Téměř deset let jsem bojoval s poruchou příjmu potravy, o které jsem si nebyl jistý, že se z ní někdy plně zotavím. Je to 15 let, co jsem vyčistil své poslední jídlo, a stále si někdy říkám, jestli je úplné uzdravení cílem, kterého dosáhnu.
Nyní jsem ke svému tělu šetrnější a nemyslím si, že bych se ještě někdy uchýlil k prostředkům, které jsem kdysi používal k jeho ovládání. Ale moje porucha příjmu potravy je vždy v pozadí, do ucha mi šeptá hlas, že nemám nikdy dost.
Moje cesta k uzdravení poruchy příjmu potravy
Na začátku byla moje porucha příjmu potravy více o kontrole než o čemkoli jiném. Měl jsem chaotický domácí život, s nepřítomnou matkou a nevlastní matkou, která mi dala jasně najevo, že mě vidí jako černou skvrnu na své jinak dokonalé rodině.
Byl jsem ztracený, sám a zlomený.
Možná jsem se cítil bezmocný, ale to, co jsem snědl a co jsem si nechal po každém jídle zůstat v těle – to bylo něco, co jsem mohl řízení.
Nebylo to o kaloriích nebo touze být hubenější… alespoň ne zpočátku.
Postupem času se čáry rozmazaly. Potřeba něco ovládat – a schopnost ovládat své tělo – se propojily takovým způsobem, že nevyhnutelným výsledkem byl celoživotní boj s tělesnou dysmorfií.
Nakonec jsem léčebnou práci udělal já.
Chodila jsem na terapii a brala léky. Setkala jsem se s odborníky na výživu a zahodila váhu. Bojoval jsem, abych se zlepšil, naučil jsem se naslouchat hladovým signálům svého těla a nikdy neoznačovat žádné jídlo jako „dobré“ nebo „špatné“.
Při léčbě poruch příjmu potravy jsem se naučil, že jídlo je jen jídlo. Je to výživa pro mé tělo a pochoutka pro moje ústa.
S mírou může být součástí zdravého životního stylu cokoli. Zatlačení proti hlasům, které by mohly říkat něco jiného, se stalo součástí mé cesty k uzdravení.
Nová diagnóza vrátila staré pocity
Když mi byla po několika letech zotavení diagnostikována endometrióza 4. stupně, lékař po doktorovi mi navrhl omezující diety, které mi pomohly kontrolovat zánět a bolest. Zjistil jsem, že jsem uvízl mezi tím, co bylo nejlepší pro mé tělo, a stále ctít své duševní zdraví.
Endometrióza je zánětlivý stav a výzkum ve skutečnosti zjistil, že určité dietní změny mohou pomoci s jeho zvládnutím. Osobně mi bylo doporučeno vzdát se lepku, mléčných výrobků, cukru a kofeinu při více než jedné příležitosti.
Můj současný lékař je velkým fanouškem ketogenní diety – diety, o které nerad přiznávám, že jsem měl velký úspěch.
Když jím striktně „keto“, moje úrovně bolesti prakticky neexistují. Můj zánět je dole, moje nálada se zlepšila a je to skoro, jako bych vůbec neměl chronické onemocnění.
Problém? Držet se ketogenní diety vyžaduje hodně disciplíny. Je to přísná dieta s dlouhým seznamem pravidel.
Když začnu uplatňovat pravidla na své stravovací návyky, riskuji, že opět upadnu do neuspořádaného způsobu myšlení a stravování. A to mě děsí – zvláště jako máma malé holčičce bych udělala cokoliv, abych ochránila svou minulost, aby se znovu prožila.
Je snadné, aby se znovu objevily staré vzory
Moje nájezdy na keto vždy začínají docela nevinně. Cítím se v bolesti a cítím se hrozně a vím, co mohu udělat, abych to napravil.
Zpočátku se vždy přesvědčím, že to dokážu rozumným způsobem – nechám si tu a tam prostor proklouznout bez studu a lítosti a žít svůj život.
Všeho s mírou, ne?
Tato flexibilita ale nikdy nevydrží. Jak týdny pokračují a já přijmu pravidla úplněji, je pro mě těžší udržet rozum.
Znovu začínám být posedlý čísly – v tomto případě moje keto makra. Udržování správné rovnováhy mezi tuky, sacharidy a bílkovinami je vše, na co dokážu myslet. A potraviny, které nesplňují mé pokyny, se náhle stanou zlými a je třeba se jim za každou cenu vyhýbat.
Ani po deseti letech od své poruchy příjmu potravy nejsem schopen jít cestou omezování jídla, aniž bych otevřel stavidla nebezpečí. Pokaždé, když se snažím kontrolovat příjem potravy, skončí to tak, že ovládá mě.
Nejsem jediná
Podle Melainie Rogersové, MS, RDN, zakladatelky a výkonné ředitelky centra pro léčbu poruch příjmu potravy BALANCE, je to, co jsem zažila, typické pro jedince s poruchou příjmu potravy v minulosti.
Rogers sdílí tyto důvody, proč může být umístění na omezující dietu nebezpečné pro někoho s poruchou příjmu potravy v anamnéze:
- Jakýkoli typ omezení jídla může někoho přimět k tomu, aby vyloučil více potravin, než je nutné.
- Zaměření na jídlo a nutnost být si vědom toho, co smí nebo nemusí být povoleno, může vyvolat nebo zhoršit posedlost jídlem.
- Pokud někdo velmi tvrdě pracoval, aby se zpohodlnil a dopřál si všechna jídla, může být obtížné prosadit myšlenku, že nyní musí omezit některá jídla.
- V naší společnosti lze na odstranění určitých skupin potravin pohlížet jako na dietní chování, které by se mělo oslavovat. To může být obzvláště spouštěcí, pokud se například někdo jde najíst a vybere si něco, co může být považováno za „zdravé“ podle pojmů kultury stravování, a přítel pochválí jeho disciplínu. U někoho s anamnézou poruchy příjmu potravy to může vyvolat touhu podílet se na více dietním chování.
Pro mě byl každý z těchto bodů pravdivý v mých pokusech o přijetí keto pro své vlastní zdraví. Dokonce i do té míry, že lidé předpokládají, že protože držím keto dietu, musím být otevřený mluvit o hubnutí, což je pro mě obecně nebezpečné téma konverzace.
Lékaři ne vždy rozumět této kluzké ploše
Zdá se, že můj lékař ne vždy chápe, jak nebezpečné pro mě mohou být restriktivní diety. To, co vidí, je pacient se zdravotním stavem, kterému lze pomoci úpravou stravy.
Když se jí snažím vysvětlit, proč je pro mě těžké se toho držet a proč cítím, že moje duševní zdraví kolísá, když se o to pokouším, můžu říct, že v mých slovech vidí omluvy a nedostatek vůle v mé neochotě zavázat se.
Zdá se, že nechápe, že síla vůle nikdy nebyla mým problémem.
Úmyslné poškozování vlastního těla po léta vyžaduje více síly vůle, než by si většina lidí kdy dokázala představit.
Mezitím můj terapeut pozná, co tyto diety dělají s mou hlavou. Vidí, jak mě stahují zpět do nebezpečné zóny, ze které riskuji, že nikdy neuniknu.
Moje porucha příjmu potravy byla moje závislost. Díky tomu je jakýkoli typ omezení jídla potenciální vstupní drogou.
Jak mohu nyní pečovat o své tělo, aniž bych se vystavil riziku?
Jaká je tedy odpověď? Jak pečuji o své fyzické zdraví a zároveň si udržuji své duševní zdraví?
„Lékaři by si měli být vědomi příznaků poruchy příjmu potravy a jakékoli anamnézy a doufejme, že chápou emocionální a duševní dopad, který tyto poruchy mají z dlouhodobého hlediska,“ říká Rogers.
Když je předepsána omezená dieta, navrhuje vyhledat registrovaného dietologa a terapeuta, se kterým by při zavádění těchto nových změn životního stylu spolupracovala.
I když jsem mluvil se svým terapeutem o problémech, které jsem měl, musím přiznat, že jsem nikdy nezašel tak daleko v zajištění toho, abych měl na místě tolik podpory, než jsem začal s omezeným stravovacím plánem. V minulosti jsem se setkal s odborníky na výživu, ale to už jsou roky. A také nemám současného psychiatra, který by mou péči sledoval.
Možná je tedy načase se tímto způsobem zavázat ke svému duševnímu zdraví a ke svému fyzickému zdraví současně. Abych si vybudoval oporu, musím úplně přijmout omezenou dietu a zároveň co nejlépe snížit riziko, že spadnu do králičí nory neuspořádaného stravování.
Chci věřit, že jsem schopen postarat se o svou mysl i tělo zároveň.
Pokud je to něco, s čím také bojujete, chci, abyste věřili, že jste schopni toho samého.
Leah Campbell je spisovatelka a redaktorka žijící v Anchorage na Aljašce. Po náhodné sérii událostí, které vedly k adopci její dcery, je svobodnou matkou. Leah je také autorkou knihy „Svobodná neplodná žena“ a rozsáhle psal o tématech neplodnosti, adopce a rodičovství. S Leah se můžete spojit přes Facebook, její webová stránka, a Cvrlikání.
