Co je ALT?
Alanin aminotransferáza (ALT) je enzym nacházející se uvnitř jaterních buněk. Jaterní enzymy, včetně ALT, pomáhají játrům rozkládat bílkoviny, aby je vaše tělo snadněji vstřebalo.
Když jsou vaše játra poškozená nebo zanícená, mohou uvolňovat ALT do vašeho krevního oběhu. To způsobí zvýšení hladiny ALT. Vysoká hladina ALT může ukazovat na problém s játry, a proto lékaři při diagnostice jaterních onemocnění často používají test ALT.
Vysoké hladiny ALT může způsobit několik věcí, včetně:
- nealkoholické ztučnění jater (NAFLD)
- volně prodejné léky proti bolesti, zejména acetaminofen
- léky na předpis používané ke kontrole cholesterolu
- konzumace alkoholu
- obezita
-
hepatitida A, B nebo C
- srdeční selhání
Bez ohledu na to, co způsobuje vaše zvýšené hladiny ALT, je důležité spolupracovat se svým lékařem, abyste našli a řešili základní příčinu. Mezitím však můžete vyzkoušet několik věcí, které vám mohou pomoci snížit hladinu ALT.
Pít kávu
Malá kohortová studie v nemocnicích z roku 2013 se zabývala lidmi žijícími s chronickou hepatitidou C. Zjistila, že ti, kteří pili filtrovanou kávu každý den, měli třikrát vyšší pravděpodobnost, že budou mít normální hladiny ALT než ti, kteří ji nepijí.
A
Zde je 13 dalších vědecky podložených výhod pití kávy.
Konzumujte více folátu nebo užívejte kyselinu listovou
Konzumace více potravin bohatých na folát a přidání doplňku kyseliny listové do vaší stravy jsou spojeny s nižšími hladinami ALT.
Zatímco termíny folát a kyselina listová se často používají zaměnitelně, nejsou úplně stejné. Jsou to dvě různé formy vitaminu B-9. Folát je přirozeně se vyskytující B-9, který se nachází v určitých potravinách. Kyselina listová je syntetická forma B-9 používaná v doplňcích a přidávaná do některých zpracovaných potravin. Vaše tělo je také zpracovává různými způsoby.
I když nejsou zcela totožné, jak folát, tak kyselina listová mají výhody, pokud jde o zdraví jater a snížení ALT.
Krátkodobá, randomizovaná kontrolovaná z roku 2011
Studie na zvířatech z roku 2012 podobně zjistila, že konzumace většího množství folátu má za následek nižší hladiny ALT a snížené riziko poškození jater. Výsledky ukázaly, že hladiny ALT klesaly se zvyšujícími se hladinami folátu.
Chcete-li pomoci snížit hladiny ALT, zvažte přidání více potravin bohatých na folát do vaší stravy, jako jsou:
- listová zelenina, včetně kapusty a špenátu
- chřest
- luštěniny
- Růžičková kapusta
- řepa
- banány
- papája
Můžete také zkusit vzít a doplněk kyseliny listové. Většina doplňků kyseliny listové obsahuje dávky buď 400 nebo 800 mikrogramů. Zaměřte se na denní dávku 800 mikrogramů, což je ekvivalent 0,8 miligramu. Toto je dávka obsažená v mnoha studiích sledujících souvislost mezi kyselinou listovou a hladinami ALT.
Proveďte změny ve svém jídelníčku
Přijetí nízkotučné a středně uhlohydrátové diety může pomoci při léčbě i prevenci NAFLD, běžné příčiny vysoké ALT.
Malý
Chcete-li zlepšit zdraví jater a pomoci snížit ALT, nemusíte nutně dělat drastické změny ve své stravě. Začněte tím, že se pokusíte sníst alespoň pět porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně.
Můžete také zkusit začlenit tyto tipy do svého týdenního plánování jídla:
- vyhněte se ovoci a zelenině podávané s vysoce kalorickými omáčkami nebo přidaným cukrem a solí
- jezte ryby alespoň dvakrát týdně, ideálně ty s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, jako je losos nebo pstruh
- rozhodnout se pro mléko a mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku
- nahradit nasycené a trans-tuky mononenasycenými a polynenasycenými tuky
- zvolte celozrnné výrobky bohaté na vlákninu
- zvolte libové živočišné bílkoviny, jako je kuřecí maso bez kůže nebo ryby
- vyměňte smažená jídla za pečené nebo pečené
Zjistěte více o léčbě ztučnění jater pomocí jídla.
Sečteno a podtrženo
Vysoká hladina ALT je obvykle známkou nějakého typu jaterního problému. Je důležité spolupracovat se svým lékařem, abyste našli základní příčinu vaší zvýšené ALT, i když nemáte žádné příznaky. Snížení ALT bude vyžadovat léčbu příčiny, ale určité dietní změny mohou pomoci.
