Zdravotní potenciál rozmarýnu

Jaké je využití rozmarýnu?

Rozmarýn je kulinářský základ

Rozmarýn, popř Rosmarinus officianalis, roste přirozeně ve slunném a teplém podnebí Asie a Středomoří. Jeho voňavé stálezelené jehlice mají různé barvy, včetně fialové, modré, růžové nebo bílé.

Listy rozmarýnu se často používají jako koření do jídel, zejména ve středomořské a italské kuchyni. Vzhledem k tomu, že listy jsou aromatické a sladké, lze je také přidávat k dochucení masa a polévek. Na ochucení drůbeže použijte celé snítky rozmarýnu, jako v tomto receptu na pečené kuře. Bylina je také skvělým doplňkem příloh, jako například v tomto receptu na restovanou kořenovou zeleninu rozmarýnu.

Rozmarýn má také zdravotní výhody

Rozmarýn má široké zdravotní přínosy, které jsou předmětem mnoha současných výzkumů.

Aromaterapie

Někdy vše, co potřebujete, abyste se zbavili stresu, je uklidňující vůně. Rozmarýnový olej se často používá v aromaterapii a tato tinktura z rozmarýnu a máty klasnaté dobře pomáhá vyčistit vaši mysl.

Jedna studie 20 dospělých publikovaná v Scientia Pharmaceutica zjistili, že inhalace rozmarýnového oleje může zvýšit aktivitu mozkových vln, snížit ospalost a dokonce zlepšit vaši náladu.

Demence

Další výzkum, studie na zvířatech, publikovaná v časopise Fitoterapie naznačuje, že extrakt z listů rozmarýnu by mohl být schopen léčit a předcházet demenci. Další studie publikovaná v Journal of Medicinal Food ukázal, že rozmarýn může zlepšit kognitivní funkce u starších lidí.

Rakovina

Kromě výhod, které má rozmarýn na váš duševní stav, může také bojovat s vážnými fyzickými problémy. Podle jedné studie provedené na myších uvedené v časopise Cancer Research by rozmarýn mohl být pravděpodobně použit při léčbě rakoviny kůže, aby pomohl omezit šíření rakovinných buněk. Studie zjistila, že aplikace extraktu z rozmarýnu pomohla blokovat kožní nádorové buňky.

Bylo také zjištěno, že extrakty z rozmarýnu inhibují růst některých rakovinných buněk, jako jsou buňky v karcinomu plic. Další studie publikovaná v časopise Biofactors odhalila, že rozmarýn funguje jako antioxidant tím, že chrání zdravé buňky.

Alopecie

Alopecie je onemocnění, které způsobuje vypadávání vlasů, a to může být pro mnoho lidí nepříjemné. V některých případech se však ukázalo, že rozmarýn pomáhá léčit nemoc. V jedné studii publikované v Archiv dermatologie43 lidí s alopecií si masírovalo pokožku hlavy esenciálními oleji z rozmarýnu, tymiánu, levandule a cedrového dřeva denně po dobu sedmi měsíců. Téměř polovina z nich viděla růst vlasů. Vědci dospěli k závěru, že tyto esenciální oleje jsou bezpečnou a účinnou léčbou alopecie.

Varování před rozmarýnem

Léčivé využití rozmarýnu se celosvětově těší stále větší oblibě. Německá verze FDA, německá komise E, schvaluje použití rozmarýnového oleje k léčbě bolesti kloubů a problémů s krevním oběhem. Schvalují také použití listů rozmarýnu k léčbě různých zažívacích problémů.

Zatímco rozmarýn může být prospěšný pro vaše zdraví, není pro každého. Bylinu byste měli užívat pouze v malých dávkách. Vyhněte se rozmarýnu, pokud jste těhotná nebo kojíte, protože to může být abortivum, produkt, který by mohl stimulovat potrat. Pacienti s vysokým krevním tlakem by se také měli vyvarovat užívání rozmarýnu jako doplňku stravy.

Přestože je kulinářské použití rozmarýnu bezpečné, měli byste se vždy poradit se svým lékařem, než vyzkoušíte jakékoli nové doplňky nebo léčbu. Zkontrolujte, zda rozmarýnový olej nebude narušovat vaši cukrovku nebo léky na ředění krve. Pokud vám váš lékař dá vše jasné k použití rozmarýnu, víte, že to může jistě přispět k vašemu zdraví.