Pinnertest je imunoglobinový (IgG) test ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay), který si získal popularitu ve Spojených státech a po celém světě.
Lidé si tento test kupují, aby se dozvěděli o potenciální citlivosti na potraviny, kterou mohou mít. Podpory celebrit a rozsáhlá kampaň na sociálních sítích zvýšily povědomí o Pinnertestu. Ale funguje to?
Čtěte dále a dozvíte se o Pinnertestu a o tom, co umí a co ne.
Co dělá Pinnertest?
Pinnertest je uváděn na trh jako test domácí potravinové intolerance. Je to test píchnutím do prstu, který používá malé množství zaschlé krve k testování IgG (imunoglobulinové protilátky). IgG je protein tvořený imunitním systémem. Testy IgG, jako je Pinnertest, údajně analyzují reakci imunitního systému na širokou škálu potravin. Tyto informace údajně naznačují, na které potraviny jste citliví.
Co je potravinová intolerance?
Potravinová intolerance se také nazývá potravinová citlivost. Laktóza, lepek a kofein jsou tři nejběžnější typy. Citlivost na potraviny je obvykle způsobena trávicím systémem.
Pokud máte potíže s trávením určitého jídla, můžete zaznamenat gastrointestinální a další typy příznaků. K tomu může dojít, protože jídlo dráždí žaludeční sliznici. Mohou vám také chybět enzymy potřebné ke správnému trávení nebo rozložení potravy.
Potravinová intolerance není to samé jako potravinová alergie.
Potravinové alergie jsou zprostředkovány imunitním systémem, nikoli trávicím systémem. Potravinové alergie mohou způsobit některé stejné příznaky jako potravinová citlivost, jako je průjem. Potravinové alergie však také obvykle způsobují vážné příznaky, jako jsou potíže s dýcháním, kopřivka, otoky, nízký krevní tlak a anafylaxe.
Příznaky potravinové intolerance
Příznaky potravinové intolerance se mohou lišit od člověka k člověku. Liší se také intenzitou. Můžete mít mírné příznaky nebo závažné.
Mezi příznaky potravinové intolerance patří:
- bolest břicha
- křeče
- průjem
- plyn
- nevolnost
- nadýmání
- pálení žáhy
- bolest hlavy
Jak Pinnertest funguje
Pinnertest není diagnostický test. Nemůže diagnostikovat potravinové alergie nebo citlivost. Pinnertest tvrdí, že po provedení testu se dozvíte o reakci vašeho těla na 200 potravin.
Chcete-li používat Pinnertest, objednejte si testovací sadu prostřednictvím jejich webových stránek. Ve Spojených státech je pro tento typ testu vyžadován předpis. O předepsání testu se můžete zeptat svého lékaře.
Pinnertest také poskytuje bezplatně recepty prostřednictvím lékařů, se kterými má pracovní vztahy. Ke schválení předpisu prostřednictvím služby předpisu Pinnertest nepotřebujete diagnózu ani fyzické vyšetření.
Jakmile váš test dorazí, postupujte takto:
- otřete si prst dodaným sterilizačním papírem
- odšroubujte horní část dávkovače jehly
- umístěte jehlu na horní část prstu
- stiskněte velké zelené tlačítko a vpíchněte jehlu do kůže
- nechte krev stékat z vašeho prstu na podložku poskytnutou v testu
- podložku utěsnit
- obvaz si prst
- vyplňte formulář, který je součástí sady
- pošlete test zpět ve zpáteční obálce
Po vrácení testu obdržíte e-mailem zprávu, která vám poskytne informace o vaší odpovědi IgG na určité potraviny.
Je důležité poznamenat, že na rozdíl od některých jiných testů citlivosti na potraviny Pinnertest nepoužívá vylepšení klinické laboratoře (CLIA-certifikovaná) laboratoř pro analýzu výsledků. Laboratoře CLIA splňují vysoké standardy, takže mohou získat státní a federální certifikace o bezpečnosti a účinnosti. Laboratoře CLIA se také podrobují pravidelným kontrolám ze strany vládních agentur.
Zdá se také, že Pinnertest nedodržuje požadavky HIPAA. Na jejich webu chybí informace o použití šifrování dat nebo ochrany soukromí uživatelů.
Interpretace výsledků Pinnertestu
Po odeslání výsledků testu do Pinnertestu obdržíte e-mailem zprávu s výsledky. Vaše zpráva bude obsahovat informace o potravinách a přísadách, na které Pinnertest určil, že jste citliví.
Vaše úroveň nesnášenlivosti bude hodnocena buď 1, 2 nebo 3, přičemž 3 je nejvyšší úroveň nesnášenlivosti. Pinnertest doporučuje úplně vyloučit všechny potraviny na vašem seznamu, bez ohledu na úroveň intolerance.
Jak přesné jsou výsledky? Co vědci říkají
Je těžké určit přesnost zpráv Pinnertest. Na jejich webových stránkách je mnoho studií o IgG protilátkách, ale žádná z publikovaných studií se netýká konkrétně Pinnertestu nebo výsledků, které poskytuje.
Pinnertest přirovnává reakci citlivosti na potraviny k reakci imunitního systému, ale věda tuto hypotézu nepodporuje.
Podle Pinnertestu jsou potravinové intolerance způsobeny nestrávenými bílkovinami v krvi, které spouštějí reakci imunitního systému. Mnoho odborníků tuto teorii zpochybňuje.
IgG protilátky v krevním řečišti
Řada organizací přišla s prohlášeními, která negují účinnost testů IgG na citlivost na potraviny:
- Americká akademie alergického astmatu a imunologie označuje testování potravinového panelu IgG za mýtus, který není vědecky prokázán. Podle této organizace jsou vědecké studie používané k podpoře tvrzení o účinnosti testování IgG zastaralé nebo zveřejněné v nerenomovaných časopisech. Dále uvádějí, že přítomnost IgG je normální odpovědí imunitního systému na jídlo.
- The
Kanadská společnost pro alergii a klinickou imunologii je znepokojen marketingovými praktikami těchto testů a zpochybňuje jejich platnost. Tato organizace důrazně nedoporučuje jejich používání. - Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy označuje IgG testy za neortodoxní, nepřesné a nespolehlivé. Říká se, že testy IgG nejsou založeny na žádném vědeckém racionálním základě a jsou bez důvěryhodných vědeckých důkazů.
Často kladené otázky
Kolik stojí Pinnertest?
V současné době Pinnertest stojí 257 $.
Jak dlouho trvají výsledky Pinnertestu?
Po objednání testu jej obdržíte poštou do 2 až 3 pracovních dnů. Svou zprávu obdržíte do 7 až 10 pracovních dnů poté, co Pinnertest obdrží vzorek krve.
Jsou testy intolerance přesné?
Testy potravinové intolerance by neměly být považovány za přesné. Může to být časově náročné, ale nejlepším způsobem, jak identifikovat a diagnostikovat citlivost na potraviny, je eliminační dieta a provokační test.
Odnést
Pinnertest je domácí test potravinové intolerance. Tento test používá vysušenou krev k analýze vaší reakce na 200 potravin.
Pinnertest nezveřejňuje vědecké studie konkrétně o jejich testu.
Podle několika důvěryhodných lékařských agentur je vědecká teorie, která stojí za testem Pinnertest a dalšími testy IgG ELISA, nepodložená.