Na vzplanutí artritidy není nic příjemného. Přestože kuchyně nemusí být prvním místem, kde si myslíte, že je můžete zahnat, dieta plná protizánětlivých potravin vám může pomoci kontrolovat a zmírnit některé příznaky artritidy. Přineste papáju, kurkumu a třešně!
Jdeme do celého světa, abychom našli chutné, protizánětlivé recepty. Zde je sedm chutných nápadů, jak začít.
1. Kurkuma a quinoa
Kurkuma je známá svými protizánětlivými vlastnostmi, díky čemuž je jedním z nejlepších koření pro použití v boji proti artritidě. Jeden
Získejte recept.
2. Protizánětlivé muffiny z kokosu a sladkých brambor
Nejen, že sladké brambory bohaté na živiny pomáhají udržet tyto muffiny plné přírodního cukru a vlhké textury, ale karoten v nich je silným protizánětlivým prostředkem. Tyto delikátní pochoutky obsahují také zázvor, olivový olej a špetku skořice pro extra protizánětlivý účinek. Upečte si várku k snídani nebo si pár zamrazte na odpolední svačinu s šálkem horkého čaje.
Získejte recept.
3. Protizánětlivá miska Buddhy
Po snědení tohoto lahodného jídla nečekejte Buddhovo břicho! Když házíte tuny protizánětlivých potravin do jedné velké mísy, je to snadný způsob, jak získat veškerou výživu, kterou potřebujete, v jednom jídle. Tato verze kombinuje avokádo, červenou řepu, kapustu, česnek a květák pro syté jídlo, které budete zbožňovat.
Získejte recept.
4. Cherry Mango Smoothie
Toto osvěžující smoothie je ideální pro letní měsíce a využívá čerstvé třešně. Třešně neobsahují pouze melatonin pro lepší spánek – také pomáhají snižovat zánět. Navíc jsou neuvěřitelně chutné.
Získejte recept.
5. Cannellini fazole s česnekem a šalvějí
Fazole jsou jednou z nejlepších potravin doporučených Národní nadací pro artritidu, aby pomohla snížit zánět. Zasytí vás také spoustou dobré vlákniny. Mají také vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku, což může být užitečné k odvrácení bolestivých vzplanutí artritidy. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků a maximální síly v boji proti zánětu, kupte si celé fazole a sami je namočte a uvařte.
Získejte recept.
6. Citronová bazalka Pečený česnek s máslem Losos
Pokud jde o vaření zdravých a chutných jídel, udržet věci jednoduše je někdy nejlepší. Přesně to dělá tento recept na pečený losos. Losos je skvělou volbou pro každého s artritidou. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat záněty v těle. Tento recept připravíte asi za 15 minut. Nezapomeňte si vybrat lososa chyceného ve volné přírodě, ne z farmového chovu, kvůli nejvyšší nutriční hodnotě.
Získejte recept.
7. Salát ze zelené papáji
Papája je a
Získejte recept.
Sečteno a podtrženo
Pokud chcete snížit příznaky artritidy nebo příznaky někoho, koho milujete, vyzkoušejte výše uvedené recepty. Jsou celosvětově inspirované, protizánětlivé a chutné!
Chaunie Brusie, BSN, je registrovaná zdravotní sestra v oblasti porodu, intenzivní péče a dlouhodobé ošetřovatelské péče. Žije v Michiganu se svým manželem a čtyřmi malými dětmi. Je také autorkou knihy „Tiny Blue Lines“.
