Pokud máte cukrovku, musíte si být vědomi všeho, co jíte nebo pijete. Znát počet sacharidů, které přijmete a jak mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi, je zásadní.
Americká diabetická asociace (ADA) doporučuje nulové nebo nízkokalorické nápoje. Hlavním důvodem je zabránění nárůstu hladiny cukru v krvi.
Výběr správných nápojů vám může pomoci:
- vyhnout se nepříjemným vedlejším účinkům, jako jsou skoky cukru v krvi
- zvládat své příznaky
- udržovat zdravou váhu
11 nejlepších nápojů
Nápoje s nulovým nebo nízkým obsahem kalorií jsou obvykle nejlepší volbou při výběru něčeho, co uhasí vaši žízeň. Vymačkejte do svého nápoje čerstvou citronovou nebo limetkovou šťávu pro osvěžující nízkokalorické nakopnutí.
Mějte na paměti, že i varianty s nízkým obsahem cukru, jako je zeleninová šťáva, by měly být konzumovány s mírou.
Mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku obsahují přirozeně se vyskytující mléčný cukr, laktózu, takže tento nápoj musí být započítán do vašeho celkového denního příjmu sacharidů.
Mléčné varianty se také nepovažují za nápoj s nízkým obsahem cukru.
Ať už jste doma nebo v restauraci, zde jsou ty nejnáročnější nápoje pro cukrovku.
1. Voda
Pokud jde o hydrataci, voda je nejlepší volbou pro lidi s cukrovkou. To proto, že vám nezvýší hladinu cukru v krvi. Vysoká hladina cukru v krvi může způsobit dehydrataci.
Pití dostatečného množství vody může pomoci vašemu tělu odstranit přebytečnou glukózu močí. Lékařský institut doporučuje dospělým mužům vypít asi 13 šálků (3,08 litrů) denně a ženy asi 9 šálků (2,13 litrů).
Pokud vás obyčejná voda neláká, vytvořte si rozmanitost:
- přidáním plátků citronu, limetky nebo pomeranče
- přidáním snítek voňavých bylinek, jako je máta, bazalka nebo meduňka
- rozdrcení pár čerstvých nebo mražených malin do nápoje
2. Seltzerova voda
Seltzer voda je skvělá perlivá, bez cukru alternativa k jiným syceným nápojům, jako je soda.
Stejně jako běžná voda je i slaná voda bez kalorií, sacharidů a cukru. Sycená voda je skvělý způsob, jak zůstat hydratovaný a podporovat zdravou hladinu cukru v krvi.
Existuje mnoho různých příchutí a odrůd, ze kterých si můžete vybrat, nebo můžete zkusit přidat nějaké čerstvé ovoce a bylinky, aby váš nápoj získal lahodný šmrnc.
3. Čaj
Velká kohortová studie z roku 2021 s více než půl milionem lidí
Ať už si vyberete zelený, černý, bílý nebo oolong čaj, vyhněte se těm s přidaným cukrem. Pro osvěžující chuť si uvařte vlastní ledový čaj a přidejte pár plátků citronu.
4. Bylinkový čaj
Odrůdy bylinných čajů, jako je heřmánek, ibišek, zázvor a mátový čaj, jsou vynikajícími možnostmi pro lidi s cukrovkou.
Nejen, že bylinkový čaj neobsahuje sacharidy, kalorie a cukr, ale je také bohatý na antioxidační sloučeniny bojující proti nemocem, včetně karotenoidů, flavonoidů a fenolových kyselin.
5. Neslazená káva
Pití kávy může pomoci snížit riziko vzniku diabetu 2. typu zlepšením metabolismu cukru, podle a
Stejně jako u čaje je důležité, aby vaše káva zůstala neslazená. Přidání mléka, smetany nebo cukru do kávy zvyšuje celkový počet kalorií a může ovlivnit hladinu cukru v krvi.
Pokud se je rozhodnete použít, je k dispozici mnoho nekalorických nebo nízkokalorických sladidel.
6. Zeleninová šťáva
Zatímco většina 100% ovocné šťávy je 100% cukr, můžete zkusit rajčatovou šťávu nebo alternativu zeleninové šťávy.
Vyrobte si vlastní směs zelené listové zeleniny, celeru nebo okurek s hrstí lesních plodů pro chutný přísun vitamínů a minerálů. Nezapomeňte započítat bobule jako součást celkového množství sacharidů za den.
7. Nízkotučné mléko
Mléko obsahuje důležité vitamíny a minerály, ale přidává do vaší stravy sacharidy. Vždy si vybírejte neslazené, nízkotučné nebo odtučněné verze preferovaného mléka a nepijte více než dvě až tři sklenice o objemu 8 uncí denně.
8. Alternativy mléka
Alternativy mléka, jako je mandlové, ovesné, rýžové, sójové, rýžové nebo kokosové mléko, neobsahují mléčné výrobky a mají nízký obsah sacharidů.
Někdy jsou také obohaceny o důležité živiny, jako je vápník a vitamín D, které oba hrají klíčovou roli ve zdraví kostí.
Uvědomte si, že sójové a rýžové mléko obsahuje sacharidy a mnoho ořechových mlék obsahuje minimální množství bílkovin, proto pečlivě zkontrolujte obal, abyste vybrali ten správný produkt pro vás.
9. Zelené smoothie
Zelené smoothie může být skvělým způsobem, jak do vaší stravy vtlačit extra vlákninu a živiny a přitom zůstat hydratovaní.
Zkuste si vyrobit vlastní ze zelené zeleniny, jako je špenát, kapusta nebo celer, a spárujte je s proteinovým práškem a trochou ovoce pro zdravé, domácí smoothie.
Mějte na paměti, že ovoce obsahuje sacharidy, takže je nezapomeňte započítat do denního příjmu sacharidů.
10. Limonáda bez cukru
Svou vlastní limonádu bez cukru si můžete snadno připravit doma pomocí několika jednoduchých ingrediencí pro osvěžující a lahodný nápoj s nízkým obsahem uhlohydrátů.
Pro začátek zkombinujte perlivou vodu s trochou čerstvě vymačkané citronové šťávy. Doplňte to trochou ledu a sladidlem bez cukru, jako je stévie, podle vašeho výběru.
11. Kombucha
Kombucha je fermentovaný nápoj typicky vyrobený z černého nebo zeleného čaje.
Je to skvělý zdroj probiotik, což jsou prospěšné bakterie nacházející se ve střevech, u kterých byla dobře prozkoumána jejich schopnost
Přestože se přesný nutriční obsah může lišit v závislosti na konkrétním typu, značce a chuti, porce kombuchy na 1 šálek obvykle obsahuje asi 7 gramů sacharidů, což z ní dělá skvělou volbu při nízkosacharidové dietě.
3 nejhorší nápoje
Vyhýbejte se slazeným nápojům, kdykoli je to možné. Nejen, že mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, ale mohou také tvořit významnou část denního doporučeného kalorického příjmu.
Slazené nápoje přidávají do vašeho jídelníčku malou, pokud vůbec nějakou, nutriční hodnotu. Ovocné šťávy však některé živiny poskytují.
1. Běžná soda
Soda zaujímá první místo v seznamu nápojů, kterým se vyhnout. V průměru jedna plechovka obsahuje neuvěřitelných 40 gramů cukru a 150 kalorií, poznamenává ADA.
Tento sladký nápoj je také spojován s přibíráním na váze a zubním kazem, takže je nejlepší ho nechat na polici v obchodě. Sáhněte raději po vodě nebo čaji bez cukru a s ovocným nálevem.
2. Energetické nápoje
Energetické nápoje mohou mít vysoký obsah kofeinu i sacharidů. A
Příliš mnoho kofeinu může:
- způsobit nervozitu
- zvýšit svůj krevní tlak
- vést k nespavosti
To vše může ovlivnit vaše celkové zdraví.
3. Slazené nebo neslazené ovocné šťávy
Přestože 100% ovocná šťáva je vhodná s mírou a je zdrojem živin, jako je vitamín C, všechny ovocné šťávy mohou do vaší stravy přidat vysoké množství sacharidů a jsou čistým (přírodním) cukrem. Tato kombinace může narušit hladinu cukru v krvi a zvýšit riziko přibírání na váze.
Pokud máte chuť na ovocnou šťávu, která nezmizí, ujistěte se, že si vyberete šťávu, která je 100% čistá a neobsahuje žádné přidané cukry.
Omezte také velikost porce na 4 unce (0,12 litru), čímž snížíte příjem cukru na pouhých 3,6 čajové lžičky (15 gramů).
Místo toho můžete zvážit přidání střiku nebo dvou vaší oblíbené šťávy do perlivé vody.
S těmito dvěma buďte opatrní
1. Dietní soda
A
- vysoký krevní tlak
- vysoké hladiny cholesterolu
- vysoké hladiny triglyceridů
- zvýšený přírůstek hmotnosti
- vysoká hladina cukru v krvi
Po další analýze účastníci studie, kteří měli nadváhu nebo obezitu, což jsou rizikové faktory pro metabolický syndrom, pravděpodobně vyměnili nekalorickou sodu za verze s plným cukrem.
Pravděpodobně udělali tento krok, aby snížili příjem kalorií. Byla to asociace, ale nebyla považována za příčinu a následek.
Studie z roku 2016 ukázala, že ti, kteří pijí dietní limonády, zvýšili hladinu cukru v krvi a obvod pasu.
Tato studie však nekontrolovala jídlo nebo fyzickou aktivitu nebo jiné proměnné před provedením každého kola testování.
Dále autoři uvedli, že jedinci s vyššími hladinami inzulínu na začátku studie již mohli mít metabolické problémy, které nesouvisely s jejich příjmem limonád bez cukru.
Pro většinu lidí žijících s cukrovkou jsou limonády bez cukru s mírou bezpečné.
Odolejte nutkání spárovat něco sladkého nebo vysoce kalorického s tímto nekalorickým nápojem. Ne, dietní nápoj neruší kalorie v bonbónech!
2. Alkoholické nápoje
Pokud máte vysoký krevní tlak nebo nervové poškození způsobené cukrovkou, pití alkoholu může tyto stavy zhoršit.
Měli byste se poradit se svým lékařem, abyste zjistili, zda je pro vás alkoholické nápoje bezpečné.
Alkohol může způsobit pokles hladiny cukru v krvi během několika hodin po požití. To je zvláště důležité pro ty, kteří užívají inzulín nebo jiné léky, které mohou způsobit hypoglykémii nebo nízkou hladinu cukru v krvi.
Některé destilované lihoviny jsou obvykle smíchány s limonádami nebo džusy obsahujícími cukr, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi.
Jeden
Některé studie prokázaly a
Pokud plánujete pít alkoholický nápoj, může být dobrou volbou červené víno, protože má některé antioxidační vlastnosti a může mít nižší obsah sacharidů. Sladší vína mají vyšší obsah cukru.
Pokyny ADA doporučují, aby lidé s diabetem omezili spotřebu na jeden nápoj nebo méně denně pro ženy a dva nápoje nebo méně denně pro muže. Za jeden nápoj se považuje 5 uncí (0,15 litru) vína, 1 1/2 unce (0,04 litru) destilovaných lihovin nebo 12 uncového piva.
K pochopení potenciálního vztahu mezi rizikem diabetu a konzumací alkoholu je zapotřebí více výzkumu.
Sečteno a podtrženo
Při výběru nápoje postupujte jednoduše. Vybírejte vodu, kdykoli je to možné. Dobrou možností jsou také neslazené čaje a všechny nápoje bez cukru. Přírodní džusy a nízkotučné mléko jsou obecně v pořádku s mírou.
Pokud toužíte po malé sladkosti ve svých nápojích, zkuste přidat přírodní zdroje, jako jsou:
- vonné bylinky
- plátky citrusových plodů
- pár drcených bobulí
Přečtěte si tento článek ve španělštině.
