Kyselina kaprylová: Tajemství kokosového oleje

Výhody kyseliny kaprylové

Kyselina kaprylová je jednou z mastné kyseliny nalezený v kokosovém oleji.

Je to mastná kyselina se středně dlouhým řetězcem, o které se předpokládá, že má silné antibakteriální, protiplísňové a protizánětlivé vlastnosti. Tyto vlastnosti mohou způsobit, že kyselina kaprylová je užitečná při mnoha onemocněních.

Některé výzkumy naznačují, že může být užitečný při léčbě kvasinkových infekcí, kožních onemocnění, poruch trávení a vysokého cholesterolu. Jeho použití jako dezinfekčního prostředku může také pomoci snížit riziko rezistence na antibiotika. Kyselinu kaprylovou můžete užívat ústy nebo ji aplikovat na pokožku.

Kvasinkové infekce

Candida kvasinkové infekce jsou běžným zdravotním problémem. Candida infekce jsou plísňové infekce. Mohou způsobit vaginální kvasinkové infekce, plísně nehtů a afty. Má se za to, že protiplísňové vlastnosti kyseliny kaprylové zabíjejí a redukují kvasinky.

Studie z roku 2011 zjistili, že kyselina kaprylová byla u některých účinná při snižování symptomů Candida infekce.

A studie z roku 2019 zjistila, že kyselina kaprylová spolu s dalšími přirozeně odvozenými antimykotiky byla účinná při zabíjení Candida albicanskvasinky, které běžně způsobují kvasinkové infekce.

Ačkoli to není považováno za vědeckou léčbu, procedura zvaná oil pulling se někdy používá jako lék na aftu. Oil pulling spočívá v proplachování kokosového oleje v ústech po dobu 10 až 20 minut v kuse.

Stavy kůže

Stejně jako kyselina kaprylová může pomoci zvládnout kvasinkové infekce, může být také prospěšná pro určité kožní stavy. Je to z velké části díky jeho antibakteriálním a antimikrobiálním vlastnostem, které pomáhají ničit bakterie žijící v kůži.

Kokosový olej může zlepšit příznaky některých kožních poruch hydratací a zklidněním pokožky. Jeden 2019 studie ze zkumavky zjistili, že panenský kokosový olej může pomoci potlačit zánětlivé markery a zlepšit funkci kožní bariéry.

Poruchy trávení

Existují určité důkazy, že mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem, jako je kyselina kaprylová, mohou pomoci pacientům, kteří mají určité poruchy trávení.

Protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti kyseliny kaprylové mohou pomoci zvládnout stavy, jako je např zánětlivé onemocnění střev nebo syndrom dráždivého tračníku. Obě tyto podmínky zahrnují zánět a někdy bakteriální infekce v trávicí soustavě.

Antibakteriální vlastnosti mohou být také prospěšné pro lidi s Crohnovou chorobou nebo ulcerózní kolitidou.

Výzkum naznačuje, že nahrazení mastných kyselin s dlouhým řetězcem ze živočišných potravin mastnými kyselinami se středně dlouhým řetězcem, jako je kyselina kaprylová v kokosovém oleji, může pomoci snížit výskyt spontánní kolitidy a chránit před záněty ve střevě.

Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné adekvátně posoudit účinnost kokosového oleje pro tyto stavy.

Před použitím kyseliny kaprylové nebo kokosového oleje k léčbě trávicích poruch se poraďte se zdravotníkem. Obojí může někdy způsobit žaludeční nevolnost.

Odolnost vůči antibiotikům

Rezistence na antibiotika je celosvětově narůstajícím problémem, který pramení ze zneužívání a nadužívání antibiotik. Kyselina kaprylová může být užitečným dezinfekčním prostředkem, který může snížit onemocnění přenášené potravinami bez použití antibiotik.

v studie z roku 2020Kombinace kyseliny kaprylové a peroxidu vodíku se jevila jako účinná při zabíjení kmenů bakterií, které běžně způsobují alimentární onemocnění, jako např. Salmonella, Escherichia colia Listeria.

Cholesterol

Kyselina kaprylová je mastná kyselina se středně dlouhým řetězcem. Některé studie naznačují, že tyto mastné kyseliny mohou mít příznivý vliv na vysoký cholesterol. Výsledky jsou však smíšené.

v studie z roku 2020myši s vysokým cholesterolem, které byly krmeny stravou s vysokým obsahem tuku obsahující 2 % kyseliny kaprylové po dobu 16 týdnů, měly významně nižší celkový cholesterol a LDL („špatný“) cholesterol než myši v kontrolní skupině.

V přehledu studií na lidech z roku 2020 se vědci zabývali vlivem konzumace kokosového oleje na zdraví srdce. Zjistili, že konzumace kokosového oleje významně souvisí s vyšším HDL („dobrým“) cholesterolem.

Kokosový olej však v některých studiích také významně zvýšil LDL cholesterol.

Recenze z roku 2019 o účincích konzumace kokosového oleje na cholesterol naznačuje, že kokosový olej výrazně zvyšuje HDL, LDL a celkový cholesterol ve srovnání s jinými oleji.

K lepšímu pochopení účinku kyseliny kaprylové na hladinu cholesterolu je však zapotřebí více studií na lidech.

Jak získat kyselinu kaprylovou

Potenciální výhody kyseliny kaprylové můžete využít požitím kokosového oleje nebo jeho aplikací na pokožku.

Začněte přidáním 1 polévkové lžíce nebo méně kokosového oleje do vaší stravy každý den, abyste se ujistili, že jej snesete. Kokosový olej můžete konzumovat pevný nebo rozpuštěný. Můžete ho také přidat do jiných jídel nebo rozmixovat do smoothie.

Začlenění kokosového oleje do vaší stravy je obecně bezpečný způsob, jak vám pomoci těžit z výhod kyseliny kaprylové.

Zatímco kokosový olej je jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak získat denní dávku kyseliny kaprylové, existuje několik dalších možností.

Palmový olej a mléčné výrobky obsahují také kyselinu kaprylovou. Kyselina kaprylová je k dispozici také ve formě doplňků. Dá se sehnat v obchodech s vitamíny a v některých obchodech se zdravou výživou nebo online.

Pokud máte zájem vyzkoušet doplněk s kyselinou kaprylovou, poraďte se se zdravotníkem, abyste se ujistili, že je pro vás produkt bezpečný, a zjistěte správné dávkování.

Preventivní opatření a výhled

Užívání doplňků kyseliny kaprylové se nedoporučuje těhotným nebo kojícím lidem.

Doplňky kyseliny kaprylové mohou způsobit mírné žaludeční nebo zažívací potíže. Lidé s častými žaludečními problémy by se měli před užíváním doplňků kyseliny kaprylové poradit se zdravotníkem.

Při přidávání kokosového oleje do vaší stravy začněte pomalu, abyste pomohli vašemu systému přizpůsobit se a vyhnuli se zažívacím potížím.

Je důležité si uvědomit, že jelikož kokosový olej je druh oleje, má vysoký obsah tuku. Stačí 1 polévková lžíce 12 gramů tuku. Před přidáním značného množství tuku do vaší stravy se poraďte se zdravotníkem.

Kokosový olej a kyselina kaprylová nemají žádné známé lékové interakce. Přesto je dobré promluvit si se zdravotnickým pracovníkem, než přidáte doplňky do vaší stravy nebo uděláte velké dietní změny.

Před použitím kokosového oleje na pokožku zvažte také konzultaci s dermatologem, zvláště pokud máte citlivou pokožku nebo jakékoli kožní onemocnění.