Obchodníci se suplementy se během nachlazení a chřipkové sezóny přetěžují a inzerují produkty, které slibují, že sníží vaše šance, že onemocníte. Vitamin C je jedním z nejznámějších a nejdostupnějších antioxidantů, které byly nabízeny, aby vám pomohly zabránit onemocnění.
Vitamin C, nazývaný také kyselina askorbová, je jednou z mnoha živin rozpustných ve vodě, které se přirozeně vyskytují v ovoci a zelenině. Mnoho lidí také užívá doplňky stravy, aby se ujistili, že ho mají dostatek. To vyvolalo obavy ohledně pravděpodobnosti náhodného předávkování.
Příliš mnoho vitamínu C může způsobit nežádoucí účinky. Závažné předávkování je však vzácné a nepravděpodobné. Základem je zjistit, kolik vitamínu C skutečně potřebujete.
Co dělá vitamín C?
Vitamin C je druh antioxidantu. Pomáhá chránit tělo před volnými radikály, které poškozují a ničí jinak zdravé buňky. V tomto ohledu je dostatek živin pouze jedním ze způsobů, jak můžete podpořit přirozenou obranyschopnost těla proti nemocem. Tak si získal pověst vitaminu bojujícího proti virům.
Pomáhá také zvýšit vstřebávání železa, které je nezbytné pro růst a celkové tělesné funkce. Nedostatek vitamínu C může vést k potenciálně smrtelnému stavu známému jako kurděje.
Pomeranče a pomerančové džusy jsou možná nejznámějšími zdroji vitamínu C, ale další položky v uličce s produkty jsou přeplněné, včetně:
- zvonovité papriky
- brokolice
- ananasový meloun
- grapefruit
- kiwi
- brambory
- jahody
- rajčata
Pokud jíte hodně ovoce a zeleniny, pravděpodobně nebudete potřebovat doplněk vitamínu C. Ve skutečnosti pouze jedna porce některého z výše uvedených potravin pravděpodobně dosáhne vaší denní kvóty.
Kolik je příliš mnoho?
Podle
Je důležité, abyste své individuální nutriční potřeby probrali se svým lékařem. Maximální doporučené množství nebo horní hranice je 2 000 mg denně pro všechny dospělé.
Užívání více než horního limitu vitamínu C není život ohrožující, ale můžete zaznamenat nežádoucí účinky, jako jsou:
- bolest břicha
- křeče
- průjem
- bolesti hlavy
- nevolnost (a možné zvracení)
- problémy se spánkem
Lidem s hemochromatózou hrozí předávkování vitamínem C. Tento stav způsobuje, že vaše tělo ukládá nadměrné množství železa, což se zhoršuje užíváním příliš velkého množství vitamínu C. Tento stav může vést k poškození tělesné tkáně.
Doplňky vitaminu C mohou také interagovat s určitými léky. To platí zejména o lécích na srdeční onemocnění a rakovinu. Ujistěte se, že se poraďte se svým lékařem, než začnete užívat doplněk.
Další způsoby, jak posílit svůj imunitní systém
Navzdory tomu, k čemu vás výrobci suplementů přivedli, neexistuje žádný vědecký důkaz, že vitamín C přímo zabraňuje nachlazení a chřipkovým virům. Ve skutečnosti Národní centrum pro doplňkovou a alternativní medicínu říká, že užívání těchto drahých doplňků jen mírně minimalizuje trvání nachlazení. Navíc užívání vitamínu C po onemocnění vůbec nepomáhá.
Raději ušetříte své peníze a zajistíte, že budete mít dostatek vitamínu C ve své každodenní stravě.
Stejně jako u jiných preventivních zdravotních opatření je nejlepším způsobem, jak odvrátit viry nachlazení a chřipky, péče o sebe. Můžete to provést takto:
- dostatek spánku každou noc
- pravidelně cvičit
- jíst výživná jídla
- zdržet se nadměrného množství kofeinu a alkoholu