Kapka nebo dvě by mohly udržet ty chutě na cukr pod kontrolou.
Sáhněte po něčem hořkém, abyste potlačili chuť na sladké.
Hořká jídla také pomáhají potlačovat chuť k jídlu a mají a
Proto jsou hořké obecně skvělou zbraní pro kontrolu chuti na cukr. Na to budou fungovat téměř všechny hořké látky, pokud obsahují hořké látky a ne pouze aromatické látky. Mezi běžné hořké látky patří:
- list artyčoku
- kořen lopuchu
- kořen pampelišky
- citrusová kůra
- kořen lékořice
- kořen hořce
- pelyněk
Recept na hořké, které potlačují chuť na cukr
Ingredience
- 1 unce sušený kořen lopuchu
- 1/2 unce sušený kořen pampelišky
- 1 lžička sušená pomerančová kůra
- 1 polévková lžíce. semena fenyklu
- 1 polévková lžíce. jalovcové bobulky
- 2 lžičky semínka kardamomu
- 8 uncí. alkohol (doporučeno: 100 proof vodka)
Pokyny
- Smíchejte prvních 6 ingrediencí v zednické nádobě. Navrch nalijte alkohol.
- Pevně utěsněte. Skladujte v chladu a temnu.
- Nechte hořké louhovat, dokud nedosáhnete požadované síly, asi 2–4 týdny. Sklenice pravidelně protřepávejte (asi jednou denně).
- Až budete připraveni, sceďte bitters přes mušelínovou tkaninu nebo kávový filtr. Přecezené bitters skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
Použít: Přimíchejte pár kapek do limonády pro osvěžující nápoj, který uhasí chutě na cukr, jakmile začnou.
Rostliny jako lék: DIY bylinkový čaj k potlačení chuti na cukr
Tiffany La Forge je profesionální kuchařka, vývojářka receptů a spisovatelka jídel, která provozuje blog Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní rady. Když není v kuchyni, Tiffany má ráda jógu, turistiku, cestování, organické zahradničení a tráví čas se svým corgi, Cocoa. Navštivte ji na jejím blogu nebo na Instagramu.
