Zhruba 40 milionů Američanů má úzkostnou poruchu. Pokud žijete s chronickým stresem nebo úzkostí, můžete strávit většinu svého každodenního života tím, že je budete zvládat pomocí nástrojů, jako je terapie, všímavost, cvičení a léky proti úzkosti.
Věděli jste ale, že úzkost může být vyvolána některými potravinami, které si dáváme do těla?
To neznamená, že tyto nástroje a přístupy nejsou nutné pro řešení úzkosti – často jsou to zdravé možnosti pro životní styl každého člověka.
Ale pokud úzkost stále ovlivňuje váš život, možná by stálo za to zvážit, co máte na talíři.
Přečtěte si o čtyřech potravinách, které mohou vyvolat vaši úzkost, a návrhy, co místo toho jíst.
1. Alkohol
Věřte tomu nebo ne, nápoj často používaný k potlačení sociální úzkosti ji ve skutečnosti zhoršuje.
„Ačkoli se může zdát, že uklidňuje vaše nervy, alkohol může mít negativní dopad na hydrataci a spánek, přičemž obojí může při potlačení vyvolat symptomy úzkosti,“ říká Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autorka knihy „Belly Fat for Dummies“. .“
Alkohol mění hladiny serotoninu a neurotransmiterů v mozku, což zhoršuje úzkost. A když alkohol vyprchá, můžete pociťovat ještě větší úzkost.
Pití s mírou – asi 1 nápoj denně pro ženy a 2 nápoje denně pro muže – je obvykle bezpečné, pokud vám lékař dá souhlas.
Zkuste místo toho: Neexistuje žádná skutečná náhrada za alkohol. Pokud máte rádi chuť, ale nepotřebujete vedlejší účinky, zvažte nealkoholické pivo. Nápoje, které působí zvláštním dojmem, jako jsou makety nebo perlivá voda s luxusními hořkými, mohou být také dobrou náhradou ve společenských situacích.
2. Kofein
Podle National Coffee Association pije 62 procent Američanů kávu denně a průměrné množství za den je mírně přes 3 šálky na pijáka kávy. Ale náš oblíbený ranní rituál může ve skutečnosti způsobit více škody než užitku, pokud jde o úzkost.
„Vysoká hladina kofeinu může nejen zvýšit úzkost a nervozitu, ale také snížit produkci chemického serotoninu pro dobrý pocit v těle, což způsobuje depresivní náladu,“ vysvětluje Palinski-Wade.
Obvykle je kofein bezpečný v nízkých dávkách. Vysoké dávky však mohou způsobit nepříjemné účinky, jmenovitě úzkost a nervozitu. Food and Drug Administration (FDA) uvádí, že průměrný dospělý může obecně spotřebovat až
A
studie 2015 zjistili, že mnoho dospělých a dospívajících, kteří konzumovali více než 400 mg kofeinu denně, hlásilo úzkostné poruchy a poruchy nálady. Vyjádřeno Starbucks, velká („velká“) obsahující středně praženou kávu obsahuje asi 310 mg kofeinu.
Také mějte na paměti, že mnoho produktů obsahuje kofein, včetně čaje, čokolády a některých léků na bolest hlavy, a může přispívat k pocitům úzkosti.
Zkuste místo toho: Bylinné čaje, jako je mátový, levandulový nebo meduňkový čaj, jsou osvěžující horké nápoje s uklidňujícími účinky.
3. Záludně přidaný cukr
Neexistuje způsob, jak se vyhnout cukru na 100 procent, protože se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách, které rádi jíme, jako je ovoce.
Ale přidaný cukr přispívá k celkové úzkosti.
„Přidané cukry způsobí, že se hladina cukru v krvi rozjede na horské dráze, skoky a pády, a s tím stoupá a klesá i vaše energie,“ říká Palinski-Wade. „Když hladina cukru v krvi klesne, vaše nálada a úzkost mohou vyskočit.“
Tělo uvolňuje inzulín, aby pomohl absorbovat přebytečnou glukózu a stabilizovat hladinu cukru v krvi, ale nával cukru nutí tělo pracovat příliš tvrdě, aby se vrátilo do normálu, což způsobuje vzestupy a poklesy.
Konzumace velkého množství zpracovaného cukru může vyvolat pocity úzkosti, podrážděnosti a smutku.
Potraviny spadající do kategorie s přidaným cukrem, kterým byste se měli vyhnout nebo je omezit, nevypadají všechna jako dezerty. Koření jako kečup, některé salátové dresinky, omáčky na těstoviny a snídaňové cereálie mohou všechny obsahovat vysoké množství přidaného cukru.
Zkuste místo toho: Naštěstí si nemusíte odepírat chuť na sladké, pokud se vzdáte zpracovaného cukru. Stévie, erythritol a sirup Yacon jsou přírodní náhražky cukru. Naplňte si talíř ovocem a přirozeně sladkou zeleninou, jako jsou sladké brambory.
4. Rafinované sacharidy
Rafinované sacharidy byly spojovány s
Zdá se, že úzkost se přidává na seznam zdravotních problémů, které mohou být spojeny s konzumací rafinovaných sacharidů.
Jeden
Rafinované cukry a rafinované obiloviny jsou dva hlavní typy rafinovaných sacharidů. Rafinovaná zrna byla mleta, aby se odstranily vláknité části, jako jsou otruby a klíčky, což také odstraňuje mnoho živin. Tři běžné příklady rafinovaných sacharidů jsou:
- bílá mouka
- bílá rýže
- bílý chléb
Rafinované cukry pocházejí z rostlin, jako je cukrová třtina, cukrová řepa a agáve sukulentní. Byly zpracovány k extrakci cukru. Tyto rafinované cukry se liší od přírodních cukrů, které se nacházejí v ovoci a mléčných výrobcích. Mezi běžné rafinované cukry patří:
-
sacharóza (stolní cukr)
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- agávový sirup
Rafinované sacharidy se nacházejí v mnoha moderních potravinách, včetně:
- bílý chléb
- bílá rýže
- pečivo
- limonády
- těstoviny
- cereálie k snídani
- zpracované svačiny a jídla
Zkuste místo toho: Vyzkoušejte cereálie a chleby z celozrnné nebo naklíčené pšenice. Dokonce i některá celá zrna s vysokým obsahem sacharidů mohou být velmi zdravá. Pokud žijete bez lepku, vyzkoušejte chleby nebo těstoviny z hnědé rýže, ovsa nebo quinoy.
Přecitlivělost na potraviny, alergie, intolerance a úzkost
Potravinové alergie má ve Spojených státech 5 až 8 procent dětí a 3 až 4 procenta dospělých.
Mladí lidé s potravinovými alergiemi a přecitlivělostí jsou vystaveni mnohem vyššímu riziku vzniku úzkostných poruch. V jednom
To může platit zejména v rodinách v komunitách s nedostatečnými službami. V jedné studii dětí z takových komunit měly osoby s potravinovými alergiemi zvýšené příznaky sociální úzkosti i úzkosti celkově.
Vedoucí výzkumník studie poukázal na to, že potravinové alergie mohou být drahé, zahrnují nakupování potravin, přípravu jídel a náklady na autoinjektory epinefrinu, jejichž platnost každoročně vyprší. Navrhli, že tyto požadavky mohou způsobit úzkost u těch, kteří mají málo finančních zdrojů.
Postiženi mohou být i dospělí. Jedna studie ukázala, že rodiče dětí s potravinovými alergiemi hlásili výrazně vyšší úroveň stresu, úzkosti a deprese ve srovnání s rodiči dětí bez potravinové alergie.
Úzkost může vyplývat z dlouhodobého vystavení vnímané hrozbě. Pokud máte potravinové alergie, můžete čelit velmi reálné hrozbě závažných reakcí na jídlo pokaždé, když jíte.
Drobné starosti vám mohou pomoci udržet pozornost: Čtete štítky, kontrolujete ingredience při jídle a vždy nosíte adrenalin. Ale neustálé obavy z potravinových alergií se mohou vymknout kontrole. Pokud ano, úzkost lze zvládnout pomocí správných podpor, včetně:
- vzdělání
- nutriční poradenství
- poradenství
- podpůrné skupiny
- léky
Pokud vy nebo vaše dítě potřebujete pomoc, neváhejte kontaktovat odborníka na vyšetření a diagnostiku. Postarají se o to, abyste získali pomoc při vytváření plánů menu, které zohledňují všechny související obavy.
Asociace pro úzkost a depresi v Americe je dobrým místem, kde začít s hledáním zdrojů nebo hledáním terapeuta.
