Hypoproteinémie

Přehled

Hypoproteinémie je nižší než normální hladina bílkovin v těle.

Protein je základní živina, která se nachází téměř v každé části vašeho těla – včetně kostí, svalů, kůže, vlasů a nehtů. Protein udržuje vaše kosti a svaly silné. Tvoří molekulu zvanou hemoglobin, která přenáší kyslík po celém těle. Tvoří také chemikálie zvané enzymy, které způsobují mnoho reakcí, které udržují vaše orgány v činnosti.

Bílkoviny získáváte z potravin, jako je červené maso, kuřecí maso, ryby, tofu, vejce, mléčné výrobky a ořechy. Bílkoviny musíte jíst každý den, protože je vaše tělo neukládá.

Nedostatek bílkovin může způsobit problémy, jako jsou:

• ztráta svalů
• zpomalený růst
• oslabený imunitní systém
• oslabené srdce a plíce

Těžký nedostatek bílkovin může být život ohrožující.

Jaké jsou příznaky?

Mezi příznaky hypoproteinémie patří:

• otoky nohou, obličeje a dalších částí těla v důsledku nahromadění tekutin
• ztráta svalové hmoty
• suché, lámavé vlasy, které vypadávají
• nedostatek růstu u dětí
• popraskané, dolíčkované nehty
• infekce
• únava

Jaké jsou příčiny?

Existuje několik důvodů, proč může mít vaše tělo nedostatek bílkovin.

Nedostatek bílkovin ve vaší stravě

Nedostatek bílkovin můžete mít, pokud nebudete jíst dostatek potravinových zdrojů – například pokud dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu. Těžký nedostatek bílkovin se nazývá kwashiorkor. Tento stav je častější v rozvojových zemích, kde lidé nemají dostatek jídla.

Vaše tělo nemůže správně absorbovat bílkoviny z potravin, které jíte

Problém vstřebávání bílkovin z potravin se nazývá malabsorpce. Mezi možné příčiny patří:

• celiakie
• Crohnova nemoc
• parazity a jiné infekce
• poškození slinivky břišní
• defekty ve vašich střevech
• chirurgický zákrok, včetně chirurgického zákroku na snížení hmotnosti nebo procedur, které odstraní část vašich střev

Poškození jater

Vaše játra tvoří bílkovinu zvanou albumin, která tvoří asi 60 procent celkového množství bílkovin ve vaší krvi. Albumin nese vitamíny, hormony a další látky v celém těle. Zabraňuje také úniku tekutin z vašich krevních cév (proto se ve vašem těle hromadí tekutina, když máte málo bílkovin). Poškození vašich jater jim brání v tvorbě albuminu.

Poškození ledvin

Vaše ledviny filtrují odpadní produkty z krve. Když jsou vaše ledviny poškozené, odpady, které by měly být odfiltrovány, zůstávají ve vaší krvi. Látky jako bílkoviny, které musí zůstat v krvi, unikají do moči. Nadbytek bílkovin ve vaší moči v důsledku poškození ledvin se nazývá proteinurie.

jak se to léčí?

Nízký obsah bílkovin ve vaší stravě můžete léčit zvýšením množství bílkovin, které jíte. Mezi potraviny, které jsou dobrým zdrojem bílkovin, patří:

• červené maso
• drůbež
• Ryba
• tofu
• vejce
• ořechy
• mléčné potraviny, jako je mléko a jogurt

Děti v rozvojových zemích, které mají kwashiorkor, jsou léčeny terapeutickou stravou připravenou k použití (RUTF), která je vyrobena z:

• burákové máslo
• mléko v prášku
• cukr
• rostlinný olej
• vitamíny a minerály

Jiné léčby závisí na příčině nízkého obsahu bílkovin a mohou zahrnovat:

• antibiotika nebo antiparazitika k léčbě infekcí
• vitaminové a minerální doplňky k léčbě jakýchkoli jiných nedostatků živin
• bezlepkovou dietu k léčbě poškození vašich střev celiakií
• steroidy, supresory imunitního systému a další léky ke snížení zánětu ve střevech
• léky nebo chirurgický zákrok k léčbě poškození jater
• dialýza nebo transplantace ledviny k léčbě onemocnění ledvin

Pokud máte problém se vstřebáváním bílkovin z potravin, které jíte, váš lékař bude léčit stav, který způsobuje špatnou absorpci.

Hypoproteinémie v těhotenství

U některých žen se v těhotenství rozvine nedostatek bílkovin v důsledku:

• silná nevolnost a zvracení, které jim brání jíst normální stravu
• vegetariánská nebo veganská strava s nízkým obsahem bílkovin
• neschopnost dovolit si jíst dobře vyváženou stravu

Během těhotenství potřebujete další bílkoviny a další živiny, abyste zásobili své vlastní tělo i tělo rostoucího dítěte. The Institute of Medicine (IOM) doporučuje, abyste od druhého trimestru těhotenství dostávali navíc 25 gramů bílkovin denně.

Dá se tomu předejít?

Hypoproteinémii můžete předejít dostatečným příjmem bílkovin ve stravě. Doporučená denní dávka bílkovin (RDA) je 8 gramů bílkovin na každých 20 liber tělesné hmotnosti. Pokud tedy vážíte 140 liber, budete potřebovat asi 56 gramů bílkovin denně. (Toto číslo se může mírně lišit v závislosti na vašem pohlaví a úrovni aktivity.)

Pokud jste vegetarián nebo vegan, jezte více rostlinných zdrojů bílkovin, jako jsou:

• sójové a mandlové mléko
• tofu
• tempeh
• fazole
• luštěniny (čočka, hrách)
• ořechy (vlašské ořechy, mandle, pistácie)
• ořechová másla
• celozrnný chléb

Pokud máte onemocnění, jako je onemocnění jater, ledvin, infekce, celiakie nebo Crohnova choroba, dodržujte léčbu doporučenou lékařem. Léčba pomůže zlepšit schopnost vašeho těla absorbovat bílkoviny a další živiny z potravy.

Odnést

Těžký nedostatek bílkovin je ve vyspělých zemích, jako jsou Spojené státy, vzácný. Pokud však ve stravě nepřijímáte dostatek bílkovin nebo vaše tělo nedokáže správně vstřebat bílkoviny z potravin, které jíte, můžete mít nedostatek této důležité živiny. Spolupracujte se svým lékařem a dietologem, abyste se ujistili, že ve své stravě dostáváte správnou rovnováhu živin.