Co je to infekce rybí tasemnice?
Infekce rybí tasemnicí se může objevit, když člověk sní syrové nebo nedostatečně tepelně upravené ryby, které jsou kontaminovány parazitem. Diphyllobothrium latum. Parazit je běžněji známý jako tasemnice rybí.
Tento typ tasemnice roste v hostitelích, jako jsou malé organismy ve vodě a velcí savci, kteří jedí syrové ryby. Prochází výkaly zvířat. Člověk se nakazí po požití nevhodně připravených sladkovodních ryb, které obsahují cysty tasemnice.
Jaké jsou příznaky?
Infekce rybí tasemnicí zřídka vykazují znatelné příznaky. Tasemnice jsou nejčastěji objeveny, když si lidé všimnou vajíček nebo segmentů tasemnice ve stolici.
Příznaky mohou zahrnovat:
- průjem
- únava
- žaludeční křeče a bolesti
-
chronický hlad nebo nedostatek chuti k jídlu
- nechtěné hubnutí
- slabost
Co způsobuje infekci rybí tasemnicí?
K infekci tasemnice dochází, když člověk sní nedostatečně tepelně upravenou nebo syrovou rybu, která je kontaminována larvami tasemnice. Larvy pak rostou ve střevech. Než plně vyrostou, trvá to tři až šest týdnů. Dospělá tasemnice může růst
Časopis Emerging Infectious Diseaseszveřejnili zprávu, která zkoumala šíření infekcí tasemnicemi ryb v Brazílii. Infekce byly spojeny s kontaminovaným lososem chovaným v akvakulturních lokalitách v Chile. Převoz kontaminovaných ryb z Chile přinesl infekci do Brazílie, země, která tasemnice dosud neviděla.
Zpráva zdůraznila, jak může chov ryb šířit infekci z jedné oblasti do druhé. Všechny případy uvedené ve zprávě pocházely z lidí, kteří jedli lososové sushi.
Kdo je ohrožen infekcí rybí tasemnicí?
Tento typ parazita tasemnice se nejčastěji vyskytuje v oblastech, kde lidé jedí syrové nebo nedovařené ryby z jezer a řek. Mezi takové oblasti patří:
- Rusko a další části východní Evropy
- Severní a Jižní Amerika
- některé asijské země včetně Japonska
Může být také běžné v částech Afriky, kde se jedí sladkovodní ryby.
Kromě toho jsou tasemnice ryb vidět v rozvojových zemích kvůli problémům s hygienou, kanalizací a pitnou vodou. Voda kontaminovaná lidským nebo zvířecím odpadem by velmi pravděpodobně mohla obsahovat tasemnice. Infekce rybí tasemnicí byla pravidelně diagnostikována ve Skandinávii před zavedením lepších hygienických metod.
Jak se to diagnostikuje?
Váš lékař může nařídit krevní test k identifikaci přítomnosti parazita. Tento typ infekce je však nejčastěji diagnostikován vyšetřením stolice osoby na přítomnost parazitů, segmentů červů a vajíček.
Jak se to léčí?
Infekce tasemnicemi ryb lze léčit jedinou dávkou léků bez trvalých problémů. Existují dva hlavní způsoby léčby infekcí tasemnicemi: praziquantel (Biltricide) a niclosamid (Niclocide).
- Praziquantel. Tato droga se používá k léčbě různých druhů červových infekcí. Způsobuje vážné křeče ve svalech červa, takže červ může projít stolicí.
- Niclosamid. Tato droga je předepsán speciálně pro infekce tasemnicemi a zabíjí červa při kontaktu. Mrtvý červ později prochází stolicí.
Jaké komplikace jsou spojeny s infekcí rybí tasemnicí?
Pokud se neléčí, infekce rybí tasemnice může způsobit vážné problémy. Tyto komplikace mohou zahrnovat:
-
anémie, konkrétně perniciózní anémie způsobená nedostatkem vitaminu B-12
- střevní blokáda
- onemocnění žlučníku
Jak můžete zabránit infekci rybí tasemnice?
Infekci rybí tasemnicí lze snadno předejít. Použijte následující pokyny:
- Rybu vařte při teplotě 130 °F (54,4 °C) po dobu pěti minut.
- Ryby zmrazujte pod 14 °F (-10,0 °C).
- Dodržujte správné zacházení s bezpečností potravin, jako je mytí rukou, a vyhněte se křížové kontaminaci syrovými rybami a ovocem a zeleninou.
- Vyhněte se kontaktu s jakýmkoli zvířetem, o kterém je známo, že je infikováno tasemnicí.
- Při jídle a cestování v rozvojových zemích buďte opatrní.