo více sladkých limonád každý den, mají o 85 procent vyšší riziko dny než muži pijící méně než jednu limonádu za měsíc.

Riziko dny u žen, které pijí jednu plechovku sladké limonády denně, bylo o 74 procent vyšší než u žen, které sladkou sodu pily jen zřídka. studie 2010 která analyzovala data od 78 906 žen za 22 let.

Dna a ovocná šťáva

Fruktóza se přirozeně vyskytuje ve šťávách, jako je pomerančový džus. Mayo Clinic doporučuje, že pokud máte dnu, měli byste omezit množství přirozeně sladkých ovocných šťáv, které pijete.

Podle a studie 2010Riziko dny u žen pijících denně pomerančový džus bylo o 41 procent vyšší než u žen, které pomerančový džus pily jen zřídka.

Jak se mohu vyhnout fruktóze?

• Nejezte potraviny a nepijte nápoje, které obsahují kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy.
• Omezte množství přirozeně sladkých ovocných šťáv, které pijete.
• Vyhněte se přidaným cukrům, jako je med a agávový nektar.

Léčí konzumace třešní dnu?

Některé studie, včetně studií z let 2011 a 2012, naznačují, že třešně by mohly potenciálně pomoci léčit nebo dokonce vyléčit dnu.

Ale podle Harvard Medical School je zapotřebí více rozsáhlých a vysoce kvalitních klinických studií, aby se zjistilo, zda konzumace třešní může pomoci dně.

Odnést

Zdá se, že konzumace přírodního cukru fruktózy a umělého sladidla s vysokým obsahem fruktózy kukuřičného sirupu zvyšuje riziko dny. Dieta vhodná pro dnu v kombinaci s několika změnami životního stylu může pomoci kontrolovat hladiny kyseliny močové a snížit vzplanutí dny.

Promluvte si se svým lékařem o změnách stravy a životního stylu, které můžete provést, abyste pomohli léčit dnu.