Jak vzniká avokádová ruka?
Avokádo v poslední době zaznamenalo nárůst popularity. A proč ne? Podlouhlé ovoce obsahuje zdravé nenasycené tuky a je také zdrojem dalších důležitých živin, jako je vláknina, vitamín E a draslík.
Spolu s nárůstem popularity avokáda došlo také k nárůstu zranění souvisejících s avokádem, které můžete vidět jako „avokádovou ruku“.
Avokádová ruka se obvykle vyskytuje, když krájíte nebo připravujete avokádo.
Metoda krájení avokáda klasicky zahrnuje nakrájení ovoce na polovinu a následné držení ovoce v nedominantní ruce a použití nože k odstranění velké pecky ve středu ovoce. Jakmile je pecka odstraněna, dominantní ruka se použije k dalšímu oloupání a nakrájení avokáda.
Avokádová ruka nastane, když nůž, který používáte k krájení avokáda, proklouzne skrz měkké ovoce a do vaší ruky nebo prstů. K tomu může běžně dojít několika způsoby:
- Nůž mine nebo sklouzne z důlku, když se ho pokoušíte vyjmout, což způsobí, že vám pořeže ruku nebo prsty.
- Po odstranění pecky nůž proklouzne měkkým vnitřkem ovoce do vaší ruky nebo prstů.
Čtěte dále, abyste se dozvěděli více o tom, jak vzniká ruka s avokádem, co dělat, když se při krájení avokáda říznete, a jak můžete předejít zranění.
Identifikace avokádové ruky
Avokádová ruka připomíná bodnou ránu a její závažnost se může pohybovat od mírné až po vážné.
Mírné až středně těžké případy lze léčit domácí péčí nebo případně stehy.
Závažné případy mohou způsobit poškození svalů, nervů nebo šlach na ruce a mohou vyžadovat chirurgický zákrok.
Kdy vyhledat pomoc
Vždy byste měli vyhledat okamžitou lékařskou pomoc, pokud se říznete a pozorujete některý z následujících stavů:
- nemůžete zastavit krvácení
- řez je hluboký nebo odhaluje podkožní tkáň
- rána je velká nebo zející a okraje k sobě nemůžete jemně přitlačit
- došlo ke ztrátě citlivosti v oblasti, která byla řezána
- řez je na nebo napříč kloubu
Pokud váš řez nevyžaduje nouzovou léčbu, měli byste stále sledovat příznaky infekce, které mohou zahrnovat:
- bolest, otok nebo zarudnutí v postižené oblasti
- hnis v postižené oblasti nebo kolem ní
- horečka
- oteklé lymfatické uzliny na krku, v podpaží nebo v tříslech
Pokud je vaše řezná rána infikovaná, měli byste navštívit svého lékaře. K léčbě infekce může být zapotřebí krátký cyklus antibiotik.
Jak zacházet s avokádovou rukou doma
Pokud váš řez nevyžaduje lékařskou péči, můžete doma udělat následující věci, abyste jej ošetřili a snížili riziko infekce:
- Zatlačte na řez, abyste zastavili krvácení. Použijte něco jako gázu nebo čistý ručník. Může to trvat několik minut.
- Řez omyjte studenou nebo vlažnou vodou a jemným mýdlem. To může pomoci odstranit zbytky z rány a zabránit infekci.
- Řez zakryjte sterilním obvazem, například obvazem. Dbejte na to, aby byl obvaz čistý a v případě potřeby jej vyměňujte.
Řezy, které vyžadují lékařskou péči, budou často vyžadovat stehy. O své stehy se můžete starat tak, že je budete udržovat čisté a suché, dokud je neodstraníte.
Jak dlouho bude trvat zotavení?
Doba zotavení po řezání se může lišit v závislosti na závažnosti řezu.
Mírný řez, který jste si ošetřili doma, se může po několika dnech sám uzavřít.
Mírnější poranění mohou vyžadovat stehy. Doba, po kterou stehy zůstanou, může záviset na tom, kde se na těle nacházejí. U většiny oblastí těla se budete muset vrátit ke svému lékaři po 7 až 10 dnech, aby vám odstranil stehy.
Těžká zranění mohou vyžadovat stehy a operaci. Vaše doba rekonvalescence se může pohybovat v rozmezí týdnů až měsíců v závislosti na postupu.
V těchto případech může lékař znehybnit vaši ruku v dlaze nebo obvazu na dlouhou dobu. Omezení určitých aktivit nebo fyzikální terapie mohou být také nezbytné.
Jak zabránit avokádové ruce
Avokádové ruce můžete předejít tím, že budete dodržovat následující tipy:
- Posuďte, jak je avokádo zralé. Tvrdší, méně zralé avokádo bude vyžadovat větší sílu k řezání a mohlo by zvýšit riziko zranění.
- Avokádo připravujte na prkénku, ne v ruce. Umístěte pod prkénko ručník, abyste jej bezpečně udrželi na pracovní desce.
- K odstranění důlku použijte lžíci místo nože. Jemně zasuňte lžíci pod jámu a kolem ní, abyste ji sebrali.
- Cvičte správnou techniku řezání. Držte nůž, jako byste svírali něčí ruku. Pro vedení položte ukazováček na horní část rukojeti nože. Když avokádo leží na prkénku, odřízněte od sebe, začněte na konci avokáda, které je nejblíže k vám, a vzdalujte se.
Jak nakrájet avokádo
Výhled
Avokádová ruka je, když se zraníte nožem při krájení avokáda. Závažnost těchto zranění se může pohybovat od léčitelného doma po šití nebo dokonce operaci.
Avokádové ruce můžete předejít tím, že avokádo nakrájíte na bezpečné prkénko a místo nože odstraníte pecku lžící.
