Koncept diety podle krevní skupiny byl původně navržen naturopatickým lékařem Dr. Jamesem L. D’Adamem.
Jeho syn, Dr. Peter J. D’Adamo, popularizoval dietu ve své knize „Jezte správně 4 váš typ“. Tvrdí, že různé krevní skupiny se vyvinuly v různých bodech naší genetické historie a že vaše krevní skupina by měla určovat, co jíte a jak cvičíte.
Dieta podle krevní skupiny je systém stravování, který kategorizuje potraviny jako prospěšné, neutrální nebo škodlivé. Vychází z krevní skupiny člověka a dalších faktorů.
D’Adamo tvrdí, že potraviny škodlivé pro vaši krevní skupinu způsobují aglutinační reakci. Díky tomu se krevní buňky slepí, což zvyšuje riziko onemocnění.
Čtěte dále a dozvíte se více o této dietě a D’Adamových tvrzeních.
Jíst potraviny na základě krevní skupiny
Dieta podle krevní skupiny vyžaduje režim zvaný compliance. To se týká jedení „prospěšných látek“. Prospěšné látky se vybírají pro každou krevní skupinu na základě lektinů neboli molekul, které potravina obsahuje.
Při této dietě jsou lidé definováni jako „sekretáři“ nebo „nesekretáři“. Tyto termíny se týkají schopnosti jedince vylučovat antigeny krevní skupiny do tělesných tekutin. To, co jíte, je částečně založeno na vašem postavení sekretáře. To je důvod, proč je dieta známá jako individuální plán.
Pro každou krevní skupinu jsou uvedeny také poměry potravin. Ty jsou dále rozděleny do poměrů speciálně doporučených pro lidi afrického, kavkazského a asijského původu. Pro diety podle krevní skupiny se doporučují doplňky stravy, které se prodávají na stránkách D’Adamo.
Teoretický původ krevních skupin
Podle Dr. D’Adama se A-pozitivní krevní skupina stala převládající v prvních letech zemědělského věku. Teoreticky to je důvod, proč lidé s touto krevní skupinou mohou snadno trávit zeleninu a sacharidy, ale mají potíže s trávením živočišných bílkovin a tuků.
Dieta A-pozitivní krevní skupiny je primárně vegetariánská. D’Adamo věří, že lidé s touto krevní skupinou mají méně než robustní imunitní systém a jsou náchylní k úzkosti. Jeho dietní plán slibuje:
- ztráta váhy
- méně nemocí
- více energie
- lepší trávení
Stejně jako u každé diety mohou lidé vyzkoušet tento plán, aby zhubnuli nebo pro jiné zdravotní výhody. Lidé, kteří tuto dietu vyzkoušeli, zaznamenali úbytek hmotnosti a snížení cholesterolu. Neexistuje však žádný důkaz, že teorie, která je základem této diety, způsobila tyto výsledky.
Stejně jako mnoho jiných potravinových plánů i tento plán klade důraz na vyhýbání se:
- zpracované potraviny
- potraviny s vysokým obsahem cukru
- jednoduché sacharidy
Je známo, že tato dietní opatření prospívají zdraví kohokoli, bez ohledu na krevní skupinu.
Co jíst při dietě A-pozitivní krevní skupiny
D’Adamo doporučuje lidem na dietě s pozitivní krevní skupinou A, aby jedli organickou, vegetariánskou nebo téměř vegetariánskou stravu. Mezi potraviny k jídlu patří:
- sójový protein, jako je tofu
- některá zrna, jako je špalda, loupaný ječmen a naklíčený chléb
- vlašské ořechy, dýňová semínka a arašídy
- olivový olej
- některé druhy ovoce, jako jsou borůvky a bezinky
- některé druhy fazolí a luštěnin
- některá zelenina, zejména tmavá, listová zelenina, jako je kapusta, mangold a špenát
- česnek a cibule
- studenovodní ryby, jako jsou sardinky a losos
- omezené množství kuřecího a krůtího masa
- zelený čaj
- Zrzavý
Dieta doporučuje jíst bílkoviny na začátku dne. Dobrou volbou mohou být konzervované sardinky nebo smoothie vyrobené z hedvábného tofu a kozího mléka.
V tomto dietním plánu je povoleno omezené množství živočišných bílkovin, jako je krůtí maso a vejce. Mohou se jíst k snídani. Zelenina, ovoce a povolená zrna mohou být konzumovány při jakémkoli jídle.
Čeho se vyvarovat při dietě A-pozitivní krevní skupiny
Seznam potravin, kterým by se lidé s A-pozitivní krví měli vyhýbat, je extrémně rozsáhlý. Zahrnuje, ale není omezen na:
- hovězí
- vepřové maso
- jehněčí
- kravské mléko
- brambory, sladké brambory a sladké brambory
- některé druhy zeleniny, jako je zelí, lilek, rajčata, papriky a houby
- fazole lima
- některé druhy ovoce, jako jsou melouny, pomeranče, jahody a mango
- drůbež jiná než kuřecí a krůtí, jako je kachna
- zvěřina
- ryby, jako je modrásek, barakuda, treska jednoskvrnná, sledě a sumec
- některá zrna a obilné produkty, jako jsou pšeničné otruby, vícezrnný chléb a tvrdá pšenice
- rafinovaný cukr
- rafinované sacharidy, jako je bílá mouka a bílé pečivo
- oleje jiné než olivový olej
- umělé přísady
- většina koření
Funguje dieta podle krevní skupiny?
Neexistují žádné vědecké důkazy, že tato dieta funguje nebo že zmírňuje nějaké konkrétní zdravotní stavy. Mezi zdravotní stavy, které jsou podle D’Adama spojeny s touto krevní skupinou, patří:
- rakovina
- cukrovka
- úzkostné poruchy
- kardiovaskulární onemocnění
Byly provedeny výzkumy, které zkoumaly, zda jsou krevní skupiny ohroženy rozvojem určitých stavů. Velký
Jeden
- snížený index tělesné hmotnosti (BMI)
- krevní tlak
- sérové triglyceridy
- cholesterolu
Nebylo však vidět, že by tyto výhody byly ovlivněny krevními skupinami účastníků studie nebo s nimi spojeny.
Jaká jsou rizika?
I když s touto dietou nejsou spojena žádná konkrétní zdravotní rizika, je velmi omezující a je těžké ji dodržovat. Je důležité, aby každý, kdo se snaží dodržovat tento stravovací plán, se ujistil, že dostává širokou škálu potravin, včetně zdrojů bílkovin.
Diety podle krevní skupiny mohou přinést úbytek hmotnosti a další pozitivní výsledky, protože jsou vysoce omezující. Vylučují také potraviny, o kterých je známo, že nepříznivě ovlivňují zdraví.
Neexistují však žádné vědecké důkazy, které by spojovaly krevní skupinu člověka s jeho potřebou vyhýbat se nebo jíst konkrétní potraviny.
Pokud se rozhodnete dodržovat tento plán, ujistěte se, že budete jíst co nejširší škálu potravin, abyste získali dostatek výživy. Můžete se také poradit se svým lékařem o svém individuálním riziku rozvoje onemocnění. Mohou vám pomoci změnit životní styl, abyste zajistili, že budete žít svůj nejzdravější život.
Kupte si online knihu „Jezte správně 4 váš typ“.
