Astma a vaše strava: Co jíst a čemu se vyhnout

Astma a obezita

Zpráva American Thoracic Society (ATS) uvádí, že obezita je hlavním rizikovým faktorem pro rozvoj astmatu. Navíc astma u lidí, kteří jsou obézní, může být závažnější a obtížněji léčitelné. Konzumace vyvážené stravy a udržování zdravé hmotnosti může usnadnit zvládnutí vašeho stavu.

Potraviny, které můžete přidat do svého jídelníčku

Neexistuje žádná specifická dieta doporučená pro astma, ale existují některé potraviny a živiny, které mohou pomoci podpořit funkci plic:

Vitamín D

Dostatek vitaminu D může pomoci snížit počet astmatických záchvatů u dětí ve věku 6 až 15 let, podle Vitamin D Council. Mezi zdroje vitaminu D patří:

• losos

• mléko a obohacené mléko

• fortifikovaná pomerančová šťáva
• vejce

Pokud víte, že máte alergii na mléko nebo vejce, možná se jim budete chtít vyhnout jako zdroji vitamínu D. Alergické příznaky z potravinového zdroje se mohou projevit jako astma.

Vitamín A

A studie 2018 zjistili, že děti s astmatem měly obvykle nižší hladiny vitaminu A v krvi než děti bez astmatu. U dětí s astmatem odpovídala vyšší hladina vitaminu A také lepší funkci plic. Dobrými zdroji vitamínu A jsou:

• mrkve
• ananasový meloun
• sladké brambory
• listová zelenina, jako je římský salát, kapusta a špenát
• brokolice

jablka

Jedno jablko denně může zabránit astmatu. Podle článku s přehledem výzkumu v časopise Nutrition Journal byla jablka spojena s nižším rizikem astmatu a zvýšenou funkcí plic.

banány

Průzkum zveřejněný v European Respiratory Journal zjistil, že banány mohou snížit sípání u dětí s astmatem. To může být způsobeno obsahem antioxidantů a draslíku v ovoci, což může zlepšit funkci plic.

Hořčík

Studie v American Journal of Epidemiology zjistila, že děti ve věku 11 až 19 let, které měly nízkou hladinu hořčíku, měly také nízký průtok a objem plic. Děti mohou zlepšit své hladiny hořčíku konzumací potravin bohatých na hořčík, jako jsou:

• špenát
• dýňová semínka
• švýcarský mangold
• hořká čokoláda
• losos

Vdechování hořčíku (prostřednictvím nebulizéru) je dalším dobrým způsobem léčby astmatických záchvatů.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Některé potraviny mohou vyvolat příznaky astmatu a je třeba se jim vyhnout. Než však začnete některé potraviny ze svého jídelníčku vyřazovat, je nejlepší se poradit se svým lékařem.

Siřičitany

Siřičitany jsou typem konzervačních látek, které mohou zhoršit astma. Nacházejí se v:

• víno
• sušené ovoce
• nakládané jídlo
• maraschino třešně
• krevety
• lahvová šťáva z citronu a limetky

Potraviny, které způsobují plynatost

Jíst velká jídla nebo jídla, která způsobují plynatost, vyvinou tlak na vaši bránici, zvláště pokud máte kyselý reflux. To může způsobit tlak na hrudi a vyvolat vzplanutí astmatu. Mezi tyto potraviny patří:

• fazole
• zelí
• sycené nápoje
• cibule
• česnek
• smažená jídla

Salicyláty

Ačkoli je to vzácné, někteří lidé s astmatem mohou být citliví na salicyláty, které se nacházejí v kávě, čaji a některých bylinkách a koření. Salicyláty jsou přirozeně se vyskytující chemické sloučeniny a někdy se vyskytují v potravinách.

Umělé přísady

Chemické konzervanty, dochucovadla a barviva se často nacházejí ve zpracovaném a rychlém občerstvení. Někteří lidé s astmatem mohou být citliví nebo alergičtí na tyto umělé přísady.

Běžné alergeny

Lidé s potravinovými alergiemi mohou mít také astma. Mezi nejčastější alergeny patří:

• mléčné výrobky
• měkkýši
• pšenice
• stromové ořechy

Léčba astmatu

Většina lékařů doporučuje celkový zdravý životní styl, který vám pomůže zvládnout váš stav. To může zahrnovat zdravou stravu a pravidelné cvičení.

Změny stravy a životního stylu jsou určeny k doplnění vaší stávající léčby astmatu. Neměli byste přestat užívat předepsané léky na astma bez porady s lékařem, i když se začnete cítit lépe.

Tradiční léčba astmatu může zahrnovat:

• inhalační kortikosteroidy
• dlouhodobě působící beta antagonisté (LABA)
• kombinované inhalátory, které se skládají z kortikosteroidů a LABA
• orální modifikátory leukotrienů
• rychle působící záchranné léky
• léky na alergii
• injekce proti alergii

• bronchiální termoplastika, typ operace používaný pro případy těžkého astmatu, které nereagují na léky

Prevence zhoršení příznaků astmatu

Pokud jde o kontrolu příznaků astmatu, prevence může jít dlouhou cestou. Vzhledem k tomu, že astma může být život ohrožující, je důležité identifikovat spouštěče a vyhnout se jim.

Tabákový kouř je pro mnoho lidí spouštěčem astmatu. Pokud kouříte, poraďte se se svým lékařem o tom, že přestanete kouřit. Pokud někdo ve vaší domácnosti kouří, promluvte si s ním o tom, abyste přestali kouřit. Mezitím se ujistěte, že kouří venku.

Můžete podniknout další kroky, které mohou pomoci předejít astmatickým záchvatům, pokud:

• Vytvořte si se svým lékařem akční plán pro astma a dodržujte jej.
• Nechte se každý rok očkovat proti zápalu plic a chřipce, abyste se vyhnuli nemocem, které by mohly vyvolat astmatické záchvaty.
• Užívejte léky na astma podle předpisu.
• Sledujte své astma a sledujte své dýchání, abyste včas identifikovali varovné signály, že se vaše astma zhoršuje.
• Používejte klimatizaci ke snížení vystavení roztočům a venkovním znečišťujícím látkám a alergenům, jako je pyl.
• Na postel a polštáře používejte protiprachové pokrývky, abyste snížili vystavení prachu.
• Snižte vztek domácích mazlíčků pravidelným česáním a koupáním.
• Když trávíte čas venku v mrazu, zakryjte si nos a ústa
• Použijte zvlhčovač nebo odvlhčovač, abyste udrželi vlhkost ve svém domě na optimální úrovni.
• Pravidelně čistěte svůj dům, abyste odstranili spóry plísní a další vnitřní alergeny.

Výhled

Zdravější strava může zlepšit příznaky astmatu, ale záleží na mnoha faktorech.

Celkový dopad může například záviset na vašem celkovém zdravotním stavu, na tom, jak důsledně provádíte změny, a na závažnosti vašich příznaků. Přinejmenším většina lidí, kteří začnou dodržovat zdravější stravu, obvykle zaznamená zlepšení energetické hladiny.

Zdravější strava může také vést k výhodám, jako jsou:

• ztráta váhy
• nižší krevní tlak
• snížit cholesterol
• zlepšené trávení