Zkoušel jsem extrémní půst s jídlem jednou denně — tady je to, co se stalo

Mohli byste jíst pizzu a hamburgery každý den, pít pivo a přesto zhubnout – ale je to dobrý nápad?

Zkoušel jsem extrémní půst s jídlem jednou denně — tady je to, co se stalo

Když jsem začal zkoumat dietu s jedním jídlem za den (někdy označovanou jako OMAD), byla to jednoduchost, která mě přivedla k plánu: Jíte jedno jídlo denně, skládající se z čeho chcete, obvykle při běžné večeři.

Super netradiční, že?

OMAD je však ve skutečnosti jen extrémní varianta přerušovaného půstu nebo tvrdší bratranec Warrior Diet. Rozdíl mezi OMAD a tradičním půstem je v tom, že místo půstu po typické okno, jako je 16 hodin, se postíte asi 23 hodin (včetně času, který strávíte spánkem).

I když tato premisa zní trochu pochybně, jako doplněk stravy, který „doktor“ probral v nočním informačním reklamě, pojďme prozkoumat úvahy – a vědu – na obou stranách debaty, než to úplně odepíšeme.

Proč jíst jen jednou denně?

Většina lidí se krčí při pomyšlení, že vynechají jediné jídlo. Záměrně vynechávat každý den všechna jídla kromě jednoho se zdá být přehnané a zbytečné. Ale zastánci OMAD požadují řadu výhod, včetně:

  • Zvýšené soustředění a produktivita. Kdo nezasáhl ten grogy v 14:30 v kanceláři? O OMAD se říká, že odstraňuje pomalost, kterou lidé pociťují při trávení oběda – protože žádný oběd neexistuje.
  • Ztráta váhy. Je extrémně těžké být v kalorickém přebytku, když jíte jednou denně. I když vaše jedno jídlo není podle normálních standardů „zdravé“, nepřijmete tolik kalorií, jako kdybyste jedli celý den.
  • Svoboda diety. Zapomeňte na protokolování kalorií nebo konzumaci Tupperware. Uvolníte spoustu duševní energie, když si nemusíte plánovat čtyři až šest jídel denně.

Někteří následují tento stravovací vzorec z náboženských důvodů. Ale jiní, včetně prominentních profesionálních sportovců jako Ronda Rousey a Herschel Walker, dobrovolně jedí jednou denně dlouhodobě. Walker tvrdí, že po léta jedl jedno jídlo denně, obvykle salát a večer trochu chleba.

Existují dokonce některé historické důkazy, že staří Římané jedli pouze jedno velké jídlo denně, než začala snídaně ve středověku stoupat na popularitě.

Moje zkušenost s vyzkoušením OMAD

Během doby, kdy jsem experimentoval s OMAD, jsem jedl jednou denně několikrát, ale nikdy ne na delší dobu. Moje nejdelší série byla pět dní. Několikrát jsem zvedal činky, hrál basketbal na celém hřišti nebo dělal jiné druhy namáhavého cvičení nalačno.

Zde jsou moje tři nejdůležitější poznatky z vyzkoušení diety OMAD:

1. To, že MŮŽETE jíst cokoliv, ještě neznamená, že byste měli.

Na začátku mého jídla OMAD jsem uvízl v dětském veselí z toho, že mohu volně jíst.

Pak jsem si uvědomil, že jsem za 48 hodin zkonzumoval jen nachos, křídla a whisky. To rozhodně není optimální palivo pro zdravé tělo.

Ano, součástí přitažlivosti OMAD je zábava jíst, co chcete, ale měli byste se snažit, aby vaše jedno jídlo bylo vyvážené a bohaté na mikroživiny v zájmu vašeho celkového zdraví.

2. Pravděpodobně to není skvělé pro seriózní silový trénink.

Jsem vášnivý lifter. I když jsem na OMAD nezaznamenal žádnou vážnou ztrátu síly, ani jsem zrovna neproorával železo.

Pokud zvedáte pouze kvůli celkovému zdraví a nezáleží vám na výkonu, omezení jídla pro vás pravděpodobně nic nezmění.

Ale vážní cvičenci, kteří se starají o zvyšování své síly v průběhu času, mohou chtít přijmout méně extrémní verzi OMAD, jako je Warrior Diet nebo typické okno 16:8.

3. Je to skvělý způsob, jak zlepšit disciplínu a sílu vůle.

Jedním z důvodů, proč jsem zkusil OMAD, bylo zjistit, jestli mám mentální odolnost, abych si zabránil jíst. Bylo to náročné – hlad je silný pocit. V některých dnech jsem se vzdal a snědl oběd.

Ale většinou jsem byl hrdý, že jsem se držel diety, a mohl jsem se odměnit vydatným jídlem. Pokud věříte, že disciplína je sval a ten váš potřebuje posílit, OMAD je jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, možností, která vás ve skutečnosti dostane do lepší kondice.

Co říká věda o výhodách a rizicích OMAD?

Stejně jako mnoho zdravotních trendů, to, že to lidé dělají, neznamená, že je to pro vás dobré. Výzkum je smíšený, pokud jde o to, zda je nebo není bezpečné jíst jedno jídlo denně.

Jeden studie z roku 2007 spojuje jedení jednou denně se zvýšením krevního tlaku a cholesterolu. Pokud tedy vaše jedno jídlo denně obsahuje vysoce zpracovaná smažená jídla nebo příliš mnoho jednoduchých sacharidů, budete se cítit dost špatně, i když budete hubnout.

Další rizika půstu mohou zahrnovat:

  • pocit extrémního hladu nebo záchvatovitého přejídání
  • třes nebo fyzická slabost
  • únava nebo nedostatek energie
  • mozková mlha nebo potíže se zaměřením

Ale malý studie 2017 10 lidí s diabetem 2. typu prokázalo, že půst 18 až 20 hodin denně může vést k více kontrolované hladiny glukózy v krvi.

To znamená, že pokud máte cukrovku, dlouhodobá OMAD pro vás pravděpodobně není to pravé. A samozřejmě byste se měli poradit se svým lékařem, než drasticky změníte svůj jídelníček.

Výzkum z roku 2005 ukazuje, že půst může zlepšit odolnost těla vůči nemocem tím, že vystaví buňky „pozitivnímu stresu“, podobně jako zvedání závaží způsobuje slzy, díky nimž svalová vlákna znovu zesílí.

Prodloužené půsty, kdy byla požívána pouze voda, byly také spojeny se sníženým počtem nemocí, jako je rakovina a cukrovka, najednou studie 2016 s myší jako subjekty.

V Přehled grafu 2018 ze 768 pacientů ze zdravotnického zařízení bylo zjištěno, že omezené hladovění pouze vodou nevedlo k žádným dlouhodobým zdravotním komplikacím.

Obecná lékařská shoda je, že pro většinu zdravých dospělých je pravděpodobně bezpečné jednou za čas půst. Zde uvedené studie však odkazují na obecný přerušovaný půst nebo dny hladovění pouze vodou. Neexistuje mnoho studií konkrétně o rizicích nebo přínosech OMAD.

Znamená to, že byste měli?

Odpověď je pro každého jiná. O tom, zda je OMAD tou správnou hladovou dietou či nikoli, byste se měli poradit se svým poskytovatelem primární péče.

Když jsem se před pár měsíci rozhodl vyzkoušet OMAD, už jsem držel přerušovaný půst a myšlenka zhubnout a jíst, co chci, byla přitažlivá. Navíc se mi líbila myšlenka vyzvat se a překonat nepříjemné pocity hladu.

Jíst jednou denně není tak šílené nebo nebezpečné, jak si možná myslíte, ale je ne pro každého. Osobně bych to nedoporučoval jako dlouhodobý způsob stravování na týdny či měsíce v kuse.

Jedna studie z roku 2016 však spojuje konzumaci jednoho nebo dvou jídel denně snížení BMIa někteří lidé mají skvělé výsledky proměňující OMAD v celoživotní závazek.

Kromě MMA bojovníka Herschela Walkera (zmíněného výše) je dalším příkladem Blake Horton, roztrhaný youtuber, který pravidelně zveřejňuje videa s masivními jídly, jako je kuřecí taco pizza nebo 7-libové burrito Fruity Pebbles.

Jako pro většinu lidí, OMAD pro mě bylo příliš obtížné dělat každý den. Pokud chcete zkusit půst, ale OMAD vás děsí, můžete zvážit něco lépe zvládnutelného pro svůj denní jídelní plán, jako je dieta 5:2 nebo dieta bojovníka.

Stále však jím jen jednou denně každou chvíli, zvláště když jsem extrémně zaneprázdněn nebo když jsem předchozí večer snědl velkou večeři. Je to také skvělý způsob, jak si procvičit disciplínu a vyzvat sami sebe.

Klíčem k úspěchu s OMAD, stejně jako s jakoukoli jinou dietou, je poslouchat své tělo.

Změňte věci, pokud si všimnete závažných negativních účinků, a poznamenejte si, že je v pořádku mít čas od času hlad. Možná zjistíte, že dosáhnete nové úrovně soustředění a produktivity, když se kila rozplynou.

Pokud ne, alespoň budete mít méně nádobí na úklid!


Raj je konzultant a spisovatel na volné noze, který se specializuje na digitální marketing, fitness a sport. Pomáhá firmám plánovat, vytvářet a distribuovat obsah, který generuje potenciální zákazníky. Raj žije ve Washingtonu, DC, kde se ve volném čase věnuje basketbalu a posilování. Následujte ho Cvrlikání.

Zjistit více

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

POSLEDNÍ ČLÁNKY