Začněte svůj den trochou koření.
I když je snídaně nejdůležitějším jídlem dne, může se někdy trochu opakovat a nudit. Pokud nemáte zázvor.
Tato všestranná superpotravina nabízí řadu zdravotních výhod, od léčby nevolnosti až po zmírnění
Ať už chcete pikantní nádech skrýt smetanovým máslem nebo ho nechat rozproudit své smysly jako první při pití kávy, zázvor může do vašeho rána přinést úžasné a jedinečné chutě. Zde je osm způsobů, jak využít zdravotních výhod zázvoru ve vaší snídani.
1. Okořeňte si ranní šálek kávy
Káva a zázvor tvoří jedno silné duo bojující proti volným radikálům, zejména proto, že káva je jedním z největších světových zdrojů antioxidantů. Chcete-li získat ranní chuť k jídlu, jednoduše přidejte mletý zázvor do své javy (až 1 čajovou lžičku na šálek) nebo zkuste připravit jemenský nápoj qishr. Tato tradiční zázvorová káva ze Středního východu je nejen pikantní a lahodná, ale může také pomoci při trávení.
2. Zázvorový čaj pro vaši denní dávku vitamínu C
Zázvorový čaj je oblíbeným nápojem pro zahřátí chladných zim. Nejen, že je to teplé a uklidňující, ale také může
Zázvorový čaj si snadno připravíte sami doma tak, že nastrouháte zázvor a necháte 10 minut prosáknout ve vroucí vodě. Podle chuti přidejte cukr. Nebo najděte zázvorový čaj v obchodech.
3. Potřete sušenky špetkou zázvorového džemu
Špajzy jsou často zásobené ovocnými džemy, ale zkusili jste někdy zázvorový džem? Možná to není nejzdravější, ale rozhodně je to zdravější varianta. Zázvorový džem, ať už si ho kupujete nebo vyrábíte sami (podle tohoto fantasticky jednoduchého receptu od Wendolonia), je vynikající na toastech nebo sušenkách.
Pro každého, kdo touží po uklidňujícím soustu klasického PB&J, vyzkoušejte jedinečnou variaci arašídového másla a zázvorového džemu.
Profesionální tip: Pro lidi s nízkým obsahem cukru můžete také zázvor nasekat a vložit do másla. To se může stát vaší novou oblíbenou věcí, zvláště pokud máte rádi neprůstřelnou nebo máslovou kávu.
4. Vyměňte svůj javorový sirup za chutnější
Společnost The Ginger People vytvořila svůj organický zázvorový sirup jako kreativní alternativu sirupu na palačinky. S pouhými dvěma přísadami je tento chutný sirup vynikající při použití v nápojích, pečivu, ovesných vločkách, palačinkách a vaflích.
Zázvorový sirup si můžete snadno vyrobit i doma tak, že ingredience 30 minut jemně povaříte a směs přecedíte přes sítko nebo cedník pro hladší texturu.
Jak loupat zázvor
5. Vyzkoušejte protizánětlivou misku na granolu
Mísa křupavé granoly bohaté na vlákninu je vždy snadnou volbou ke snídani. Ale přidáním voňavé, kořeněné zázvorové granoly do směsi by to bylo ještě lepší!
Nastrouhejte 1 palec zázvoru a smíchejte ho s medem nebo rozpuštěným kokosovým olejem, poté jím pokapejte snídaňovou misku. Pro super dávku výživy vyzkoušejte tuto superpotravinovou granolu, která je plná 11 superpotravin (včetně zázvoru, samozřejmě).
Přidání zázvoru do vaší ranní snídaňové misky poskytuje některé vážné protizánětlivé výhody, zejména pro
6. Přidejte zázvorovou šťávu do vašich smoothies (nebo mimóz!)
Chcete-li si tento ranní nápoj zopakovat, vyzkoušejte zázvorový džus pro probuzení střev. Zázvorová šťáva je skvělá v různých věcech, jako jsou stir-fries a salátové dresinky. Zahrnuje nesčetné množství zdravotních výhod, od
Pokud je pro vás zázvorová šťáva sama o sobě příliš silná, přidejte si ji do ranního smoothie nebo proteinového koktejlu po tréninku.
7. Získejte dávku energie s nějakou superpotravinou na cesty
Málo času? Stále můžete využívat výhody zázvoru na cestách. Dejte si zdravou, bezlepkovou kurkumu a zázvor Lärabar nebo si připravte nějaké zázvorové energetické sousto, jako jsou tyto lahodné těstové koule Well Plated nazývá svou „spásnou milostí“. Tyto pochoutky tvoří zdravou snídani, pokud spěcháte ze dveří.
8. Složte je do snídaňového pečiva
Jistě, zázvor se používá v oblíbeném pečivu – je tu perník, zázvorové lupínky, zázvorové dorty a koláče. Na zázvor se ale můžete spolehnout i při doplňování snídaňového pečiva.
Vyzkoušejte tyto předtréninkové snídaňové sušenky s citronem a zázvorem od Vega, abyste získali skutečně udržitelnou energii. Pro lidi, kteří cvičí ráno, jsou plné zdravých tuků a bílkovin pro zlepšení vašeho výkonu.
Se všemi neuvěřitelnými přínosy zázvoru pro zdraví a metodami s nízkou námahou, jak připravit jakoukoli snídani vhodnou pro královské rodiny, je těžké pochopit, proč byste ji nechtěli zařadit do nejdůležitějšího jídla dne. Jakým způsobem se těšíte na začlenění zázvoru do vaší ranní rutiny?
Tiffany La Forge je profesionální kuchařka, vývojářka receptů a autorka jídla, která provozuje blog Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní rady. Když není v kuchyni, Tiffany má ráda jógu, turistiku, cestování, organické zahradničení a tráví čas se svým corgi, Cocoa. Navštivte ji u ní blog nebo na Instagram.
