Akné, běžný zánětlivý stav, má řadu zhoršujících faktorů u lidí všech věkových kategorií. Zatímco přesné faktory, které zhoršují akné, jsou někdy neznámé, velká pozornost je zaměřena na dietu. Lepek, skupina proteinů nalezených v pšenici a jiných obilovinách, je jedním z takových dietních aspektů.
Někteří lidé nemohou jíst lepek kvůli citlivosti nebo intoleranci. Neexistuje však žádný důkaz, že vynechání lepku z vaší stravy sníží výskyt akné, zvláště pokud nemáte žádnou formu citlivosti na lepek.
Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o lepku a proč lidé obviňují protein z příznaků akné.
co je lepek?
Lepek není jediná složka, ale spíše skupina proteinů, které se přirozeně vyskytují v různých obilovinách, jako jsou:
- pšenice
- žito
- triticale (směs žita a pšenice)
- ječmen
Když se řekne lepek, často se vám vybaví chleby a těstoviny. Díky své elastické povaze je lepek považován za „lepidlo“, které drží tyto druhy potravin pohromadě. Lepek (zejména z pšenice) se však nachází v řadě dalších potravinářských výrobků, jako jsou polévky a salátové dresinky.
Některá zrna, která jsou přirozeně bezlepková, jako je rýže a oves, mohou být někdy kontaminována zrnami obsahujícími lepek. Proto je důležité číst etikety na potravinách, abyste se ujistili, že výrobek skutečně neobsahuje lepek.
Přesto lepek sám o sobě není nutně zdravotním rizikem, pokud nemáte celiakii nebo neceliakální citlivost na lepek (NCGS).
Celiakie a neceliakální citlivost na lepek
Teoreticky vaše střeva pomáhají rozkládat lepek, což vede k produktu známému jako gliadin. V důsledku řady faktorů, včetně genetické predispozice, si vaše tělo může vytvořit protilátky proti proteinu a také některým dalším proteinům v těle. To vytváří příznaky spojené s celiakií.
Celiakie a NCGS mají podobné příznaky. Můžete mít nadměrnou únavu, zamlžený mozek a časté bolesti hlavy spolu s gastrointestinálními příznaky, jako je zácpa, bolesti břicha a průjem. Mohou se objevit i kožní vyrážky.
Na rozdíl od NCGS je celiakie autoimunitní onemocnění. Když lidé s celiakií jedí lepek, může to způsobit poškození tenkého střeva. To se odhaduje
Je také možné mít alergii na pšenici s nebo bez celiakie nebo NCGS. Alergie na pšenici může způsobit gastrointestinální příznaky, stejně jako kožní problémy, jako jsou vyrážky a kopřivka. Závažné alergie na pšenici mohou vést k dýchacím potížím a vyžadují okamžitou lékařskou pomoc.
Lepek nezpůsobuje akné
Navzdory některým tvrzením, která kolují po internetu, bezlepková dieta vaše akné nevyléčí. Neexistují žádné klinické důkazy, že lepek spouští akné. Navíc výzkumy nepodporují, že bezlepková dieta vyčistí vaše akné.
Citlivost na lepek a celiakie spojené s jinými kožními onemocněními
Zatímco lepek nebyl vědecky spojován s akné, jiné kožní stavy mohou být spojeny s celiakií. Patří mezi ně následující podmínky:
Alopecia areata
Alopecia areata je typ autoimunitní poruchy, která způsobuje nepravidelné nebo rozsáhlé vypadávání vlasů na hlavě a těle. Již dlouho je známo, že existuje souvislost mezi celiakií a alopecia areata.
Jeden
Atopická dermatitida
Atopická dermatitida, známá také jako ekzém, je svědivé, chronické, zánětlivé kožní onemocnění, které se nejčastěji vyskytuje u dětí a mladých dospělých. Souvisí s imunitní dysfunkcí a má genetický základ.
Přestože je ekzém spojován s celiakií, existuje
Dermatitis herpetiformis
Dermatitis herpetiformis je puchýřovitá vyrážka pozorovaná u lidí s celiakií, kteří konzumují lepek. Vyskytuje se v cca
Kopřivka
Kopřivka jsou šrámy, které se objevují z mnoha důvodů, včetně alergických látek, jako jsou léky nebo někdy z jídla. Existují vzácné zprávy o kopřivce (urtikárii) spojené s celiakií. Ve většině případů může být pravděpodobnější, že tyto dva spolu nesouvisí.
Psoriáza
Ložisková psoriáza je porucha související s imunitní dysfunkcí. Výsledkem jsou zánětlivé růžové, stříbřité, šupinaté plaky na kůži. Nějaký
Existuje souvislost mezi dietou a akné?
Pokud jde o zdraví pokožky, lepek není jedinou potravinovou složkou, která se obává. Souvislost mezi stravou a akné je již dlouho diskutována, často plná starých mýtů.
Co má Bylo zjištěno, že některé potraviny by mohly potenciálně zhoršit vaše akné.
Mezi nejoblíbenější potraviny patří:
- mléčné výrobky
- syrovátkové proteinové doplňky
- potraviny s vysokým glykemickým indexem, jako jsou bílé brambory a bílá rýže
Je těžké určit, které potraviny mohou způsobovat vaše kožní problémy. Pokud si myslíte, že za akné může vaše strava, může být užitečné vést si jídelní deník s poznámkami o tom, kdy se u vás objeví útržky.
Tyto informace pak můžete sdílet se svým dermatologem, abyste zjistili, zda existují nějaké vzorce a následné dietní změny, které by měly být provedeny.
Kdy navštívit lékaře
Pokud nemáte NCGS nebo celiakii, přechod bez lepku pravděpodobně neovlivní zdraví vaší pokožky tak či onak.
Opakující se problémy s akné lze řešit s dermatologem, zvláště pokud volně prodejné přípravky obsahující retinoid, kyselinu salicylovou nebo benzoylperoxid nefungovaly. Váš lékař vám může doporučit silnější přípravky na akné na předpis, které vám pomohou vyčistit vaše akné.
Může trvat několik týdnů, než bude nový plán léčby akné fungovat. Před odstraněním jakékoli skupiny potravin ze svého jídelníčku se poraďte se svým lékařem.
Bezlepková dieta je nutností pro lidi s celiakií a NCGS.
I když je bezlepková dieta spojena také s dalšími neoficiálními sliby, jako je léčba akné a hubnutí, není dostatek důkazů, které by prokázaly, že to skutečně funguje.
Pokud nemůžete jíst lepek, je důležité ve spolupráci se svým lékařem prozkoumat další způsoby, jak léčit chronické problémy s akné. To zahrnuje léky na akné, které prokazatelně fungují, spolu se zdravým životním stylem a dobrým režimem péče o pleť.
