Přehled Otrava jídlem, nazývaná také nemoc přenášená potravinami, je nemoc způsobená konzumací kontaminovaných potravin. Infekční organismy - včetně bakterií, virů a parazitů - nebo jejich toxiny jsou nejčastější příčinou otravy ...
Bacillus cereus (B. cereus) je grampozitivní bakterie ve tvaru tyče, fakultativně anaerobní, pohyblivá, beta-hemolytická, spór tvořící bakterie. Tyto bakterie jsou obvykle přítomny v půdě a potravinách. Bacillus cereus je potravinový ...
Co je otrava jídlem způsobená Staphylococcus? Otrava jídlem způsobená Staphylococcus je gastrointestinální onemocnění způsobené konzumací potravin kontaminovaných toxiny produkovanými bakteriemi Staphylococcus aureus (také nazývanými „Staph“). Staphylococcus aureus je běžná bakterie ...
Co je otrava jídlem způsobená Clostridium perfringens? Otrava jídlem způsobená Clostridium perfringens je způsobena infekcí bakterií Clostridium perfringens (C. perfringens). Clostridium perfringens je obvykle přítomen ve střevech lidí a mnoha ...
