I když je častější záchvatovité přejídání ve stresu, někteří lidé reagují opačně.
Během jediného roku se život Claire Goodwinové obrátil úplně vzhůru nohama.
Její bratr-dvojče se přestěhoval do Ruska, její sestra odešla z domova za špatných podmínek, její otec se odstěhoval a stal se nedostupným, ona a její partner se rozešli a ona přišla o práci.
Od října do prosince 2012 rapidně zhubla.
„Jíst bylo zbytečným nákladem, starostí a nepříjemností,“ říká Goodwin. „Můj žaludek byl v uzlu a moje srdce.“ [had been] měsíce v mém krku.“
„Byl jsem tak vystresovaný, úzkostný a zaujatý, že jsem necítil hlad. Z polykání jídla se mi dělalo nevolno a úkoly jako vaření nebo mytí nádobí se mi zdály zdrcující a bezvýznamné ve srovnání s mými většími problémy,“ říká pro Healthline.
I když můj úbytek hmotnosti nebyl nikdy tak významný jako u Goodwina, i já se snažím udržet si chuť k jídlu, když jsem extrémně vystresovaný.
Mám generalizovanou úzkostnou poruchu (GAD) a ve chvílích velkého stresu – jako když jsem byl na ročním zrychleném magisterském studiu a pracoval jsem na částečný úvazek – se má chuť k jídlu vytrácí.
Je to, jako by se můj mozek nedokázal soustředit na nic jiného než na věc, která mi způsobuje úzkost.
Ačkoli mnoho lidí ve stresu přejídá nebo si dopřává bohaté jídlo, existuje malá skupina lidí, kteří ve chvílích vysoké úzkosti ztratí chuť k jídlu.
Tito lidé, podle Zhaoping Li, MD, ředitele Centra pro lidskou výživu UCLA, jsou méně běžní než lidé, kteří reagují na stres záchvatovitým přejídáním.
Ale stále existuje značný počet lidí, kteří ztrácejí chuť, když jsou úzkostní. Podle průzkumu Americké psychologické asociace z roku 2015 uvedlo 39 procent lidí, že se v posledním měsíci kvůli stresu přejedli nebo snědli nezdravá jídla, zatímco 31 procent uvedlo, že kvůli stresu vynechali jídlo.
Reakce bojuj nebo uteč přesouvá pozornost ke kořenům stresu
Li říká, že tento problém lze vysledovat až k počátkům reakce bojuj nebo uteč.
Před tisíci lety byla úzkost výsledkem reakce na nepříjemnou nebo stresující situaci, jako je pronásledování tygrem. Reakcí některých lidí na spatření tygra by bylo utíkat tak rychle, jak jen mohou. Ostatní lidé mohou zamrznout nebo se schovat. Někteří by mohli tygra dokonce nabít.
Stejný princip platí pro to, proč někteří lidé ztrácejí chuť k jídlu, když jsou úzkostní, zatímco jiní se přejídají.
„Jsou lidé, kteří reagují na jakýkoli stres s ‚tygr je na mém ocase“ [perspective]“ říká Li. “Nemohu dělat nic jiného než utíkat. Pak jsou tu další lidé, kteří se snaží být uvolněnější nebo více v příjemném stavu – to je ve skutečnosti většina lidí. Ti lidé jedí více jídla.“
Lidé, kteří ztratí chuť k jídlu, jsou tak pohlceni zdrojem svého stresu nebo úzkosti, že nemohou dělat nic jiného, včetně nezbytných úkolů, jako je jídlo.
Tento pocit je pro mě až příliš skutečný. Nedávno se mi na týdny blížil termín na dlouhý článek, který jsem se prostě nedokázal přimět napsat.
Když se můj termín přiblížil a moje úzkost prudce vzrostla, začal jsem zuřivě psát. Zjistil jsem, že chybím snídani, pak oběd, pak jsem si uvědomil, že jsou 15:00 a já jsem stále nejedl. Neměl jsem hlad, ale věděl jsem, že bych měl pravděpodobně něco sníst, protože mám často migrény, když mám příliš nízkou hladinu cukru v krvi.
31 procent lidí tvrdí, že v posledním měsíci vynechali jídlo kvůli stresu.
Fyzické pocity ze stresu mohou potlačit chuť k jídlu
Když Mindi Sue Black nedávno přišla o otce, výrazně zhubla. Přinutila se sem tam okusovat, ale neměla chuť jíst.
„Věděla jsem, že bych měla jíst, ale prostě jsem nemohla,“ říká Healthline. „Představa, že bych něco žvýkala, mě dostala na frak. Byla to fuška pít vodu.“
Stejně jako Black ztrácejí někteří lidé chuť k jídlu kvůli fyzickým pocitům spojeným s úzkostí, kvůli kterým je myšlenka na jídlo nechutná.
„Stres se často projevuje fyzickými pocity v těle, jako je nevolnost, napjaté svaly nebo uzel v žaludku,“ říká Christina Purkissová, primární terapeutka v The Renfrew Center of Orlando, zařízení pro léčbu poruch příjmu potravy.
„Tyto pocity by mohly vést k potížím sladit se s narážkami na hlad a plnost.“ Pokud někdo cítí intenzivní nevolnost kvůli stresu, bude náročné přesně číst, kdy tělo zažívá hlad,“ vysvětluje Purkiss.
Raul Perez-Vazquez, MD, říká, že někteří lidé také ztrácejí chuť k jídlu kvůli zvýšení kortizolu (stresového hormonu), ke kterému může dojít během období vysoké úzkosti.
„V akutním nebo bezprostředním prostředí stres způsobuje zvýšené hladiny kortizolu, což zase zvyšuje produkci kyseliny v žaludku,“ říká. „Tento proces má tělu pomoci rychle strávit potravu v rámci přípravy na ‚boj nebo útěk‘, kterou zprostředkovává adrenalin. Tento proces také ze stejných důvodů snižuje chuť k jídlu.“
Toto zvýšení žaludeční kyseliny může také vést k vředům, což Goodwin zažil z nejedení. „Vyvinul se mi žaludeční vřed z dlouhých úseků s pouze kyselinou v břiše,“ říká.
Jak získat zpět chuť k jídlu, pokud ji ztratíte
Black říká, že ví, že by měla jíst, a přijala opatření, aby zajistila, že její zdraví je stále prioritou. Nutí se jíst polévku a snaží se zůstat aktivní.
„Dvakrát denně chodím se psem na dlouhou procházku, abych se ujistila, že mi svaly neatrofují hubnutím, cvičím jógu, abych se soustředila, a občas hraji fotbal,“ řekla. říká.
Pokud jste ztratili chuť k jídlu kvůli úzkosti nebo stresu, zkuste udělat jeden z těchto kroků, abyste ji znovu získali:
1. Identifikujte své stresory
Zjištění stresorů, které způsobují ztrátu chuti k jídlu, vám pomůže dostat se ke kořenu problému. Jakmile tyto stresory identifikujete, můžete spolupracovat s terapeutem, abyste zjistili, jak je ovládat.
„Zaměření na zvládání stresu zase povede ke snížení fyzických příznaků spojených se stresem,“ říká Purkiss.
Purkiss navíc doporučuje být si vědom fyzických vjemů, které mohou doprovázet stres, jako je nevolnost. „Když jste schopni určit, že nevolnost pravděpodobně souvisí s těmito pocity, mělo by to být vodítkem, že i když se to může cítit nepohodlně, je stále důležité jíst pro zdraví,“ říká.
2. Ujistěte se, že máte dostatek spánku
Li říká, že dostatek klidného spánku je zásadní pro boj s nedostatkem chuti k jídlu kvůli stresu. V opačném případě bude koloběh nejedení obtížnější uniknout.
3. Zvažte stravování podle plánu
Purkiss říká, že náznaky hladu a plnosti člověka regulují pouze tehdy, když někdo pravidelně jí.
„Někdo, kdo jedl méně jako odpověď na snížení chuti k jídlu, může potřebovat jíst ‚mechanicky‘, aby se vrátily signály hladu,“ říká. To může znamenat nastavení časovače pro časy jídla a občerstvení.
4. Najděte potraviny, které snesete, a držte se jich
Když je moje úzkost vysoká, často nemám chuť na velké, shovívavé jídlo. Ale stejně vím, že musím jíst. Budu jíst mírná jídla jako hnědou rýži s kuřecím vývarem nebo bílou rýži s malým kouskem lososa, protože vím, že moje břicho potřebuje něco do sebe.
Najděte si něco, co můžete trávit během svých nejstresovějších období – třeba jídlo nevýrazné chuti nebo bohaté na živiny, abyste toho nemuseli jíst tolik.
Jamie Friedlander je spisovatel a editor na volné noze s vášní pro zdraví. Její práce se objevily v The Cut, Chicago Tribune, Racked, Business Insider a Success Magazine. Když nepíše, lze ji obvykle zastihnout, jak cestuje, pije velké množství zeleného čaje nebo surfuje na Etsy. Další ukázky její tvorby si můžete prohlédnout na jejím webu. Následujte ji Cvrlikání.
