Ketogenní dieta – nebo zkráceně keto dieta – je dieta s velmi nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, která má uvést vaše tělo do metabolického stavu zvaného ketóza.
Přestože je oblíbená dieta nejlépe známá jako způsob, jak rychle zhubnout, byla také spojena se zlepšením určitých zdravotních stavů, jako je cukrovka a srdeční choroby.
Existují určité důkazy, že může také pomoci zmírnit dnu. Dna je forma zánětlivé artritidy, která podle Arthritis Foundation postihuje 4 procenta všech dospělých Američanů.
Než vyzkoušíte keto dietu, je důležité si uvědomit, že to není pro každého a vstup do ketózy může ve skutečnosti vyvolat vzplanutí.
Zde je více informací o keto a dně, které vám pomohou rozhodnout, zda je keto dieta pro vás.
Účinky keto diety na dnu
Pokud jde o výzkum účinků ketodiety na dnu, je to trochu smíšené. Zde je to, co říkají odborníci.
Je to prospěšné pro dnu?
Možná. V roce 2017 se vědci z Yale University podívali na to, jak ketóza ovlivňuje inflammasom NLRP3, což je proteinový komplex, který spouští zánět, který přispívá ke dně. Studie na zvířatech a lidech ukázaly, že dodržování keto diety vedlo k menšímu zánětu kloubů.
Zatímco důkazy jsou slibné, vědci dospěli k závěru, že je zapotřebí více studií, než bude možné doporučit keto dietu jako léčbu dny.
Dalším způsobem, jak může být keto dieta prospěšná pro dnu, je hubnutí. Hubnutí je nejúčinnějším způsobem, jak snížit hladinu kyseliny močové a zabránit vzplanutí dny.
Zvyšuje to riziko dny?
To by mohlo. Keto dieta má vysoký obsah potravin bohatých na puriny. Purin je chemická látka, kterou tělo rozkládá na kyselinu močovou. Dna se vyvíjí, když je v krvi příliš mnoho kyseliny močové.
Nadbytek kyseliny močové může v kloubu tvořit jehličkovité krystaly, které způsobují bolest, citlivost, otok a zarudnutí.
Nejlepší strava pro dnu je taková, která má nízký obsah purinů a zahrnuje ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a nízkotučné mléčné výrobky. Spolu s léky se doporučuje nízkopurinová dieta, aby se snížilo riziko dny.
Studie z roku 2012 zjistila, že lidé pociťují zvýšené riziko dny, když poprvé vstoupí do ketózy v důsledku zvýšení hladiny kyseliny močové. Riziko je však krátkodobé a zlepšuje se, jakmile se vaše tělo adaptuje na ketózu.
Může to pomoci předejít dně?
Ne. Dostupné výzkumy naznačují, že keto dieta může pomoci zaměřit se na zdroj zánětu a předejít akutním příznakům dny. Nebylo však prokázáno, že by tomuto stavu předcházelo.
Je keto dieta bezpečná?
Keto dieta je obecně považována za bezpečnou pro zdravé lidi a může být zvláště prospěšná pro lidi, kteří mají určité stavy, jako jsou:
- Diabetes typu 2
- rezistence na inzulín
- obezita
- syndrom polycystických ovarií (PCOS)
Přechod na nízkosacharidovou dietu a pobyt v ketóze může způsobit nežádoucí účinky, včetně příznaků podobných chřipce. Tyto příznaky se často označují jako „nízkosacharidová chřipka“ nebo „keto chřipka“. Obvykle jsou krátkodobé a zlepšují se, jak si vaše tělo zvykne na dietu.
Mezi běžné nežádoucí účinky patří:
- bolesti hlavy
- únava
- nevolnost
- mozková mlha
- křeče v nohou
- zápach z úst
-
zácpa nebo průjem
Pokud vaše příznaky přetrvávají, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Je to bezpečné pro lidi s dnou?
Než provedete jakékoli drastické změny ve vaší stravě, je důležité promluvit si se svým lékařem.
Potraviny s vysokým obsahem purinů, zejména z živočišných zdrojů, zvyšují riziko vzplanutí dny téměř pětkrát. Ačkoli existují různé typy keto diet, všechny obsahují potraviny s vysokým obsahem purinů.
Řízení dny
Léčba dny obvykle zahrnuje kombinaci léků, diety a změn životního stylu.
Mezi léky na dnu patří nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID) a kortikosteroidy. Používají se ke zmírnění příznaků akutních záchvatů, jako je bolest a zánět, a ke kontrole hladiny kyseliny močové, aby se zabránilo budoucím záchvatům a komplikacím.
Doporučuje se také dodržovat zdravou stravu, která nezahrnuje potraviny a nápoje s vysokým obsahem purinů.
Mezi potraviny, které mají vysoký obsah kyseliny močové a o nichž je známo, že spouštějí vzplanutí dny, patří:
- červené maso: hovězí, vepřové a jehněčí maso
- maso z orgánů: játra, ledviny a sladký chléb
- plody moře: měkkýši, tuňák a ančovičky
- potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru: pečivo, bonbóny a slazené nápoje
- alkohol
Přehledný článek z roku 2015 naznačuje, že existují důkazy, že některé potraviny a nápoje mohou snížit riziko vzplanutí dny. Přidání následujícího do vaší stravy může být užitečné:
- káva
-
nízkotučné mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt
- vitamín C
Další způsoby, jak můžete snížit riziko vzplanutí dny a zlepšit související příznaky, zahrnují:
- Konzumace třešňové šťávy. Šťáva dokáže léčit vzplanutí tím, že snižuje hladinu kyseliny močové v těle.
- Pití velkého množství vody. Voda pomáhá ledvinám vyplavit kyselinu močovou, zkrátit dobu vzplanutí a snížit závažnost vašich příznaků.
- Cvičení a udržování zdravé hmotnosti. Hubnutí snižuje hladinu kyseliny močové a riziko srdečních onemocnění a mrtvice, které jsou častější u lidí s dnou.
Sečteno a podtrženo
Keto dieta je dieta s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků. I když dieta může mít některé prokázané zdravotní přínosy, není pro každého.
Výzkum jeho schopnosti zmírňovat příznaky dny je slibný, ale je zapotřebí více.
Pokud máte dnu, jíst zdravou stravu, která omezuje potraviny s vysokým obsahem purinů a udržovat si zdravou váhu a životní styl, je pravděpodobně lepší způsob, jak jít. Váš lékař vám může pomoci určit pro vás nejlepší plán řízení.
