Cukrovku 2. typu mám již více než 18 let a téměř polovinu této doby o ní píšu. V průběhu let jsem si uvědomil, že existuje mnoho věcí, kterým lidé o cukrovce nerozumí. Zde jsou čtyři z nich.
1. „Diabetik“ by neměl být používán jako podstatné jméno
Možná mám cukrovku, ale neříkejte mi prosím „diabetik“. Jsem manželka, nevlastní matka, dcera, sestra, teta, švagrová, neteř, sestřenice, přítelkyně, majitelka firmy, kuchařka, spisovatelka, vývojářka receptů, fotografka, na volné noze, majitelka nájemního domu, účetní, fitness nadšenec, cestovatel, obhájce, čtenář, sportovní fanoušek a vedoucí podpůrné skupiny (mimo jiné) – ale nejsem „diabetik“. Trhá mi srdce, když slyším příběhy o dětech, zejména o dětech, kterým se ve škole říká „diabetici“. Například: „Jdi pro diabetika. Je čas na jeho střelu.“ Jsme lidé s cukrovkou a všichni jsme mnohem víc.
2. Typ 1 a typ 2 nejsou stejné
Diabetes 1. typu je autoimunitní porucha. Způsobuje, že tělo napadá buňky slinivky břišní, které produkují inzulín. To znamená, že osoba s typem 1 nevytváří žádný inzulín. Bez inzulínu zemřete. Lidé s typem 1 si musí aplikovat inzulin, aby zůstali naživu. Lidé s diabetem 2. typu produkují inzulin, ale jejich tělo ho špatně využívá. Časem se jejich buňky produkující inzulín mohou vyčerpáním vzdát. Typ 2 lze zvládnout změnami životního stylu, léky a někdy inzulínem. Kromě toho existuje další typ diabetu známý jako latentní autoimunitní diabetes u dospělých (LADA), někdy nazývaný typ 1,5. Tento stav má charakteristiky typu 1 i typu 2. Je opravdu nepříjemné, když někdo zjistí, že máte cukrovku a zeptá se: „Je to špatný druh?“ Žádný z nich není dobrý.
3. Každý má diabetes jiný
Neexistuje žádný univerzální plán léčby diabetu. I když najdete něco, co funguje, nemusí to být za 10 let. Kdysi jsem mohl snadno sníst 60 až 70 gramů sacharidů v jídle; teď mám štěstí, když mě 40 gramů udrží v dosahu. Jiní lidé s diabetem mohou jíst jen tolik za celý den. Diabetes je u každého jiný. Pro některé z nás je střídmá konzumace sladkých jídel, těstovin nebo brambor naprosto v pořádku. Nevážíme si podobných komentářů “Měl bys opravdu jíst to?“ Víme, jak nejlépe řídit vlastní diety, moc děkujeme.
4. Nedostal jsem cukrovku, protože jsem jedl příliš mnoho cukru
Opravdu nesnáším vtipy, které zní asi takto: „Ten dort byl tak sladký, myslel jsem, že dostanu cukrovku.“ Opakuj po mě: Konzumace cukru nezpůsobuje cukrovku. I když je pravda, že nadváha a pravidelné necvičení může zvýšit riziko diabetu 2. typu, existuje mnoho dalších faktorů, které přispívají také: věk, genetika a určitý etnický původ, abychom jmenovali alespoň některé. Překonejte prosím mylnou představu, že ti z nás s cukrovkou jsou tlustí, líní a celý den sedíme na pohovce a pojídáme sušenky, nebo že jsme si to „udělali sami“ kvůli špatnému životnímu stylu.
Jídlo s sebou
Ve Spojených státech je v současnosti více než 30 milionů lidí s diabetem a 84 milionů s prediabetem. Čím více budeme všichni rozumět tomu, co diabetes je – a co není – tím lépe na tom budou všichni.
Shelby Kinnaird publikuje recepty a tipy pro diabetiky pro lidi, kteří chtějí jíst zdravě Diabetický gurmán, web často označený štítkem „top diabetes blog“. Jejím mottem je „diagnóza cukrovky není dietní rozsudek smrti“. Shelby je vášnivá obhájkyně diabetu, která ráda dává slyšet svůj hlas ve Washingtonu, DC a vede dva Diabetes sestry podpůrné skupiny v Richmondu ve Virginii. Svou cukrovku 2. typu úspěšně zvládá již více než 18 let.
