Přehled
Lecitin popisuje látku, která se přirozeně nachází v tkáních vašeho těla. Skládá se z mastných kyselin a má různé komerční a lékařské využití.
Lecitin funguje jako emulgátor, což znamená, že suspenduje tuky a oleje a zabraňuje jejich smíchání s jinými látkami.
Lecitinové doplňky lze zakoupit mimo jiné k léčbě vysokého cholesterolu, jako pomůcka při kojení a k léčbě ulcerózní kolitidy.
Druhy lecitinu
Lecitinové doplňky se obvykle získávají ze slunečnicových semen, vajec nebo sójových bobů. Sója je zdaleka nejběžněji používanou složkou k výrobě lecitinových doplňků. Někdy se používají také živočišné tuky, ryby a kukuřice.
Zatímco sójový lecitin má tendenci být ve formě granulovaných kapslí, můžete si koupit slunečnicový lecitin v práškové i tekuté formě. Slunečnicový lecitin není tak běžný, ale někteří lidé mu dávají přednost, zvláště pokud se snaží vyhýbat geneticky modifikovaným organismům (GMO) v potravinách.
Zatímco sójové boby jsou někdy při hromadné výrobě geneticky modifikovány, slunečnicová semena nikoli. Proces extrakce je šetrnější i pro slunečnicový lecitin. Extrakce lecitinu ze slunečnicových semínek nevyžaduje agresivní chemikálie.
Snižuje cholesterol
Nejvíc
Sójový protein poskytuje extra podporu lidem, kteří jej používají k léčbě cholesterolu kvůli
Zlepšuje zdraví srdce
Lecitin, který pochází ze sóji, může zlepšit kardiovaskulární zdraví, zvláště pokud jste již vystaven riziku vzniku vysokého krevního tlaku nebo srdečních onemocnění. Vyplývá to z malé studie, ve které byly účastníkům podávány sójové produkty včetně přísad lecitinu.
Jelikož je sója složitě stravitelná, trvá vašemu tělu déle, než sójové produkty rozloží. U některých lidí to funguje tak, že se po jeho konzumaci cítí sytější.
Pomáhá kojícím matkám
Někteří odborníci na kojení doporučují lecitin jako řešení pro prevenci opakovaných ucpaných kanálků. Kanadská nadace pro kojení doporučuje dávku 1 200 miligramů čtyřikrát denně, abyste zažili tuto výhodu.
Spekulují, že lecitin může snížit viskozitu vašeho mateřského mléka, takže je méně pravděpodobné, že ucpe mlékovody v prsu.
Toto však není zamýšleno jako léčba ucpaných kanálů. Ošetřete potrubí pomocí:
- přikládání teplých obkladů
- masáž
- v případě potřeby dodatečné čerpání
- dobře odvodnění prsu
- požádat laktační poradkyni o další návrhy
Jakoukoli horečku nebo pocity podobné chřipce nahlaste svému lékaři.
Pomáhá zlepšit trávení
Lecitin byl testován u lidí s ulcerózní kolitidou, aby se zlepšilo jejich trávení. Emulgační vlastnosti lecitinu přispívají k řetězové reakci, která zlepšuje hlen ve vašem střevě, usnadňuje trávicí proces a chrání jemnou výstelku vašeho trávicího systému.
I když nemáte ulcerózní kolitidu, možná budete chtít zvážit použití lecitinu, pokud máte syndrom dráždivého tračníku nebo jiný stav, který ovlivňuje váš trávicí proces.
Může bojovat s příznaky demence
Lecitin obsahuje cholin, což je chemická látka, kterou váš mozek používá ke komunikaci.
Lipidové látky, které obsahují cholin, jako lecitin, mohou zlepšit funkční dráhy mozku. Existují určité protichůdné důkazy o tom, zda lze lecitin použít k léčbě lidí, kteří mají onemocnění neurologického a nervového systému, ale výzkum této výhody lecitinu je slibný a posouvá se vpřed.
Zklidňuje a zvlhčuje pokožku
Lecitin je součástí některých produktů péče o pleť. Používá se jako změkčovadlo, díky kterému je pokožka hladká tím, že obnovuje hydrataci. Ve většině těchto produktů se druh použitého lecitinu nazývá hydrogenovaný lecitin.
Není mnoho důkazů o tom, že lecitin, pokud se používá samostatně, může vyléčit akné a ekzém – i když někteří lidé ho k tomu používají. Užívání lecitinových kapslí by teoreticky mohlo zlepšit vaši pokožku, protože tonizuje a stimuluje ostatní části vašeho těla, ale nevíme to jistě.
Rizika a komplikace
Lidé s alergií na vejce a sóju musí být obzvláště opatrní, aby zjistili, odkud lecitin v jejich doplňcích pochází, aby se vyhnuli alergickým reakcím.
Lecitin lze nalézt v mnoha produktech, které již možná jíte, jako jsou vejce a živočišné produkty. Neexistuje žádné riziko z lecitinu, který se přirozeně vyskytuje ve vaší potravě.
Kvalita doplňků však není sledována americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Mohou existovat efekty, které ještě nejsou pochopeny. Lidé užívající lecitin si musí být vědomi doporučení pro dávkování a neměli by překročit více než 5 000 miligramů denně.
Odnést
Lecitin je považován za nízkorizikový doplněk k doplňkům, které již používáte k udržení svého zdraví. Všechny živiny ale nejlépe přijímáme v celé podobě v potravě.
S určitými výhodami a velmi malým počtem rizik může být lecitin možností pro lidi, kteří chtějí zlepšit svůj cholesterol a funkce orgánů. Ujistěte se, že před zahájením léčby proberte užívání jakýchkoli nových doplňků se svým lékařem.
