Výživa a SIBO
K přerůstání bakterií v tenkém střevě (SIBO) dochází, když bakterie, které obvykle rostou v jedné části vašeho trávicího traktu, jako je vaše tlusté střevo, rostou ve vašem tenkém střevě.
Pokud se SIBO neléčí, může způsobit bolest, průjem a podvýživu (kvůli ztrátě hlavních živin v těle). Správná výživa může tyto škodlivé bakterie snížit.
Zařazení diety SIBO při léčbě antibiotiky může také pomoci urychlit vaše zotavení a odstranit nepříjemné příznaky.
Navigace v SIBO dietě
SIBO dieta je dieta s postupnou eliminací, která má snížit zánět v trávicím traktu a přemnožení bakterií v tenkém střevě.
V některých případech může odstranění pouze cukrů zmírnit příznaky. Lékaři často navrhují začlenění stravy s nízkým obsahem FODMAP, což jsou obtížně stravitelné sacharidy, které jsou fermentovány střevními bakteriemi v tlustém střevě.
Když se sacharidy nemohou rozložit, sedí ve vašich střevech a mohou způsobit příznaky, jako je průjem a nadýmání. Kromě toho, pokud dojde k přemnožení bakterií, bakterie tenkého střeva začnou fermentovat sacharidy příliš brzy, což způsobuje mnoho příznaků.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Dieta s nízkým obsahem FODMAP byla
Při odstraňování FODMAP z vaší SIBO stravy se zaměřte na hlavní kategorie, včetně:
-
fruktóza, jednoduché cukry běžně se vyskytující v ovoci a některé zelenině, med a agávový nektar
-
laktóza, molekula cukru v mléčných výrobcích
-
fruktany, což je sloučenina cukru, která se nachází v lepkových výrobcích, ovoci, některé zelenině a prebiotikách
- galaktany, sloučenina nacházející se v některých luštěninách
- polyoly, cukerný alkohol často používaný jako sladidlo
Mezi potraviny, které byste měli zvážit vyřazení ze svého jídelníčku a které obsahují vyšší množství FODMAP, patří:
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- agávový sirup
- Miláček
- soda a nealkoholické nápoje
- česnek
- cibule
- chřest
- máslová dýně
- květák
- artyčoky
- fazole
- jablka
- sušené ovoce
- klobása
- ochucený jogurt
- zmrzlina
- slazené cereálie
- ječmen
- žito
- zrna
- hrášek
Potraviny k jídlu
Zatímco seznam potravin, kterým byste se měli vyhnout, může být omezující, stále existuje řada potravin, které si můžete během této dočasné diety vychutnat. SIBO dieta by se měla zaměřit na potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem cukru.
Některé potraviny obsahují malé množství FODMAP v malých porcích, ale měly by být omezeny, protože větší porce by zvýšily FODMAP. Některé z přijatelných potravin pro dietu s nízkým obsahem FODMAP zahrnují:
- maso
- Ryba
- vejce
- krekry, bezlepkové
- ovesné vločky
-
neslazené cereálie (vyrobené ze zrn s nízkým obsahem FODMAP)
- špagetová dýně a letní dýně
-
brokolice (pouze hlavičky, méně než 3/4 šálku)
- listová zeleň
- mrkve
- rýže nebo bezlepkové nudle
- olivy
- arašídy
- brambory
- dýně
- quinoa
- semena
- některé ovoce (borůvky, hrozny, pomeranče a jahody)
Abychom vám pomohli naplánovat jídlo a vybrat si správné jídlo, zvažte použití aplikace FODMAP, jako je ta, kterou vytvořila Monash University (přední výzkumníci) nebo Fast FODMAP.
Vědecká podpora SIBO diety
Antibiotika jsou primární léčbou symptomů SIBO. Nicméně,
Dietu SIBO lze užívat v kombinaci s antibiotiky a probiotiky.
Při dietě SIBO pití většího množství vody sníží bolest a usnadní trávení.
Před provedením jakýchkoli změn ve vaší stravě nebo zavedením nové léčby prodiskutujte rizika se svým lékařem nebo dietologem.
Výhled
Dieta SIBO je dočasná eliminační dieta, která zahrnuje potraviny s nízkým obsahem FODMAP, aby se snížilo přemnožení bakterií. Obvykle trvá 2 až 6 týdnů.
I když je dieta SIBO považována za účinnou léčebnou metodu, léčí symptomy, ale nemusí léčit základní příčinu. Tradiční metody léčby by neměly být ignorovány. Před začleněním jakýchkoli dietních změn do svého léčebného plánu prodiskutujte své možnosti se svým lékařem.
Je důležité přivést FODMAP zpět do vaší stravy, když se vaše příznaky zmírní. Zabráníte tak ztrátě zdravých bakterií.
Pokud se vaše příznaky začnou zhoršovat po zavedení SIBO nebo nízko-FODMAP diety, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
