Posilovače imunitního systému
Krmení vašeho těla určitými potravinami může pomoci udržet váš imunitní systém silný.
Pokud hledáte způsoby, jak předejít nachlazení, chřipce a dalším infekcím, vaším prvním krokem by měla být návštěva místního obchodu s potravinami. Naplánujte si jídlo tak, aby zahrnovalo těchto 15 účinných posilovačů imunitního systému.
Důležitá poznámka
Žádný doplněk nevyléčí ani nezabrání onemocnění.
S pandemií koronaviru COVID-19 v roce 2019 je obzvláště důležité pochopit, že žádný doplněk, dieta nebo jiná úprava životního stylu kromě fyzického distancování, známého také jako sociální distancování, a správných hygienických postupů vás nemůže ochránit před COVID-19.
V současné době žádný výzkum nepodporuje použití jakéhokoli doplňku k ochraně před COVID-19.
Food Fix: Posílení imunitního systému
1. Citrusové plody
Většina lidí se po nachlazení obrací přímo k vitamínu C. To proto, že pomáhá budovat váš imunitní systém.
Předpokládá se, že vitamín C zvyšuje tvorbu bílých krvinek, které jsou klíčové pro boj s infekcemi.
Téměř všechny citrusové plody mají vysoký obsah vitamínu C. S takovou rozmanitostí, ze které si můžete vybrat, je snadné přidat dávku tohoto vitamínu do jakéhokoli jídla.
Mezi oblíbené citrusové plody patří:
- grapefruit
- pomeranče
- klementinky
- mandarinky
- citrony
- limetky
Protože si ho vaše tělo nevyrábí ani neukládá, pro trvalé zdraví potřebujete vitamín C denně. The
- 75 mg pro ženy
- 90 mg pro muže
Pokud se rozhodnete pro doplňky, vyhněte se užívání více než 2 000 miligramů (mg) denně.
Také mějte na paměti, že zatímco vitamín C vám může pomoci rychleji se zotavit z nachlazení, zatím neexistuje žádný důkaz, že je účinný proti novému koronaviru SARS-CoV-2.
2. Červená paprika
Pokud si myslíte, že citrusové plody mají nejvíce vitamínu C ze všech druhů ovoce nebo zeleniny, zamyslete se znovu. Unce za unci, červené papriky obsahují téměř 3krát více vitamínu C (
Kromě posílení imunitního systému vám vitamin C může pomoci udržet zdravou pokožku. Beta karoten, který vaše tělo přemění na vitamín A, pomáhá udržovat vaše oči a pokožku zdravé.
3. Brokolice
Brokolice je nabitá vitamíny a minerály. Brokolice plná vitamínů A, C a E, vlákniny a mnoha dalších antioxidantů je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny, kterou si můžete dát na talíř.
Klíčem k zachování její síly je vařit ji co nejméně – nebo ještě lépe, vůbec.
4. Česnek
Česnek se vyskytuje téměř ve všech kuchyních světa. Dodává jídlu trochu elánu a pro vaše zdraví je nezbytností.
Rané civilizace uznávaly jeho hodnotu v boji proti infekcím. Česnek může také zpomalit kornatění tepen, a tam je
Zdá se, že vlastnosti česneku na posílení imunity pocházejí z vysoké koncentrace sloučenin obsahujících síru, jako je allicin.
5. Zázvor
Zázvor je další složkou, ke které se mnozí obracejí po nemoci. Zázvor může pomoci snížit zánět, což může pomoci snížit bolest v krku a zánětlivá onemocnění. Zázvor může pomoci i při nevolnosti.
I když se zázvor používá v mnoha sladkých dezertech, obsahuje trochu tepla ve formě gingerolu, příbuzného kapsaicinu.
Zázvor může také
6. Špenát
Špenát se do našeho seznamu dostal nejen proto, že je bohatý na vitamín C – je také plný četných antioxidantů a beta karotenu, které mohou oba zvýšit schopnost našeho imunitního systému bojovat proti infekcím.
Špenát je podobně jako brokolice nejzdravější, když se vaří co nejméně, aby si zachoval živiny. Lehké vaření však usnadňuje vstřebávání vitamínu A a umožňuje uvolňování dalších živin z kyseliny šťavelové, antinutrientu. Podívejte se na některé špenátové recepty zde.
7. Jogurt
Hledejte jogurty, které mají na etiketě vytištěnou frázi „živé a aktivní kultury“, jako je řecký jogurt. Tyto kultury mohou stimulovat váš imunitní systém, aby pomohl bojovat s nemocemi.
Snažte se získat spíše obyčejné jogurty než ty, které jsou ochucené a nabité cukrem. Obyčejný jogurt si můžete sami osladit zdravým ovocem a místo něj pokapat medem.
Jogurt může být také skvělým zdrojem vitamínu D, takže se snažte vybírat značky obohacené tímto vitamínem. Vitamin D pomáhá regulovat imunitní systém a předpokládá se, že posiluje přirozenou obranyschopnost našeho těla proti nemocem.
Probíhají dokonce i klinické studie, které by zkoumaly jeho možné účinky na COVID-19.
8. Mandle
Pokud jde o prevenci a boj proti nachlazení, vitamin E má tendenci ustupovat do pozadí vitaminu C. Tento silný antioxidant je však klíčem ke zdravému imunitnímu systému.
Je to vitamín rozpustný v tucích, což znamená, že ke správnému vstřebávání vyžaduje přítomnost tuku. Ořechy, jako jsou mandle, jsou plné vitamínu a mají také zdravé tuky.
Dospělým stačí asi
9. Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka jsou plná živin, včetně fosforu, hořčíku a vitamínů B-6 a E.
Vitamin E je důležitý pro regulaci a udržení funkce imunitního systému. Mezi další potraviny s vysokým množstvím vitamínu E patří avokádo a tmavá listová zelenina.
Slunečnicová semínka mají také neuvěřitelně vysoký obsah selenu. Pouze 1 unce obsahuje
10. Kurkuma
Kurkumu možná znáte jako klíčovou složku mnoha kari. Toto jasně žluté, hořké koření se také léta používá jako protizánětlivé činidlo při léčbě osteoartritidy a revmatoidní artritidy.
11. Zelený čaj
Zelený i černý čaj jsou plné flavonoidů, což je typ antioxidantu. Kde zelený čaj skutečně vyniká, je obsah epigalokatechin galátu (EGCG), dalšího silného antioxidantu.
Ve studiích bylo prokázáno, že EGCG posiluje imunitní funkce. Fermentační proces, kterým černý čaj prochází, ničí velké množství EGCG. Zelený čaj se naproti tomu vaří v páře a nefermentuje, takže EGCG je zachováno.
Zelený čaj je také dobrým zdrojem aminokyseliny L-theaninu. L-theanin může ve vašich T buňkách pomáhat při produkci sloučenin bojujících proti bakteriím.
12. Papája
Papája je další ovoce nabité vitamínem C. Můžete najít
Papája má slušné množství draslíku, hořčíku a kyseliny listové, z nichž všechny jsou prospěšné pro vaše celkové zdraví.
13. Kiwi
Stejně jako papája jsou i kiwi přirozeně plné tuny základních živin, včetně folátu, draslíku, vitamínu K a vitamínu C.
Vitamin C posiluje bílé krvinky v boji proti infekci, zatímco ostatní živiny kiwi udržují zbytek vašeho těla ve správném fungování.
14. Drůbež
Když je vám špatně a sáhnete po slepičí polévce, je to víc než jen placebo efekt, díky kterému se cítíte lépe. Polévka může pomoci snížit zánět, což by mohlo zlepšit příznaky nachlazení.
Drůbež, jako je kuře a krůta, má vysoký obsah vitamínu B-6. Obsahuje asi 3 unce světlého krůtího nebo kuřecího masa
Vitamin B-6 je důležitým hráčem v mnoha chemických reakcích, které probíhají v těle. Je také životně důležitý pro tvorbu nových a zdravých červených krvinek.
Vývar nebo vývar vyrobený vařením kuřecích kostí obsahuje želatinu, chondroitin a další živiny užitečné pro hojení střev a imunitu.
15. Korýši
Korýši nejsou to, co naskočí mnohým, kteří se snaží posílit svůj imunitní systém, ale některé druhy měkkýšů jsou plné zinku.
Zinku se nevěnuje tolik pozornosti jako mnoha jiným vitamínům a minerálům, ale naše těla jej potřebují, aby naše imunitní buňky mohly fungovat tak, jak mají.
Odrůdy měkkýšů s vysokým obsahem zinku zahrnují:
- ústřice
- krab
- humr
- mušle
Mějte na paměti, že nechcete mít více než
- 11 mg pro dospělé muže
- 8 mg pro většinu dospělých žen
Příliš mnoho zinku může ve skutečnosti bránit funkci imunitního systému.
Více způsobů, jak předcházet infekcím
Pestrost je klíčem ke správné výživě. Jíst pouze jednu z těchto potravin nebude stačit k boji proti chřipce nebo jiným infekcím, i když ji budete jíst neustále. Dbejte na velikosti porcí a doporučený denní příjem, abyste ani jednoho vitaminu nepřijali příliš mnoho a ostatních naopak málo.
Správné stravování je skvělý začátek a existují další věci, které můžete udělat, abyste sebe a svou rodinu ochránili před chřipkou, nachlazením a dalšími nemocemi.
Začněte s těmito základy prevence chřipky a poté si přečtěte těchto 7 tipů pro ochranu vašeho domova proti chřipce. A co je možná nejdůležitější, pořiďte si každoroční vakcínu proti chřipce, abyste ochránili sebe i ostatní.
