Skořice je sladké a slané koření, které dokáže zvýraznit chuť mnoha nápojů a pokrmů. Můžete trochu posypat sušenky a koláč nebo přidat trochu do kávy.
Skořice však nedoplňuje pouze jídla, na kterých si pochutnáte. Má také zdravotní přínosy díky svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem.
Vzhledem k tomu, že skořice je silné koření, možná se ptáte, zda je během těhotenství bezpečná. Zde je dobrá zpráva: Je, pokud budete mít na paměti několik věcí.
Je bezpečné jíst skořici během těhotenství?
Víte, že některé potraviny jsou zakázány, když jste těhotná. Patří mezi ně ryby s vysokým obsahem rtuti, syrová vejce a nedostatečně tepelně upravené maso. Naštěstí skořice na seznamu není.
To je dobrá zpráva, pokud používáte skořici jako ochucovací přísadu. Přesto, i když je bezpečné konzumovat s mírou, příliš mnoho skořice může způsobit nežádoucí vedlejší účinky, včetně gastrointestinálních problémů, poškození jater a vředů v ústech.
Pokud jde o to, kolik skořice je bezpečné konzumovat za den, neexistují žádné oficiální pokyny pro těhotné nebo kojící ženy – ani se nezdá, že by existovalo zavedené bezpečné doporučení pro netěhotné.
Žádné dlouhodobé studie však neprokázaly bezpečnou denní dávku a skořici je nejlepší používat jako koření s mírou.
Co suplementy?
Přestože je skořice bezpečná, umírněnost je klíčová.
Podle
Proto je pravděpodobně dobré jíst jídla, sušenky a pečivo připravené se skořicí.
Preventivně se však vyhněte užívání doplňků stravy se skořicí. Vzhledem k tomu, že neexistuje žádná definitivní bezpečná úroveň příjmu během těhotenství, může suplementace vést k nadměrné spotřebě.
Výhody skořice během těhotenství
Konzumace skořice během těhotenství může nabídnout různé potenciální zdravotní přínosy, včetně:
Může pomoci snížit riziko infekce
Těhotenství může oslabit váš imunitní systém a vystavit vás zvýšenému riziku nachlazení, chřipky a dalších infekcí. Zajímavé je, že skořice může pomoci posílit váš imunitní systém a podpořit dobré zdraví.
Skořice obsahuje antioxidanty, jako jsou polyfenoly, které pomáhají vašemu tělu bojovat s volnými radikály, což jsou molekuly, které mohou poškodit buňky vašeho těla a způsobit onemocnění. Antioxidanty mohou posílit imunitní funkce a pomáhají chránit vaše tělo před bakteriálními a plísňovými infekcemi.
Může pomoci při zánětech
Těhotenství si může vybrat fyzickou daň na vašem těle a způsobit další zátěž pro vaše klouby. To může vést k bolesti a otoku.
Skořice působí jako protizánětlivé činidlo, potenciálně snižuje zánět v celém těle a pomáhá zmírňovat bolesti kloubů a svalů.
Může přispět ke snížení krevního tlaku
Omezené důkazy také naznačují, že skořice může zlepšit vaše hladiny systolického a diastolického krevního tlaku.
V jedné studii vědci zjistili, že skořice způsobila znatelné snížení krevního tlaku u dospělých s prediabetem a diabetem 2. typu.
Těhotenská cukrovka a skořice
Kontrola krevního cukru je v těhotenství důležitá. Podle
Objevuje se, když tělo během těhotenství neprodukuje dostatek inzulínu, což způsobuje nestabilní hladinu cukru v krvi. Polyfenoly ve skořici mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi zlepšením citlivosti na inzulín, což umožňuje tělu efektivněji využívat glukózu.
Může skořicový čaj vyvolat porod?
Možná jste slyšeli, že skořicový čaj může vyvolat porod, ale je to pravda?
Pokud jste po termínu porodu, možná uvítáte jakýkoli trik, jak přirozeně stimulovat porodní kontrakce. To zahrnuje konzumaci kořeněných jídel, procházky a možná pití skořicového čaje.
Ale bohužel žádný důkaz nepodporuje názor, že skořicový čaj vyvolává porod. Tento čaj je bezpečné pít během těhotenství s mírou, takže neváhejte a vychutnejte si šálek. Ale co se týče porodu nastartujícího čaj – nedělejte si naděje.
Nežádoucí účinky a opatření skořice během těhotenství
Je možné mít nežádoucí reakci na skořici. U některých lidí může dokonce způsobit alergickou reakci, která se vyznačuje svěděním úst nebo jazyka, kožní vyrážkou nebo potížemi s dýcháním.
Konzumace příliš velkého množství skořice může také způsobit pálení žáhy nebo poruchy trávení.
Kromě toho mějte na paměti, že skořice může snížit počet krevních destiček. Jako takové nekonzumujte koření, pokud užíváte léky na ředění krve. Pokud tak učiníte, můžete zvýšit riziko krvácení během porodu – ještě více, pokud máte císařský řez.
Vzhledem k tomu, že existuje jen málo výzkumů o bezpečnosti a rizicích skořice během těhotenství, je důležité si pamatovat, že byste neměli konzumovat příliš mnoho.
Ať už trochu posypete sušenky, pečivo nebo ranní kávu, sladká, slaná chuť skořice je požitkem pro chuťové buňky.
Potenciální přínosy skořice pro zdraví mohou podpořit zdravé těhotenství. Příliš mnoho dobrých věcí však může být škodlivé, takže je důležité omezit příjem.
