Dieta fibromyalgie: Jíst ke zmírnění příznaků

Základy fibromyalgie

Fibromyalgie je stav, který způsobuje bolest, únavu a citlivé body kolem těla.

Může být obtížné diagnostikovat, protože mnoho z jeho příznaků je podobných příznakům jiných stavů. Může být také obtížné léčit. Proto je důležité navštívit lékaře, který má zkušenosti s léčbou fibromyalgie.

Podle odhadů má tento stav 5 milionů dospělých Američanů – většina z nich jsou ženy Národní institut zdraví (NIH).

Změny životního stylu, včetně změn stravy, mohou některým lidem pomoci zvládnout jejich příznaky.

Zaměřte se na vyváženou stravu

Jíst vyváženou stravu je dobrý nápad pro každého, bez ohledu na to, zda má fibromyalgii.

Podle přehledu literatury z roku 2018 je však získání správné směsi živin zvláště důležité pro lidi s fibromyalgií.

Diety, které jsou bohaté na antioxidanty a poskytují dostatečné množství živin, jako je vitamín B12, mohou pomoci snížit příznaky.

Vyvážená strava by měla obsahovat:

  • čerstvého ovoce a zeleniny
  • celá zrna
  • zdravé tuky
  • nízkotučné mléčné výrobky
  • libové bílkoviny, jako je kuřecí maso nebo ryby

Snažte se vyhýbat potravinám s nízkou nutriční hodnotou, u kterých je pravděpodobnější, že negativně ovlivní vaše zdraví, včetně nadměrného množství nasycených tuků a všeho zpracovaného nebo smaženého.

Omezte také množství soli a cukru ve vaší stravě.

Jezte pro energii

Fibromyalgie může způsobit, že se budete cítit unavení a vyčerpaní. Konzumace určitých potravin vám může dodat více energie, abyste zvládli celý den.

Pro zpomalení vstřebávání sacharidů je kombinujte s bílkovinami nebo tuky. Vybírejte čerstvé, celozrnné potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem přidaných cukrů, jako jsou:

  • ořechy a semena, jako jsou mandle

  • brokolice
  • fazole
  • tofu
  • ovesné vločky
  • tmavá listová zeleň
  • avokádo

Vyhněte se sladkostem, které vám jen rychle dodají cukr. Vaše tělo se přes ně propálí a pak se zhroutíte nebo okamžitě ztratíte ten pocit vysoké energie.

Jděte na vegetariánství

Několik starších studií se zabývalo tím, jak konzumace určitých diet ovlivňuje fibromyalgii.

Malá studie z roku 2000 dospěla k závěru, že konzumace syrové a veganské stravy může nabídnout určitou úlevu od příznaků, jako jsou ztuhlé klouby a špatný spánek.

Malý studie z roku 2001 publikovaná v BMC Complementary and Alternative Medicine (nyní BMC Complementary Medicine and Therapies) zjistila, že lidé, kteří jedli převážně syrová a vegetariánská jídla, měli menší bolesti.

Jejich strava zahrnovala položky, jako jsou saláty, mrkvová šťáva, ořechy a ovoce.

Novější výzkumy také poukazovaly na výhody syrové a vegetariánské stravy.

Podle přehledu literatury z roku 2019 lidé, kteří přijali tento typ stravy na několik měsíců, hlásili zlepšení parametrů, jako jsou:

  • bolest
  • kvalitu spánku
  • ranní ztuhlost
  • emoční zdraví

Zatímco bezmasá strava je typicky zdravá a má vysoký obsah rostlinných antioxidantů, syrová strava je velmi omezující a není pro každého.

Před přijetím převážně nebo zcela syrové stravy zvažte promluvu se zdravotnickým pracovníkem nebo odborníkem na výživu.

Vyhněte se potravinám, které vyvolávají příznaky

I když neexistuje jediná „fibromyalgická dieta“, výzkumy naznačují, že určité složky nebo typy potravin mohou některým lidem s fibromyalgií způsobit problémy.

Tyto zahrnují:

  • fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly (FODMAP)
  • potraviny obsahující lepek
  • excitotoxiny, kategorie potravinářských přídatných látek

Někteří lidé se cítí lépe, když jedí – nebo se vyhýbají – určitým druhům potravin. Možná si budete muset vést potravinový deník, abyste zjistili, které potraviny zřejmě spouštějí nebo zlepšují vaše příznaky.

Fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly (FODMAP)

FODMAP jsou určité sacharidy, které jsou fermentovány střevními bakteriemi v trávicím traktu. U některých lidí mohou podporovat příznaky.

Mezi potraviny s vysokým obsahem FODMAP patří:

  • mléčné výrobky
  • fazole
  • chléb
  • těstoviny
  • ječmen a žito
  • brukvovitá zelenina, jako je brokolice, růžičková kapusta a květák
  • ovoce, jako jsou jablka, broskve a hrušky

A studie 2017 zjistili, že pacienti s fibromyalgií měli zlepšené symptomy a kvalitu života, když dodržovali dietu s nízkým obsahem FODMAP. Také zhubli.

Lepek

Studie z roku 2014 uvádí, že neceliakální citlivost na lepek může být základní příčinou fibromyalgie.

Lidé s fibromyalgií, kteří byli testováni na celiakii negativně, stále zaznamenali významné zlepšení v ukazatelích bolesti nebo kvality života při dodržování bezlepkové diety.

Excitotoxiny

Excitotoxiny jsou látky, které stimulují chuťové receptory jazyka. Příklady zahrnují glutamát sodný (MSG), aspartam a pozměněné proteiny – jako ty, které se nacházejí v proteinových izolátech a hydrolyzovaných proteinech.

Ve studii z roku 2012 lidé s fibromyalgií a syndromem dráždivého tračníku (IBS) hlásili významně zlepšené symptomy bolesti po odstranění excitoxinů po dobu 1 měsíce. Když účastníci studie přidali MSG zpět do své stravy, jejich příznaky se vrátily nebo se zhoršily.

Na druhou stranu studie z roku 2013 dospěla k závěru, že vyloučení MSG a aspartamu ze stravy na několik měsíců nemělo žádný vliv na příznaky fibromyalgie.

Stále jsou zapotřebí větší studie.

Vyhýbání se excitotoxinům nemusí prospět každému. Můžete však zkusit vyloučit tyto sloučeniny z vaší stravy a zjistit, zda to pomůže zmírnit vaše jednotlivé příznaky.

Udržujte si přiměřenou váhu

Další výhodou zdravé stravy je, že vám může pomoci řídit vaši váhu.

Jedna studie z roku 2012 publikovaná v časopise Clinical Rheumatology zjistila, že lidé s fibromyalgií, kteří mají také obezitu, si užívali lepší kvalitu života, jakmile zhubli.

Pocítili méně bolesti a deprese, měli méně citlivých bodů a lépe spali poté, co shodili pár kilo. Tato studie naznačuje, že úbytek hmotnosti může být důležitou součástí léčby fibromyalgie.

Přehled literatury z roku 2019 také naznačuje, že hubnutí a nízkokalorická strava může přispět k menší bolesti a zánětu a ke zlepšení kvality života.

Přírodní léky na fibromyalgii

Někteří lidé se snaží zlepšit své příznaky fibromyalgie pomocí bylinných přípravků a doplňků stravy. Neexistuje mnoho výzkumů, které by prokázaly, že tyto doplňky fungují. Těch pár studií, které byly provedeny nenašel velké zlepšení v příznacích.

Přesto vědci stále hledají možnou souvislost mezi určitými nutričními nedostatky a příznaky fibromyalgie.

A Přehled literatury za rok 2017 dospěli k závěru, že nedostatek vitamínů a minerálů nemá žádný vliv na fibromyalgii.

jiný výzkumvčetně literárního přehledu z roku 2018, spojil bolest fibromyalgie s nízkým příjmem potravy a nízkými hladinami živin, jako je hořčík, vápník a vitamín D.

Je zapotřebí více studií, ale bylo prokázáno, že konzumace potravin bohatých na hořčík (jako jsou ořechy) pomáhá zlepšit hladinu hořčíku. Vychutnávání si teplé epsomské soli několikrát týdně může pomoci zmírnit příznaky, jako je bolest.

Mnoho potravin, které mají přirozeně vysoký obsah vápníku nebo vitamínu D, jsou živočišné produkty, jako je losos a jogurt.

Lidé dodržující veganskou nebo vegetariánskou stravu budou muset pečlivě plánovat, aby tyto živiny dostali do své stravy.

Pokud nemáte maso, sáhněte po mandlích, houbách, tofu a obohacených potravinách, které vám pomohou zajistit, že vám žádná z těchto živin nebude chybět.

Neexistuje žádný lék na fibromyalgii a existuje omezený výzkum vlivu stravy na onemocnění. Provedení změn ve vaší stravě však může pomoci zmírnit některé vaše příznaky.

Zaměřte se na vyváženou stravu bohatou na ovoce a zeleninu a věnujte pozornost tomu, které potraviny zřejmě zhoršují vaše příznaky.

Zjistit více

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

POSLEDNÍ ČLÁNKY