Není to tak dávno, co jsem seděl v restauraci s přáteli, když si jedna začala stěžovat na nedávný záchvat zácpy jejího batolete.
Jako hodinky ostatní ženy kolem stolu přirážely tipy, které se jim přihodily při řešení zácpy ve vlastních domácnostech.
„Vyzkoušejte polovinu švestkové šťávy a polovinu vody,“ navrhl jeden. „Dejte mu nějaké fíky – Costco je má na prodej,“ dodal další.
Mě? Seděl jsem tam většinou tiše. Ne proto, že by mi samotný rozhovor vadil (sama jako maminka batolete vím, jak často může padnout téma hovínka), ale hlavně proto, že můj malý nikdy neměl problém zůstat pravidelný.
Vím, jaké mám štěstí.
Myslím, že jedním z důvodů, proč moje dívka vždy měla zdravý trávicí systém, je to, že také vždy velmi dobře jedla. Sní skoro všechno, co jí předložím, což znamená, že dostává dostatek vlákniny.
Bohužel to není pro všechny rodiče tak jednoduché. Některé děti jsou prostě vybíravé jedlíky a některé rodiny si nutně neuvědomují souvislost mezi vlákninou a trávením.
Ve skutečnosti článek publikovaný v Advances in Nutrition vyzývá ke zvýšení informovanosti o výhodách vlákniny pro děti. Je to konkrétně proto, že tyto pokyny nemusí být tak známé, jak by měly být.
Proč Fiber?
Existuje mnoho důvodů, proč podporovat vlákninu ve stravě vašeho dítěte a zajistit, abyste jí také přijímali dostatek! Pro začátek vláknina zasytí a může pomoci předcházet cukrovce.
Nejviditelnější výhody vlákniny samozřejmě souvisí s trávením. Ve spojení s dobrou hydratací udržuje vláknina váš trávicí trakt v pohybu, jak má. Předchází se tak zácpě a může se ji dokonce léčit, takže se uprostřed noci neocitnete vzhůru s batoletem, které má bolesti a nemůže kakat.
Kolik vlákniny?
Podle
Ale co to přesně znamená? A jak víte, jaké potraviny dodají potřebnou vlákninu?
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které budou skutečně jíst
Nejlepším zdrojem vlákniny jsou obvykle celé potraviny. To může ztížit výpočet toho, kolik vlákniny vaše dítě dostává. Dobrou zprávou je, že mnoho z těchto zdrojů je chutných. Nemusíte svému dítěti vnucovat zeleninu nebo krupice, abyste mu dodali vlákninu, kterou potřebují!
Těchto 10 potravin je skvělým zdrojem vlákniny a jsou to potraviny, které většina dětí s radostí sní. A nebojte se, poskytneme vám přibližný počet vlákniny, abyste mohli začít plánovat denní jídla!
- Ovesné vločky: Začněte ráno svého dítěte rovnou miskou ovesných vloček. Tato mňamka obsahuje asi 4 gramy vlákniny na šálek (vařený). Můžete z ní udělat oblíbenou dětskou pochoutku přidáním věcí, jako je skořice, javorový sirup a rozinky.
- jablka: Každé dítě miluje křupání jablka. S 3,6 gramy vlákniny v malém balení může být jablko denně tou správnou cestou! Přidejte arašídové máslo o dalších 1,6 gramu a vaše děti nebudou moci odolat.
- Popcorn: Rodinný filmový večer? Tři šálky popcornu obsahují 2 gramy vlákniny.
- Mrkve: Jasně, mrkev je zelenina a spousta dětí se zelenině posmívá. Ale upečte si nějakou mini mrkev se skořicí a máte chutnou pochoutku s 2,9 gramy vlákniny v každé 1/2 šálku.
- banány: S3,1 gramu vlákniny ve středním banánu, to je skvělá odpolední svačina.
- Celozrnný chléb: Celozrnný a celozrnný chléb mají v průměru 2 gramy vlákniny na krajíc, ale snadno najdete i 3 a více gramů vlákniny. Udělejte si sendvič s arašídovým máslem a želé na víkendový oběd a vaše děti budou u vytržení!
- Bobule: Maliny nabízejí neuvěřitelné 4 gramy vlákniny na každou 1/2 šálku. Borůvky a jahody doplňte méně, 1,8 gramu a 1,5 gramu ve stejném množství.
- Celozrnné těstoviny: Co takhle nějaké domácí makarony dnes k večeři? Celozrnné těstoviny mají 2 gramy vlákniny na 1/2 šálku.
- Hrušky: Chcete pochoutku, která opravdu obsahuje vlákninu? Středně velká hruška (se slupkou) poskytuje5,5 gramů vlákniny!
- Sladké brambory: S 3,8 gramy vlákniny ve středním sladkém bramboru není tato chutná zelenina jen na Den díkůvzdání!
Recepty, se kterými nemůžete prohrát
Je skvělé vědět, že můžete svým dětem předat hrušku a poslat je na cestu milující vlákna. Existuje ale také spousta skvělých receptů, díky kterým každý ve vaší rodině dostane potřebnou vlákninu.
Pro začátek se podívejte na tyto a zvažte možnost pozvat své děti, aby s vámi vařily!
- borůvkové muffiny s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny
- sýrový fazolový toast
- domácí snídaňové sušenky
- quinoa kuřecí nugety
- energetická sousta s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
- ovesné muffiny
- sladké brambory a chilli černé fazole
- banánové chia snídaňové sušenky
-
křupavá křupavá pečená cizrna
-
mrkvové ovesné tyčinky
Můžete mít příliš mnoho vlákniny?
Pravdou je, že ano, můžete mít příliš mnoho vlákniny. Takže nakládání svých dětí na Metamucil jen proto, že se chcete ujistit, že dostanou vlákninu, kterou potřebují, se může obrátit proti bolestem bříška a průjmu.
Ale studie z
Takeaway
Až příště půjdete na večeři se svými dalšími rodiči a objeví se téma zácpy batolat, budete mít spoustu nápadů na vlákninu, o které se můžete podělit!
