
Aktivní uhlí je nová „it“ složka, kterou můžete vidět ve všem, od zubní pasty přes péči o pleť až po nápoje.
Ale co je aktivní uhlí a proč byste ho měli pít?
Aktivní uhlí je druh porézního dřevěného uhlí, které se zpracovává (neboli „aktivuje“) při velmi vysokých teplotách. Tento typ dřevěného uhlí lze vyrobit z kostního uhlí, kokosových skořápek nebo uhlí, abychom jmenovali alespoň některé.
Vzhledem k tomu, že aktivní uhlí je porézní a negativně nabité, existují návrhy, že může pomoci zachytit toxiny a chemikálie v žaludku dříve, než má tělo šanci je absorbovat. To je důvod, proč se nápoje s dřevěným uhlím běžně používají k detoxikaci a
Je důležité si uvědomit, že dřevěné uhlí může narušovat proces vstřebávání v těle. Živočišné uhlí by se nemělo konzumovat každý den nebo méně než 90 minut před nebo po nutričně bohatých jídlech, lécích na předpis nebo vitamínech.
To znamená, že pokud máte v úmyslu užívat aktivní uhlí, je to spojeno s řadou zdravotních výhod.
V jednom
Je také spojován s léčbou průjmu (ačkoli v jedné studii bylo uvedeno, že je nutný další výzkum), podporou funkce ledvin a snižováním hladiny cholesterolu, jak bylo vidět v jiném starším
Mnohé z těchto studií však pocházejí z 80. let 20. století. K ověření těchto výhod je zapotřebí novějšího výzkumu.
Pozor na dávkování aktivního uhlí. Velmi malé množství, méně než 1/4 čajové lžičky, má dlouhou cestu. Aktivní uhlí – buď jako součást níže uvedeného receptu, nebo 1/8 až 1/4 čajové lžičky smíchané s jedním šálkem vody – by mělo ne konzumovat více než každý jiný den.
Limonáda s aktivním uhlím
Hvězdná přísada: Aktivní uhlí
Slouží: 4
Ingredience
- 1/4 lžičky potravinářské aktivní uhlí
- 4 šálky studené filtrované vody
- 2 citrony, odšťavněné
- 2–4 lžíce. med, agáve nebo javorový sirup
Pokyny
- Uhlí, vodu, citronovou šťávu a zvolené sladidlo míchejte dohromady v džbánu, dokud se nespojí.
- Podávejte na ledu.
- Tento recept lze uchovávat v lednici, dokud není připraven k podávání.
Zvracení je hlášeným vedlejším účinkem při požití příliš velkého množství živočišného uhlí. Ujistěte se, že nepijete živočišné uhlí příliš blízko užívání léků nebo konzumace ovoce a zeleniny, protože to může narušit proces vstřebávání. Nedělej přijímat aktivní uhlí každý den.

Tiffany La Forge je profesionální kuchařka, vývojářka receptů a autorka jídla, která provozuje blog Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní rady. Když není v kuchyni, Tiffany má ráda jógu, turistiku, cestování, organické zahradničení a tráví čas se svým corgi, Cocoa. Navštivte ji na jejím blogu nebo na Instagram.