Konzumace proteinového prášku během těhotenství pro podporu výživy

Co jsou proteinové prášky?

Proteinové prášky nejsou jen pro kulturisty. Tyto koncentrované formy potravinových proteinů mohou v případě potřeby pomoci doplnit vaši těhotenskou dietu. Jedna odměrka proteinového prášku vám může poskytnout až 30 gramů bílkovin.

Tento protein může pocházet z:

• vejce
• mléko
• sójové boby
• brambory
• hrášek
• rýže
• konopí

Často jsou obohaceny o další živiny, ale proteinové prášky nejsou určeny k tomu, aby nahradily jídlo.

A ne všechny proteinové prášky jsou stejné. Některé obsahují přísady nebo skryté chemikálie, které není bezpečné jíst, když jste těhotná – nebo když nejste, když na to přijde.

Některé proteinové prášky obsahují přidaná zahušťovadla, umělá aromata, barviva a cukry – nezdravé věci, které vy ani vaše dítě nepotřebujete.

Kolik bílkovin potřebujete během těhotenství?

Těhotné ženy potřebují sníst asi 70 až 100 gramů bílkovin denně v závislosti na celkové tělesné hmotnosti.

Abychom to uvedli na pravou míru, vejce natvrdo vám poskytne asi 6 gramů bílkovin a kuřecí prsa bez kůže 26 gramů. Nejste fanouškem jíst tolik masa a mléčných výrobků? Dobrá zpráva: Spousta rostlinných potravin je také bohatá na bílkoviny. Například půl šálku čočky má asi 9 gramů.

Zde je ukázkový denní příjem bílkovin v celkové výši 72 gramů:

• vařené vejce (6 gramů)
• hrnek tvarohu (28 gramů)
• hrst ořechů (6 gramů)
• 3 unce pečeného lososa (a skvělá rybí varianta pro těhotenství) a misku čočkové polévky (15 gramů + 9 gramů)
• sklenici mléka (8 gramů)

Pokud se však snažíte dostat všechny tyto bílkoviny prostřednictvím jídla, možná budete chtít použít proteinový prášek jako doplněk – nikoli náhradu jídla – ke zvýšení příjmu se souhlasem vašeho OB.

Do proteinového prášku nebo ne do proteinového prášku?

Proteinové prášky umět vám pomohou uspokojit vaše potřeby bílkovin během těhotenství. Ale promluvte si se svým OB, než přidáte žádný druh doplňku vaší stravy – včetně proteinových prášků.

Jakmile budete mít povolení, zeptejte se svého lékaře, jaký proteinový prášek doporučují. Stejně jako u jakéhokoli doplňku stravy je nejlepší hledat neochucenou odrůdu s velmi malým počtem přísad. Dobré pravidlo: Pokud to neumíte vyslovit, nejezte to.

Syrovátkový prášek je přírodní proteinový prášek, který se vyrábí z mléka. Hledejte čistou sušenou syrovátku, která neobsahuje žádné přidané přísady.

Ale pokud jste alergičtí nebo citliví na mléčné výrobky, ujistěte se, že neberete mléčný prášek na bázi mléka. Poslední věc, kterou během těhotenství chcete, je zbytečné nadýmání a plynatost – nebo alergická reakce.

Kromě toho, že se vyhnete syrovátce, pečlivě zkontrolujte štítky s proteinovým práškem, zda obsahují mléčné přísady, jako je kasein nebo laktóza. Nejlepším řešením je sáhnout po čistém hráškovém proteinovém prášku.

Jaká jsou rizika užívání proteinového prášku během těhotenství?

Příliš mnoho

Příliš mnoho bílkovin během těhotenství má svá vlastní rizika. Proteinový prášek pravděpodobně vůbec nepotřebujete, pokud každý den jíte řadu potravin bohatých na bílkoviny.

Studie ve Skotsku, na kterou se v tomto odkazuje 2014 přehled výzkumu zjistili, že těhotné ženy, které jedly příliš mnoho bílkovin a příliš málo sacharidů, měly pomaleji rostoucí děti. (To je také jeden z důvodů, proč se keto dieta nedoporučuje, když jste těhotná.)

Studie z roku 2018 zjistila, že těhotné ženy na dietě s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů měly vyšší riziko těhotenské cukrovky.

Zvažte toto: Je snazší získat příliš mnoho bílkovin z jednoduše pitelného doplňku než z plnohodnotných zdrojů potravy. Z toho důvodu možná budete chtít ustoupit od prášku a místo toho sáhnout po hrsti kešu.

Konzumace toxických přísad

Také proteinové prášky spadají do kategorie „doplněk stravy“. To znamená, že ve Spojených státech nejsou regulovány Food and Drug Administration (FDA).

Výrobci prášků jsou ti, kteří kontrolují bezpečnost a označují, co do svých proteinových prášků dávají. Jsou všichni výrobci důvěryhodní? Doufáme, že ano, ale není to vždy jisté.

Neexistuje žádný způsob, jak si být 100% jistý, že dostáváte to, co říká štítek. Takže možná nedostáváte množství bílkovin, které potřebujete pro zdravé těhotenství. A podle projektu Clean Label můžete získat toxické, nezmíněné přísady, jako jsou těžké kovy nebo pesticidy.

Snažte se získat většinu bílkovin z plnohodnotných potravin. Stačí přidat odměrku a důvěryhodný proteinový prášek, když ho opravdu potřebujete.

Balení na cukru

Pozor na skryté cukry v proteinových prášcích. Příliš mnoho cukru může způsobit nezdravé přibírání na váze – což není dobré pro těhotenství – a zvýšit hladinu cukru v krvi.

Některé druhy proteinových prášků mohou obsahovat až 23 gramů cukru v jedné odměrce! Abych to uvedl na pravou míru, Americká kardiologická asociace doporučuje, aby ženy měly denní limit 25 gramů cukru.

Ušetřete si povolený – a zcela rozumný – příjem cukru na dobré věci (zmrzlina, čokoláda a čerstvé nebo sušené ovoce).

Lepší zdroje bílkovin

Možná nejlepší způsob, jak získat bílkoviny, je prostřednictvím jídla spíše než prášku. Libové maso (jako kuřecí nebo krůtí), ryby s nízkým obsahem rtuti a některá obiloviny a luštěniny patří mezi nejlepší volby.

Z jedné porce červeného masa můžete získat ohromnou jednu třetinu vaší denní potřeby bílkovin. 4 uncová porce mletého hovězího masa vám poskytne asi 24 gramů bílkovin!

Vychutnejte si tedy jednou nebo dvakrát týdně steak nebo burger, ale nezblázněte se. Červené maso má vysoký obsah cholesterolu a tuků a může ovlivnit zdraví vašeho srdce. Navíc a 2014 recenze zjistili, že matky, které během těhotenství jedly více živočišných bílkovin, měly děti s vyšším krevním tlakem.

Skvělou volbou jsou pro vás i některé mořské plody. Ale větší ryby někdy obsahují rtuť, toxin. The FDA doporučuje, aby se těhotné ženy vyhýbaly rybám, jako jsou:

• makrela
• mečoun
• dlaždice

Vyhněte se také syrovým nebo nedovařeným mořským plodům. To znamená, že žádné sushi na rybí bázi, když jste těhotná nebo kojíte.

Mezi nejlepší rostlinné bílkoviny patří:

• luštěniny
• čočka
• celá zrna
• hnědá rýže
• ovesné vločky
• ječmen
• ořechy

Pasterizované mléčné výrobky jako mléko, tvrdé sýry, tvaroh a jogurt jsou také dobrým zdrojem bílkovin. Ale prostě řekněte ne měkkým, luxusním sýrům jako brie a blue. Mohou obsahovat nepasterizované mléko a další toxiny.

Některé druhy proteinových prášků jsou během těhotenství bezpečné. Přidání lžičky – když ji potřebujete – může pomoci splnit denní potřebu bílkovin pro vás a vaše rostoucí dítě.

Ale je to poněkud neregulovaný trh a proteinové prášky se obvykle nevyrábějí a neprodávají s ohledem na těhotné ženy. Mnoho může mít přidané nebo neznámé přísady, které nejsou bezpečné – a nepatří do nich žádný druh potravin nebo doplňků.

Veďte si jídelní deník, abyste odhadli, kolik bílkovin a dalších živin každý den přijímáte. Možná nebudete muset brát proteinový prášek. A kromě toho, příliš mnoho bílkovin může být příliš dobré, a tomu je třeba se vyhnout.

Jako vždy používejte všechny doplňky – včetně dietních – vaším OB.