Co je nedostatek jódu?
Ve svém těle potřebujete určité množství jódu, aby mohlo vytvořit chemickou látku známou jako hormon štítné žlázy. Hormon štítné žlázy řídí váš metabolismus a další důležité tělesné funkce.
Nízká hladina jódu není jedinou příčinou nízké funkce štítné žlázy. Nedostatek jódu však může způsobit abnormální zvětšení štítné žlázy, známé jako struma, a další problémy se štítnou žlázou. U dětí může způsobit mentální postižení.
Vaše tělo si jód přirozeně nevytváří, takže jediný způsob, jak získat tuto živinu, je prostřednictvím stravy. Dospělí obvykle potřebují 150 mikrogramů (mcg) denně. Těhotné a kojící ženy potřebují 200 mcg denně. Jód se nachází v mnoha druzích potravin. Nejvíce se koncentruje v potravinách, jako jsou:
- Ryba
- vejce
- ořechy
- masa
- chléb
- mléčné výrobky
- Mořská řasa
- jodizovaná kuchyňská sůl
Nedostatek jódu postihuje asi 2 miliardy lidí na celém světě. Nejčastěji se vyskytuje v rozvojových zemích, kde lidé mohou mít nedostatek přístupu k dostatku zdravého jídla. Může ale postihnout i lidi ve vyspělých zemích, kteří nemají adekvátní stravu nebo jejichž tělo jód správně nezpracovává.
Těhotné ženy potřebují více jódu než jakákoli jiná skupina lidí. Z tohoto důvodu pravděpodobně zaznamenají nedostatek, pokud se vědomě nesnaží konzumovat potraviny s vysokým obsahem jódu.
Jaké jsou příznaky nedostatku jódu?
Příznaky a příznaky nedostatku jódu zahrnují:
Otok štítných žláz na krku
To může způsobit, že se vám na krku vytvoří viditelná bulka, nazývaná struma.
Nízká hladina hormonů štítné žlázy (hypotyreóza)
Hypotyreóza obvykle způsobuje příznaky, které mohou zahrnovat:
- únava
- zvýšená citlivost na chlad
- zácpa
- suchá kůže
- přibývání na váze
- opuchlý obličej
- svalová slabost
- zvýšené hladiny cholesterolu v krvi
- bolest nebo ztuhlost svalů a kloubů
- zpomalený tep
- řídnutí vlasů
- Deprese
- špatná paměť
- silnější než normální období u menstruujících žen
U kojenců hypotyreóza pravděpodobně způsobí příznaky jako:
- časté dušení
- velký jazyk
- opuchlý obličej
- zácpa
- špatný svalový tonus
- extrémní ospalost
U dětí a dospívajících může tento stav způsobit:
- špatný růst
- opožděný vývoj zubů
- opožděná puberta
- špatný duševní vývoj
Kognitivní problémy
Příznaky mohou zahrnovat:
- nízké IQ
- potíže s učením
- mentální postižení (zejména u dětí)
Poruchy a komplikace z nedostatku jódu
Pokud se nedostatek jódu neléčí, může vést k těžké hypotyreóze. Komplikace mohou zahrnovat:
- srdeční onemocnění a související poruchy, jako je zvětšené srdce a srdeční selhání
- problémy duševního zdraví, jako je deprese a kognitivní poruchy
- poškození periferních nervů těla, známé jako periferní neuropatie
- zhoršená ovulace, která může u žen způsobit neplodnost
Nízké množství hormonu štítné žlázy u těhotných žen může zvýšit riziko vrozených vad jejich dítěte. Problémy související s těhotenstvím, které může způsobit nedostatek jódu, zahrnují:
- potraty
- mrtvé narození
- předčasný porod
- vrozené vady u novorozenců
V závažných případech může nedostatek jódu způsobit stav nazývaný kretinismus.
Kdy byste měli zavolat lékaře?
Myxedém je vzácná, ale život ohrožující komplikace hypotyreózy, která může být způsobena nedostatkem jódu. Příznaky zahrnují:
- intenzivní nesnášenlivost vůči nízkým teplotám
- ospalost následovaná extrémní únavou a nakonec bezvědomím
U lidí s hypotyreózou mohou určité věci vyvolat myxedémové kóma. Patří mezi ně sedativa, infekce nebo jiné stresory na těle.
Myxedém je akutní stav, který vyžaduje okamžité lékařské ošetření. Pokud zaznamenáte některý z jejích příznaků, okamžitě zavolejte 911.
Jak testujete nedostatek jódu?
Pokud má váš lékař podezření, že máte nedostatek jódu, obvykle vám zkontroluje hladiny jódu jedním ze čtyř způsobů:
- Test moči: Toto je nejjednodušší a nejrychlejší test. Výsledky můžete získat během několika minut, ale nejsou tak přesné jako některé jiné testy na jód.
- Krevní test: Jedná se o jednoduchý a přesný test na hladinu jódu v těle. Čtení však zabere více času než test moči.
- Jódový náplastový test: Jódový náplastový test je test, kdy vám lékaři namalují náplast na kůži a zkontrolují, jak vypadá o 24 hodin později. U těch, kteří nemají nedostatek jódu, náplast vybledne nejdříve za 24 hodin. Ale nedostatek pravděpodobně způsobí, že se jód rychleji vstřebává do pokožky. Tento test není nejpřesnější, ale je levný a relativně rychlý.
- Test zatížení jódem: Tento test měří, kolik jódu vyloučíte močí za 24 hodin. Není to nejrychlejší test; ani to není nejpohodlnější. (Musíte shromáždit každý vzorek moči, který máte, během 24 hodin.) Ale je to docela přesné.
Léčba nedostatku jódu
Nedostatek jódu nejlépe napravíte zdravou stravou. Pokud vaše strava sama o sobě nedodává dostatek jódu, možná budete chtít zvážit přidání jódového doplňku. Lidé, kteří nemusí přijímat dostatek jódu prostřednictvím jídla, často zahrnují:
- vegetariáni
- vegani
- těhotná žena
Pokračujte ve čtení: 16 chutných houbových receptů pro vegetariány »
Jódové doplňky obsahující draslík jsou tělem nejsnáze absorbovány. Podívejte se na doplňky, které obsahují jodid draselný a jodičnan draselný. Neužívejte doplňky překračující 150 mcg denně. To by mohlo způsobit přetížení jódem, což je také škodlivé pro štítnou žlázu.
Většina lidí s nedostatkem jódu může vyřešit své zdravotní problémy změnou stravy a přidáním doplňků.
Lidé s myxedémem vyžadují hospitalizaci. V nemocnici budou lékaři podávat nitrožilní tekutiny a další stabilizační léčbu. Budou také podávat hormony štítné žlázy k nápravě stavu. Poté, co je pacient s myxedémem stabilní, lékař bude sledovat jeho funkci štítné žlázy a určí, zda změna stravy, která zajistí, že konzumuje dostatek jódu, udrží hladinu hormonů stabilní.
Čtěte více: Zdravá strava v těhotenství »
Jaký je výhled na nedostatek jódu?
Pokud je nedostatek jódu zachycen včas, může být zcela zvrácen s několika nebo žádnými vedlejšími účinky. Pokud se však zachytí poté, co se objeví komplikace, mnoho komplikací – zejména u dětí – může být trvalých. Ale i když se komplikace rozvinou po nedostatku jódu, zajištění dostatečného příjmu jódu může zabránit zhoršení komplikací.