Pití z kohoutku versus Brita: Jsou džbány s vodním filtrem skutečně lepší?

Kdy jste naposledy měnili filtr?

Pokud máte v lednici džbán s vodním filtrem, pravděpodobně o tom moc nepřemýšlíte – stačí ho naplnit a můžete vyrazit, že? Ale kdy jsi naposledy měnil filtr?

Pokud jste popíjeli tu vodu Brita, protože nemůžete vystát vodu z kohoutku a ještě jste nevyměnili nový filtr, máme pro vás novinky. Vaše filtrovaná voda nakonec nemusí být tak čistá.

Ve skutečnosti to může být ještě horší, než když to přišlo z kohoutku. Než se ale zblázníte, zde je vše, co potřebujete vědět o džbánech s vodním filtrem a jak zjistit, zda je používáte – a chráníte se – správně.

Jak fungují vodní džbánové filtry?

„Různé džbánové filtry obsahují různé typy médií v závislosti na značce – většina používá aktivní uhlí ke snížení kontaminantů a nečistot,“ říká Rick Andrew, ředitel programu NSF International Global Water. „Aktivní uhlí funguje prostřednictvím adsorpce, což znamená, že přitahuje molekuly kontaminantů a ty silně přilnou k uhlíku.“

Velká povrchová plocha uhlíku působí jako houba, která absorbuje nečistoty při průchodu vody z vodovodu. Tyto filtry odstraňují:

• kovy jako olovo, měď a rtuť
• chemikálie jako chlór a pesticidy
• organické sloučeniny, které ovlivňují chuť a vůni vody

Například džbán na vodní filtr Brita používá kokosový filtr s aktivním uhlím, který odstraňuje chlór, zinek, měď, kadmium a rtuť.

Filtry s aktivním uhlím však neodstraňují všechny dusičnany, rozpuštěné minerály nebo bakterie a viry ve vodě prostřednictvím absorpčního procesu. Na rozdíl od kovů procházejí filtrem, protože se nevážou na uhlík.

To znamená, že rozpuštěné minerály ve vodě nejsou nutně nebezpečné a většina vodovodní vody již byla ošetřena, aby se odstranily bakterie a jiné škodlivé mikroorganismy. Takže to obvykle není velký problém, když tato věc proklouzne.

Některé typy filtrů obsahují materiál zvaný iontoměničová pryskyřice, který dokáže odstranit „tvrdost“ vody nebo ionty vápníku a hořčíku.

Džbány na vodní filtr jsou cenově dostupnou a snadno použitelnou možností čištění vody, a proto jsou tak oblíbené. Podle Consumer Reports se roční náklady na filtry pohybují od 32 do 180 USD.

V ideálním případě by štítek filtru džbánu na vodu měl uvádět, že ano Certifikováno NSF, což znamená, že splňuje určité normy pro sanitaci a účinnost. „Certifikace filtrů dává každému vědět, že produkt byl testován a splňuje požadavky NSF/ANSI 53,“ říká Andrew.

Mezi další domácí filtrační úpravy patří reverzní osmóza a destilační jednotky, které jsou nejúčinnější, ale také mnohem dražší a složitější. Patří mezi ně věci, jako jsou chladicí filtry, filtry pod dřezem a dokonce filtrační systémy pro celý váš dům.

Jak často potřebujete vyměnit vodní filtr ve vašem džbánu?

Kdy potřebujete vyměnit filtr, závisí na značce a modelu, který máte.

„Nejdůležitější věc, kterou si spotřebitelé pamatují, je, že skutečně potřebují tyto filtry vyměnit podle doporučení výrobců, jinak nebudou účinné,“ říká Andrew. „Jsou certifikovány pro snížení kontaminantů pouze podle pokynů výrobce.“

Pokyny k produktu by vám měly sdělit, jak dlouho váš filtr vydrží. Obvykle se měří v měsících nebo kolik vody bylo filtrováno, obvykle v galonech. Některé džbány mají také senzory, které indikují, kdy je čas vyměnit za nový.

Životnost produktu a filtru

Zde jsou příklady toho, jak často je třeba vyměnit filtr u pěti oblíbených značek džbánů s vodním filtrem.

Ty se mohou mírně lišit v závislosti na tom, jak často džbán používáte. Ale pokud budeme upřímní, většina z nás pravděpodobně není pečlivá při výměně filtru každé dva měsíce – natož každých 6 měsíců… nebo každý rok.

Co se stane, když nebudete pravidelně měnit filtr?

Starý filtr bude nejen méně účinný – a šíleně pomalý – ale také opravdu hrubý a špinavý. Takže se vystavujete riziku, že budete pít jakékoli nečistoty, které jsou ve vodě z kohoutku, a cokoli, co roste (ano, roste) v tom starém filtru.

„Filtry, které nejsou vyměněny ve správný čas, nemusí fungovat při snižování kontaminantů, pro které byly původně navrženy. Pokud není odfiltrován, může mít tento kontaminant potenciálně škodlivé účinky na zdraví,“ řekl Andrew.

Jak jsme již zmínili, váš vodní filtr není zabíjení bakterie. Mikroby mohou být zachyceny a proudit do vaší vody a jsou to bakterie uvízlé ve vašem filtru, kterých byste se měli obávat.

Ano, váš starý filtr může přidat bakterie do vaší vody

Vlhké prostředí ve džbánovém filtru je ideální pro množení, takže bakterie mohou dosáhnout vyšších koncentrací. Pokud budete nadále používat starý filtr, může se vám z toho udělat nevolno.

Starší Německé studium zjistili, že množství bakterií bylo ve vodě z vodovodu menší než ve vodě filtrované po týdnu používání při dvou různých teplotách. Výzkumníci došli k závěru, že na filtru rostl biofilm a v některých případech byl počet kolonií bakterií ve filtrované vodě až 10 000krát vyšší než ve vodě z vodovodu. Fuj.

Jaká jsou zdravotní rizika pití nefiltrované vody?

Za prvé: Voda z kohoutku, která nebyla filtrována, není totéž jako neupravená nebo „surová“ voda, kterou získáte ponořením šálku do proudu. Tato voda není bezpečná k pití. Ale i upravená voda může stále obsahovat fyzikální, biologické, chemické a dokonce i radiologické kontaminanty. Kde žijete a odkud pochází vaše voda – studna, podzemní voda, město – stejně jako bezpečnostní předpisy a způsob úpravy, to vše jsou faktory, které mohou určit, co se ve vaší vodě skrývá.

Kontaminanty mohou být přirozeně se vyskytující nebo způsobené lidskou činností. Seznam nevyžádaného odpadu, který může skončit ve vaší pitné vodě, je podle Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA) poměrně rozsáhlý a může zahrnovat věci jako olovo, pesticidy, průmyslové chemikálie a další těžké kovy. Některé kontaminanty jsou neškodné, ale jiné mohou být škodlivé ve vysokých hladinách.

Otrava olovem může nastat, pokud se ve vašem vodovodním systému používají olověné trubky nebo kohoutky, obvykle když korodují. Otrava může u dětí způsobit opožděný vývoj a poruchy učení. U dospělých může způsobit problémy s ledvinami a vysoký krevní tlak.

Jediným způsobem, jak zjistit, zda je ve vaší vodě olovo, je nechat si ho otestovat, protože ho nevidíte, necítíte ani necítíte, CDC.

Mezi biologické kontaminanty patří:

• jako bakterie E-coli a Legionella
• viry jako norovirus a rotavirus
• paraziti jako Giardia a Cryptosporidium

Ty vám mohou způsobit opravdu nevolnost a často způsobit gastrointestinální potíže, jako je průjem, křeče, nevolnost a další komplikace. Voda z vodovodu se obvykle dezinfikuje, aby se to odstranilo, ale může dojít k propuknutí.

Opět platí, že tyto nečistoty mohou být přítomny v nefiltrované, upravené vodě z vodovodu nebo vodě, která prošla přes prošlý, neúčinný filtr.

Jak můžete zjistit, zda je vaše voda bezpečná k pití?

Obecně budete vědět, zda voda z vodovodu ve vaší oblasti nebo na místě, které navštěvujete, není vhodná k pití.

Většina vody z vodovodu ve Spojených státech splňuje řádné hygienické normy a je bezpečná k pití – samozřejmě s výjimkami. Pokud si ale opravdu nejste jisti, zda je pitná voda z kohoutku nebo voda ve vašem filtračním džbánu bezpečná, existuje několik způsobů, jak to zjistit.

Jedním ze způsobů je zjistit to pohledem. Naplňte sklenici a sledujte, zda si ve vodě všimnete zákalu nebo sedimentu. Mohou to být známky kontaminace a buď byste jej neměli pít, nebo se nejprve ujistěte, že je správně filtrován.

Co když je zakalená voda z vašeho vodního filtru?

„Pokud filtr zůstane na svém místě po uplynutí své životnosti, voda se může zakalit vlivem mikroorganismů, které filtr kolonizovaly,“ říká Andrew. „Tyto organismy jsou obvykle neškodné, ale nepříjemné, kvůli jejich přítomnosti ve filtrované vodě.“ Ale pokud to nemůžete říct s jistotou, je nejlepší si co nejdříve pořídit nový filtr pro svůj džbán.

Co když vaše voda vypadá úplně normálně – jak poznáte, že je možná kontaminovaná?

„Je nezbytné, aby spotřebitelé věděli, co je v jejich vodě, aby mohli určit, zda potřebují filtr,“ říká Andrew. „Místní vodárenské společnosti mohou poskytnout kopii své zprávy o důvěře spotřebitelů, která podrobně popisuje kvalitu pitné vody. Lidé si také mohou nechat vodu nezávisle otestovat, aby v případě potřeby mohli ošetřit specifické kontaminanty.“

Pokud chcete zkontrolovat kvalitu pitné vody ve vaší oblasti, můžete přejít na zprávu o důvěře spotřebitelů EPA, kde najdete údaje specifické pro vaši oblast. To bylo stanoveno novelizací zákona o bezpečné pitné vodě z roku 1996, která vyžadovala, aby státy prováděly hodnocení všech veřejných vodovodních systémů.

Kvalitu vody si můžete vyzkoušet i doma. Váš státní nebo místní zdravotní úřad může nabízet testovací sady zdarma nebo si je můžete zakoupit online nebo v obchodě pro domácí kutily. Svou vodu můžete také nechat otestovat v laboratoři s certifikací EPA nebo zavolat na horkou linku EPA pro bezpečnou pitnou vodu na čísle 800-426-4791, kde získáte další informace.

Filtrovat či nefiltrovat – je to na vás

I když není nezbytné mít v chladničce vodní džbánkový filtr, tyto uhlíkové filtry mohou pomoci vyčistit a odstranit řadu kontaminantů, které ovlivňují chuť a vůni vaší vody.

Bakterie však nezabijí, a pokud se jich v nezměněném filtru zachytí příliš mnoho, mohou se tito mikrobi rozmnožit na úroveň, ze které můžete onemocnět.

Pokud si tedy nepamatujete, kdy jste naposledy vyměnili filtr, je to tak rozhodně čas to udělat. A pokud rádi pijete z kohoutku, pokračujte v tom. Šťastnou hydrataci!

Emily Shiffer je bývalá digitální webová producentka pro zdraví a prevenci mužů a v současnosti je spisovatelkou na volné noze, která se specializuje na zdraví, výživu, hubnutí a fitness. Sídlí v Pensylvánii a miluje všechny věci, starožitnosti, koriandr a americkou historii.