Tukové onemocnění jater je způsobeno hromaděním tuku v játrech.
Existují dva typy ztučnění jater: alkoholické a nealkoholické. Alkoholické ztučnění jater je způsobeno nadměrnou konzumací alkoholu. Nealkoholické ztučnění jater (NAFLD) nesouvisí s užíváním alkoholu.
Ačkoli si vědci stále nejsou jisti, co přesně způsobuje hromadění tuku v játrech jednotlivce, je to častější u lidí, kteří žijí s:
- obezita
- Diabetes typu 2
- vysoký cholesterol
- vysoký krevní tlak
V současné době nejsou k dispozici žádné léky k léčbě NAFLD. Změna stravy a životního stylu patří mezi nejúčinnější způsoby, jak tento stav zvládnout.
Jaké typy diet a změn životního stylu tedy mohou být užitečné? Přečtěte si další informace.
Přírodní prostředky pro tukové onemocnění jater
Pokud máte NAFLD, mějte na paměti, že ne všechny diety a doplňky stravy jsou zdravé pro vaše játra. Než je vyzkoušíte, je důležité se svým lékařem prodiskutovat jakoukoli alternativní léčbu.
1. Zbavte se nadváhy
The
Průvodce doporučuje, aby lidé žijící s obezitou a NAFLD ztratili 3 až 5 procent své tělesné hmotnosti, aby se snížilo ukládání tuku v játrech.
Rovněž uvádí, že ztráta 7 až 10 procent tělesné hmotnosti může zlepšit další příznaky NAFLD, jako je zánět, fibróza a jizvy.
Nejlepší způsob, jak zhubnout a udržet si váhu, je dělat malé krůčky k cíli v průběhu času. Půst a extrémní diety jsou často neudržitelné a mohou být těžké pro vaše játra.
Před zahájením jakéhokoli programu na hubnutí je důležité promluvit si se svým lékařem, abyste zjistili, jaký je pro vás ten správný plán. Dietolog může vypracovat stravovací plán, který vám pomůže dosáhnout vašich cílů v oblasti hubnutí a vybrat si výživné potraviny.
2. Zkuste středomořskou dietu
Výzkum z roku 2017 naznačuje, že středomořská strava může pomoci snížit jaterní tuk, a to i bez ztráty hmotnosti.
Středomořská strava také pomáhá stavům běžně spojeným s NAFLD, včetně vysokého cholesterolu, vysokého krevního tlaku a cukrovky 2. typu.
Tento stravovací plán se zaměřuje na různé rostlinné potraviny a zdravé tuky. Zde je stručný přehled potravin, na které se zaměřit:
Ovoce a zelenina
Snažte se jíst rozmanitě. Zkuste přidat další:
- bobule
- jablka
- pomeranče
- banány
- Termíny
- fíky
- melouny
- listová zeleň
- brokolice
- papriky
- sladké brambory
- mrkve
- squash
- okurky
- lilek
- rajčata
Luštěniny
Zkuste zahrnout:
- fazole
- hrášek
- čočka
- luštěniny
- cizrna
Zdravé tuky
Používejte zdravé oleje, jako je extra panenský olivový olej. Vysoké koncentrace zdravých tuků lze nalézt také v:
- ořechy
- semena
- avokáda
- olivy
Ryby a libové maso
Vyberte si ryby dvakrát týdně. Vejce a libové drůbeží maso, jako je kuřecí a krůtí maso bez kůže, jsou v pořádku s mírou.
Celá zrna
Konzumujte nezpracovaná zrna a obiloviny, jako jsou:
- celozrnný chléb
- hnědá rýže
- celý oves
- kuskus
- celozrnné těstoviny
- quinoa
3. Pijte kávu
Podle
Stejný výzkum uvádí, že mezi lidmi s NAFLD pravidelná konzumace kávy snižuje celkové poškození jater.
Zdá se, že dva až tři šálky kávy denně jsou množstvím, které nejlépe snižuje riziko onemocnění jater. Černá káva je nejlepší volbou, protože neobsahuje žádný přidaný tuk ani cukr.
Protože káva obsahuje kofein, je vždy dobré dbát na její konzumaci. Pokud ve vás dva nebo tři šálky způsobují nervozitu nebo úzkost, nemusí to být pro vás ta nejlepší volba.
4. Buďte aktivní
Podle výzkumu z roku 2017 je NAFLD často spojován se sedavým způsobem života. Kromě toho je známo, že nečinnost přispívá k dalším stavům spojeným s NAFLD, včetně srdečních chorob, cukrovky 2. typu a obezity.
Když máte NAFLD, je důležité zůstat aktivní. Podle
To je asi 30 minut, 5 dní v týdnu. Nemusíte však nutně hrát sport nebo dokonce chodit do posilovny, abyste si zacvičili. Můžete si dát svižnou 30minutovou procházku, 5 dní v týdnu.
Nebo, pokud vás tlačí čas, můžete si to rozdělit i na dvě rychlé 15minutové procházky, 5 dní v týdnu.
Chcete-li začít cvičit, zkuste do svého denního režimu začlenit mírnou fyzickou aktivitu. Kdykoli můžete, jděte do obchodu s potravinami, venčte psa, hrajte si s dětmi nebo jděte po schodech místo výtahu.
Pokud máte zájem začít s novou cvičební rutinou, promluvte si se svým lékařem o svých nejlepších možnostech.
5. Vyhýbejte se potravinám s přidanými cukry
Dietní cukry, jako je fruktóza a sacharóza, byly spojeny s rozvojem NAFLD. Výzkum z roku 2017 popisuje, jak mohou tyto cukry přispívat k ukládání tuku v játrech v průběhu času.
Mezi hlavní viníky patří potraviny zakoupené v obchodě a komerčně zpracované potraviny, jako jsou:
- pečivo, jako jsou koláče, sušenky, koblihy, pečivo a koláče
- bonbón
- zmrzlina
- sladké cereálie
- nealkoholické nápoje
- sportovní nápoje
- energetické nápoje
- slazené mléčné výrobky, jako jsou ochucené jogurty
Chcete-li zjistit, zda balená potravina obsahuje přidaný cukr, přečtěte si seznam složek na obalu produktu. Slova, která končí na „ose“, včetně sacharózy, fruktózy a maltózy, jsou cukry.
Mezi další cukry běžně přidávané do potravinářských výrobků patří:
- třtinový cukr
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- kukuřičné sladidlo
- koncentrát ovocné šťávy
- Miláček
- melasa
- sirup
Dalším způsobem, jak zjistit, kolik cukru je v potravině, je přečíst si etiketu s nutričními údaji a podívat se na počet gramů cukru, které jsou v dávce pro tuto položku – čím nižší, tím lepší.
6. Zaměřte se na vysoký cholesterol
Podle
Pokuste se omezit příjem určitých typů tuků, které vám pomohou spravovat cholesterol a léčit NAFLD. Mezi tuky, které je třeba omezit, patří:
- Nasycené tuky. Ty se nacházejí v červeném mase a plnotučných mléčných výrobcích.
- Trans tuky. Trans-tuky se často nacházejí ve zpracovaném pečivu, sušenkách a smažených potravinách.
Mnohé z výše uvedených změn životního stylu – včetně hubnutí, udržení aktivity a přijetí středomořské stravy – vám také mohou pomoci zvládnout hladinu cholesterolu. Váš lékař může také předepsat léky na vysoký cholesterol.
7. Vyzkoušejte doplněk omega-3
Zatímco některé tuky by měly být pro celkové zdraví omezeny, jiné typy tuků mohou být skutečně prospěšné. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky, které se nacházejí v potravinách, jako jsou mastné ryby a některé ořechy a semena. Je známo, že mají přínos pro zdraví srdce a často se doporučují lidem s NAFLD.
Přehled studií z roku 2016 naznačuje, že užívání doplňku omega-3 může snížit jaterní tuk a zlepšit hladinu cholesterolu.
V přehledu se denní dávky omega-3 pohybovaly od 830 do 9 000 miligramů. Promluvte si se svým lékařem o tom, kolik byste měli užívat, a zda se domnívá, že cesta suplementace je pro vás lepší než cesta jídla.
8. Vyhněte se známým dráždidlům jater
Některé látky mohou způsobit nadměrný stres na vaše játra. Některé z těchto látek zahrnují alkohol, volně prodejné (OTC) léky a některé vitamíny a doplňky stravy.
Podle
Pokud v současné době žijete s NAFLD, poraďte se se svým lékařem nebo lékárníkem dříve, než začnete užívat jakýkoli volně prodejný lék, vitamíny nebo doplňky, protože mnohé z nich mohou ovlivnit vaše játra.
9. Zeptejte se svého lékaře na vitamín E
Vitamin E je jedním z antioxidantů, který může snížit zánět způsobený NAFLD. Podle a
Ve svém průvodci z roku 2017 AASLD doporučuje denní dávku
Stejně jako mnoho doplňků, existují určitá rizika spojená s užíváním vysoké dávky vitaminu E. Promluvte si se svým lékařem, abyste zjistili, zda je vitamin E pro vás vhodný a zda by mohl pomoci s vaší NAFLD.
10. Prozkoumejte bylinky
A
Mějte na paměti, že se nejedná o schválené léčebné postupy pro NAFLD a mohou mít vedlejší účinky. Je důležité, abyste si promluvili se svým lékařem, než začnete užívat jakékoli bylinky a doplňky pro NAFLD.
Lékařské ošetření
V současné době neexistují žádné schválené léčebné postupy pro NAFLD, i když některé jsou ve vývoji.
Jednou takovou léčbou je pioglitazon, lék typicky předepisovaný pro diabetes 2. typu. The
Je třeba provést další výzkum, abychom pochopili dlouhodobou bezpečnost a účinnost této léčby. V důsledku toho se tento lék doporučuje pouze lidem s potvrzeným NASH.
Jídlo s sebou
Změny životního stylu a stravy jsou v současnosti nejúčinnějšími možnostmi pro zvládání NAFLD. Zhubnout, být fyzicky aktivní, omezit cukr, jíst stravu bohatou na živiny a pít kávu (pokud ji dokážete tolerovat) jsou některé z metod, které mohou pomoci zlepšit příznaky spojené s NAFLD.
Pokud máte tento stav, ujistěte se, že úzce spolupracujete se svým lékařem, abyste vytvořili personalizovaný léčebný plán, který je pro vás ten pravý.