Dietní tipy pro lupus

Přejděte z červeného masa na tučné ryby

Červené maso je plné nasycených tuků, které mohou přispívat k onemocnění srdce. Ryby mají vysoký obsah omega-3. Zkuste jíst více:

• losos
• tuňák
• makrela
• sardinky

Omega-3 jsou polynenasycené mastné kyseliny, které pomáhají chránit před srdečními chorobami a mrtvicí. Mohou také snížit zánět v těle.

Získejte více potravin bohatých na vápník

Steroidní léky, které můžete užívat ke kontrole lupusu, mohou řídnout vaše kosti. Tento vedlejší účinek vás činí zranitelnějšími vůči zlomeninám. V boji proti zlomeninám jezte potraviny s vysokým obsahem vápníku a vitamínu D. Tyto živiny posilují vaše kosti.

Mezi potraviny bohaté na vápník patří:

• nízkotučné mléko
• sýr
• jogurt
• tofu
• fazole
• rostlinná mléka obohacená vápníkem
• tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát a brokolice

Zeptejte se svého lékaře na užívání doplňku, pokud nedostáváte dostatek vápníku a vitamínu D pouze z potravy.

Omezte nasycené a trans-tuky

Cílem každého by mělo být jíst stravu s nízkým obsahem nasycených a trans-tuků. To platí zejména pro lidi s lupusem. Steroidy mohou zvýšit vaši chuť k jídlu a způsobit přibírání na váze, proto je důležité hlídat si, co jíte.

Zkuste se zaměřit na potraviny, které vás zasytí, aniž by vás zasytily, jako je syrová zelenina, popcorn a ovoce.

Vyhněte se vojtěšce a česneku

Vojtěška a česnek jsou dvě potraviny, které by pravděpodobně neměly být na vašem jídelním talíři, pokud máte lupus. Klíčky vojtěšky obsahují aminokyselinu zvanou L-canavanin. Česnek obsahuje allicin, ajoen a thiosulfináty, které mohou přebudit váš imunitní systém a vyvolat příznaky lupusu.

Lidé, kteří jedli vojtěšku, reagovali bolestí svalů a únavou a jejich lékaři zaznamenali změny ve výsledcích krevních testů.

Vynechejte zeleninu z pupalky

Ačkoli neexistují žádné vědecké důkazy, které by to dokazovaly, někteří lidé s lupusem zjistili, že jsou citliví na lilek. Tyto zahrnují:

• bílé brambory
• rajčata
• sladké a pálivé papriky
• lilek

Veďte si jídelní deník, do kterého si zaznamenáváte, co jíte. Odstraňte všechny potraviny, včetně zeleniny, které způsobují, že vaše příznaky vzplanou pokaždé, když je sníte.

Hlídejte si příjem alkoholu

Občasná sklenka červeného vína nebo piva není omezena. Alkohol však může interagovat s některými léky, které užíváte ke kontrole svého stavu. Pití během užívání léků typu NSAID, jako je například ibuprofen (Motrin) nebo naproxen (Naprosyn), může zvýšit riziko krvácení do žaludku nebo vředů. Alkohol může také snížit účinnost warfarinu (Coumadin) a může zvýšit potenciální jaterní vedlejší účinky methotrexátu.

Předejte sůl

Odložte slánku a začněte si objednávat jídla v restauraci s menším množstvím sodíku. Zde je několik tipů:

• objednejte si omáčky stranou, často mají vysoký obsah sodíku
• požádejte, aby bylo vaše předkrm uvařeno bez přidané soli
• objednejte si extra stranu zeleniny, která je bohatá na draslík

Jíst příliš mnoho soli může zvýšit váš krevní tlak a zvýšit riziko srdečních onemocnění, zatímco draslík může pomoci v boji proti vysokému krevnímu tlaku. Lupus vás již vystavuje vyššímu riziku rozvoje srdečních onemocnění.

Pro zvýraznění chuti jídla nahraďte jiné koření, jako např.

• citrón
• bylinky
• pepř
• prášek kari
• kurkuma

Řada bylin a koření byla prodávána na webu jako léky na zmírnění symptomů lupusu. Existuje ale jen velmi málo důkazů, že některý z nich funguje.

Tyto produkty mohou interagovat s léky, které užíváte na lupus, a způsobit nežádoucí účinky. Bez předchozí konzultace se svým lékařem neužívejte žádné bylinné přípravky nebo doplňky.

Jídlo s sebou

Lupus postihuje každého člověka jinak. Změna stravy, která funguje u jedné osoby, nemusí fungovat u vás. Vedení deníku potravin a otevřený dialog se svým lékařem a dietologem vám pomůže určit, jak různé potraviny pomáhají nebo poškozují vaše příznaky.