Plnění láhve batolete mlékem po jeho 1. narozeninách je v západním světě docela standardní praxe.
Ale dospělým – kteří si sami nedají mléko jako nápoj podle svého výběru – se může obrovské množství kravského mléka, které mají batolata vypít, zdát jako hodně.
Zejména s nástupem veganské a rostlinné stravy se mnozí rodiče přistihují, že zpochybňují nezbytnost všeho toho mléka pro své malé děti.
Ostatně většina z nás už asi slyšela pořekadlo, že stejně jako lidské mléko je pro mládě, je kravské mléko pro krávy.
Dělá tedy mléko tělu batolete opravdu dobře?
Zde je pohled na správné množství, zdravotní přínosy a alternativy kravského mléka pro děti od 1 do 3 let.
Kolik mléka se doporučuje pro děti od 1 do 3 let?
Soudě podle naprosté škály nápojů nabízených malým dětem (džusy! náhražky elektrolytů! probiotické nápoje!) se může zdát, že existuje skutečná lahůdka vhodných možností, jak usrkávat.
Podle Americké akademie pediatrie (AAP) jsou však voda a mléko jediné dva nejlepší nápoje pro velmi malé děti.
AAP doporučuje, aby batolata ve věku 12 až 24 měsíců konzumovala 2–3 šálky (16–24 uncí) plnotučného mléka denně a děti ve věku 2 až 5 let vypily 2–2,5 šálků (16–20 uncí) nízkotučného nebo odstředěného mléka denně. .
Proč je mléko pro batolata prospěšné?
Jak je to se vším tím mlékem a proč ten důraz na plnotučné mléčné výrobky pro mladší batolata?
To vše se scvrkává na obsah určitých živin důležitých pro růst a vývoj.
„Plnotučné mléko se doporučuje pro děti do 2 let, protože se v něm nachází vápník, tuk a bílkoviny,“ řekla dietoložka Yaffi Lvova, RDN, z Baby Bloom Nutrition ve Phoenixu v Arizoně.
„Doporučená množství odrážejí potřebu vápníku, tuku a bílkovin v této době rychlého růstu a vývoje,“ dodala Lvová.
Obohacené mléko navíc dodává vitamín D navíc – který v kombinaci s vápníkem pomáhá budovat silné a zdravé kosti u dětí.
Lvová však upozorňuje, že ani vysoké množství vitaminu D v mléce nemusí v tomto věku stačit potřebám vašeho dítěte. „Suplementace je stále podporována AAP,“ poznamenala.
Možné nevýhody příliš velkého množství mléka
Vzhledem k tomu, že máte zelenou zahrnout mléko do jídelníčku vašeho batolete, možná tančíte veselý tanec – protože, hej, je to snadný nápoj, který je mnohem levnější než umělá výživa.
Ale může se vaše dítě zbláznit (nebo, uh, krávy) s popíjením těch věcí celý den, nebo existuje nějaký limit, kolik mléka by mělo konzumovat?
Podle Lvové tam umět být příliš dobrá věc.
„I když je důležité, aby dítě dostávalo dostatek vápníku, tuku a bílkovin, je také možné to s konzumací mléka přehánět,“ řekla.
Za prvé, bříško plné mléka může znamenat ohrnutý nos nad jinými výživnými potravinami. „Mléko může zasytit a příliš mnoho může snížit chuť k jídlu dítěte, což mu zabrání zajímat se o jídlo během jídla,“ vysvětlila Lvová.
Navíc nadměrná konzumace mléka může narušit schopnost vašeho dítěte správně využívat určité živiny.
„Příliš mnoho vápníku a kaseinu, mléčné bílkoviny, může blokovat vhodnou absorpci železa a způsobit anémii z nedostatku železa,“ řekla Lvová.
Těmto problémům se můžete vyhnout omezením spotřeby mléka svého dítěte na doporučených 24 uncí denně.
Aby se dosáhlo mléčného sladkého místa, Lvova navrhuje nabízet mléko pouze u stolu v době jídla a vodu nabízet pouze mezi jídly.
Když děti mohou přejít na nízkotučné nebo odtučněné mléko
Plnotučné mléko s vysokým obsahem tuku je oblíbeným nápojem pro děti od 12 do 24 měsíců.
Obvykle se vaše dítě může připojit k velké lize a přejít na nízkotučné nebo odtučněné mléko, když dosáhne 2. narozenin.
Některým dětem s nižší hmotností nebo jinými zdravotními problémy však může být doporučeno zůstat na plnotučném mléce déle.
Na druhou stranu, pokud se v rodinné anamnéze vyskytly určité zdravotní stavy, jako je srdeční onemocnění, může vám být doporučeno používat mléko se sníženým obsahem tuku (2 procenta) u dítěte mladšího 2 let.
Promluvte si se svým pediatrem o tom, co je pro vaše dítě nejlepší, než přejdete z plnotučného mléka na jakékoli mléko se sníženým nebo nízkotučným obsahem.
Potřebují batolata skutečně mléko?
Můžete pokračovat a zeptat se (nebudeme soudit!): Opravdu to moje dítě potřeba mléko?
Pokud máte v úmyslu vychovávat své dítě vegansky nebo jste narazili na problémy, jako je alergie na mléko, je přirozené se divit.
Zkrátka ne, mléko samo o sobě není konečným klíčem ke zdravému růstu a vývoji vašeho dítěte. Spousta dětí vyrostla, aniž by ho pila.
Místo toho je to směs živin, které mléko poskytuje, což z něj dělá ideální nápoj pro děti do 5 let.
Pokud neexistuje žádná etická nebo fyzická překážka, mléko je přirozenou volbou, která je výživná, snadno dostupná a levná pro většinu rodin.
Na druhou stranu, když kravské mléko není možnost pro vaše dítě, s trochou kreativity je jistě možné poskytnout výživu, kterou potřebují.
„Pokud je batole vychováváno v prostředí bez mléčných výrobků kvůli alergiím nebo rodinným volbám potravin, může si své nutriční potřeby uspokojit jinými způsoby,“ řekla Lvová. „Vápník lze nalézt v určité zelenině a tuk a bílkoviny se nacházejí na mnoha místech.“
Abyste zajistili dostatek vápníku ve stravě vašeho batolete, zkuste nabídnout lososa, tmavou listovou zeleninu nebo obohacené cereálie.
Pro extra tuk, ořechy a ořechová másla, rostlinné oleje a avokádo udělejte báječná rozhodnutí. A ryby, maso, vejce a tofu všechny nabízejí dostatek bílkovin pro děti bez mléčných výrobků.
A konečně, odborníci nedoporučují obrátit se na alternativní mléka, která by nahradila kravské mléko. Jejich nedostatek bílkovin a živin se nemůže srovnávat s mléčným mlékem, pokud jde o nutriční profil vašeho rostoucího dítěte.
Fortifikované sójové mléko může být výjimkou, ale vždy si to před ponořením vyjasněte se svým pediatrem.
Nejste si jisti, jak přizpůsobit jídelníček vašeho batolete jeho nutričním potřebám? Posezení s dietologem může znamenat velký rozdíl.
„Konzultace s pediatrickým registrovaným dietologem může rodičům pomoci cítit jistotu v rozhodnutích, která učiní pro své rodiny,“ řekla Lvova.
Vytvoření vyvážené stravy pro vaše batole
Mléko poskytuje spoustu vynikající výživy – ale je to jen jedna část zdravého jídelníčku batolete.
Stejně jako dospělí, i děti v tomto věku vyžadují rovnováhu sacharidů, tuků a bílkovin.
Pokud jde o sacharidy, zaměřte se na komplexní druhy, které zasytí vaše dítě a zabrání zácpě. Mezi zdroje těchto prospěšných sacharidů patří:
- zelenina
- celá zrna
- fazole
- luštěniny
Chudé bílkoviny, jako jsou ryby, krůtí, kuřecí maso, vejce a tofu, mohou tvořit proteinovou část talíře vašeho dítěte. Rostlinné oleje, semena, ořechy a ořechová másla (a v menší míře sýr a jogurt) jsou všechny zdravé zdroje tuků.
Ukázka denního menu pro batolata
- Snídaně: 1/2 šálku ovesných vloček s 1/4 šálku borůvek a 1 lžička. hnědý cukr a 1 šálek mléka
- Svačina: 1 vejce natvrdo
- Oběd: 1/2 krůtího sendviče na celozrnném chlebu se zeleninou (avokádo, klíčky, rajče nebo okurky), 1/2 banánu, 1 hrnek mléka
- Svačina: 1–2 grahamové sušenky se 2 polévkovými lžícemi. jablečný protlak
- Večeře: 2-oz. drcené nebo nakrájené maso, 1/4 šálku škrobu (jako je bramborová kaše nebo rýže), 2–4 polévkové lžíce. zelenina (jako hrášek, chřest nebo špenát), 1 šálek mléka
Pro dospělého nemusí být mléko vaším oblíbeným nápojem, ale pro batolata je to vysoce výživný (a požehnaně jednoduchý) základ.
Doporučené 2 až 3 šálky denně poskytuje důležité živiny, které podporují zdravý růst vašeho dítěte.
