Může jablečný ocet a třešňový džus léčit artritidu?

Třešňová teorie

Třešně jsou bohatým zdrojem anthokyanů, které dodávají ovoci červenou barvu. Podle časopisu Folia Horticulturae poskytuje 100 gramů (g) tmavých třešní mezi 82 a 297 miligramy (mg) antokyanů.

Antokyany, člen skupiny flavonoidů, mají antioxidační vlastnosti, které mohou bojovat proti zánětu. Vědci však přesně nechápou, jak tento mechanismus funguje.

Bolest kolen a kyselá třešňová šťáva

Dvojitě zaslepená studie zveřejněná v příloze časopisu Artritida a revmatismus odhalili, že třešňová šťáva může mít roli při zmírňování bolesti způsobené osteoartrózou (OA) kolena.

Studie zjistila, že lidé, kteří pili dvě láhve třešňového džusu každý den po dobu šesti týdnů, měli snížené skóre bolesti ve srovnání se skupinou, která pila placebo. Každá láhev džusu obsahovala ekvivalent 45 třešní a pořádnou dávku cukru – 31 g.

Praskající třešňové pilulky

Vědci se pokusili ukázat, že třešně mohou snížit bolest OA. Jedna studie ukázala, že 20 žen s OA mělo snížené hladiny C-reaktivního proteinu (CRP) poté, co pily dvě láhve třešňové šťávy denně po dobu 21 dnů. Snížená hladina CRP je spojena se sníženým množstvím zánětu.

Studie z Baylor Research Institute ukázala, že želatinová kapsle vyrobená z třešní Montmorency by mohla pomoci zmírnit bolest OA. Studie byla malá a nebyla publikována a následná studie výsledky nepotvrdila. Podle Nadace pro artritidu nevykázaly třešňové tobolky při sledování o nic lepší zlepšení bolesti než placebo.

Třešně a dna

Některé výzkumy prokazují potenciální roli třešní a třešňového extraktu při snižování vzplanutí dny. Dna je forma artritidy. Vzplanutí dny nebo „útok“ způsobuje bolest kloubů, otoky a zarudnutí.

Jeden studie Lékařskou fakultou Bostonské univerzity zjistili, že konzumace třešní může pomoci zabránit záchvatům dny. Studie sledovala 633 pacientů s dnou po dobu jednoho roku. Výzkumníci se podívali na dvoudenní intervaly a zjistili, že ti, kteří konzumovali třešně po dobu dvou dnů, měli o 35 procent nižší riziko záchvatů dny než skupina, která třešně nejedla vůbec.

Získejte výhodu třešně

Věda o spojení mezi třešněmi a léčbou artritidy se stále vyvíjí. Jak výzkum pokračuje, proč si nevychutnat lahodné a zdravé červené ovoce? Zde je několik způsobů, jak do svého jídelníčku zařadit více třešní:

• Sušené třešně dejte do salátu.
• Sušené třešně vmícháme do těsta na muffiny nebo palačinky.
• Přidejte do vody špetku třešňové šťávy, abyste získali antioxidační podporu pro vaši hydrataci.
• Doplňte svůj jogurt a granolu čerstvými třešněmi.
• Vychutnejte si hrst obyčejných čerstvých třešní.

Můžete si vést své vlastní poznámky o symptomech artritidy a zjistit, zda třešně pomáhají.

Viteály na ocet

Zastánci jablečného octa tvrdí, že jeho antioxidant beta karoten a kyselina octová mají zázračné účinky na zmírnění bolesti při artritidě. Žádné vědecké studie však tato tvrzení nepodporují. Analýza Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA). jablečný ocet nevykazuje žádné měřitelné množství beta karotenu nebo jiných vitamínů.

Šplouchnutí jablečného octa, které rozproudí váš salát, dodá štiplavý říz, ale nebylo prokázáno, že by popíjení octa nebo polykání pilulek na artritidu pomáhalo. Ve skutečnosti Arthritis Foundation uvádí jablečný ocet v článku o mýtech o artritidě.

Chytré využití třešní a jablečného octa

Nebylo prokázáno, že by žádná specifická „artritická dieta“ redukovala příznaky artritidy. Zdravá strava je však klíčovou součástí dobrého života s tímto onemocněním. Naplňte svůj talíř ovocem, zeleninou, ořechy, fazolemi a semeny, abyste udrželi váhu pod kontrolou a pomohli kontrolovat OA.

Zdravé stravování může také potenciálně snížit zánět způsobený dnou nebo revmatoidní artritidou. Zařaďte jablečný ocet a třešně do jídelníčku bohatého na ovoce a zeleninu, abyste získali energii, posílili imunitu a udrželi si normální hmotnost.