Zde je to, v čem se mýlíme ohledně „tváří“ poruch příjmu potravy. A proč to může být tak nebezpečné.
Food for Thought je sloupec, který zkoumá různé aspekty neuspořádaného stravování a zotavení. Advokátka a spisovatelka Brittany Ladin popisuje své vlastní zkušenosti a zároveň kritizuje naše kulturní příběhy o poruchách příjmu potravy.
Zdraví a wellness se každého z nás dotýkají jinak. Toto je příběh jednoho člověka.
Když mi bylo 14, přestal jsem jíst.
Prožil jsem traumatický rok, kdy jsem se cítil zcela mimo kontrolu. Omezování jídla se rychle stalo způsobem, jak otupit svou depresi a úzkost a odvést svou pozornost od svého traumatu. Nemohl jsem ovládat, co se mi stalo – ale mohl jsem ovládat to, co jsem si dal do úst.
Měl jsem to štěstí, že jsem dostal pomoc, když jsem sáhl. Měl jsem přístup ke zdrojům a podpoře od lékařů a mé rodiny. A přesto jsem 7 let stále bojoval.
Během té doby mnoho mých blízkých nikdy neuhádlo, že celou svou existenci jsem strávil děsem, strachem, posedlostí a litováním jídla.
Jsou to lidé, se kterými jsem trávil čas – jedl jsem s nimi, chodil jsem na výlety, sdílel jsem s nimi tajemství. Nebyla to jejich chyba. Problém je v tom, že naše kulturní chápání poruch příjmu potravy je extrémně omezené a moji blízcí nevěděli, co mají hledat… nebo že by měli něco hledat.
Existuje několik vážných důvodů, proč byla moje porucha příjmu potravy (ED) tak dlouho neobjevena:
Nikdy jsem nebyl hubený
Co se vám vybaví, když slyšíte poruchu příjmu potravy?
Mnoho lidí si představuje extrémně hubenou, mladou, bílou, cisgender ženu. Toto je tvář ED, kterou nám ukázala média – a přesto ED ovlivňují jedince všech socioekonomických tříd, všech ras a všech genderových identit.
Většinou odpovídám tomu „tvář“ ED – jsem bílá cisgender žena ze střední třídy. Můj přirozený typ postavy je hubený. A i když jsem během boje s anorexií zhubla 20 kilo a vypadala jsem nezdravě ve srovnání s přirozeným stavem mého těla, většině lidí jsem nepřipadala „nemocná“.
Pokud něco, vypadal jsem, jako bych byl „ve formě“ – a často se mě ptali na můj tréninkový plán.
Naše úzké pojetí toho, jak ED „vypadá“, je neuvěřitelně škodlivé. Současné zastoupení ED v médiích říká společnosti, že lidé jiné barvy pleti, muži a starší generace nejsou ovlivněni. To omezuje přístup ke zdrojům a může být dokonce životu nebezpečné.
Způsob, jakým jsem mluvil o svém těle a vztahu k jídlu, byl považován za normální
Zvažte tyto statistiky:
- Podle National Eating Disorder Association (NEDA) se odhaduje, že přibližně 30 milionů lidí v USA bude někdy během svého života žít s poruchou příjmu potravy.
- Podle průzkumu většina amerických žen – asi 75 procent – podporuje „nezdravé myšlenky, pocity nebo chování související s jídlem nebo jejich tělem“.
-
Výzkum zjistil, že děti ve věku 8 let chtějí být hubenější nebo se zajímají o vzhled svého těla.
- Dospívající a chlapci, kteří jsou považováni za nadváhu, mají vyšší riziko komplikací a odloženou diagnózu.
Faktem je, že moje stravovací návyky a škodlivý jazyk, kterým jsem popisoval své tělo, prostě nebyly považovány za abnormální.
Všichni moji přátelé chtěli být hubenější, mluvili o svém těle pohrdavě a před událostmi, jako byl ples, drželi módní diety – a u většiny z nich se nevyvinuly poruchy příjmu potravy.
Veganství, které vyrostlo v jižní Kalifornii mimo Los Angeles, bylo extrémně populární. Použil jsem tento trend, abych skryl svá omezení a jako výmluvu, abych se vyhnul většině potravin. Rozhodl jsem se, že jsem vegan, když jsem byl na kempování se skupinou mládeže, kde nebyly prakticky žádné veganské možnosti.
Pro mou ED to byl pohodlný způsob, jak se vyhnout podávaným jídlům a připsat to životnímu stylu. Lidé by tomu raději zatleskali, než aby zvedli obočí.
Ortorexie stále není považována za oficiální poruchu příjmu potravy a většina lidí o ní neví
Asi po 4 letech boje s mentální anorexií, asi nejznámější poruchou příjmu potravy, se u mě rozvinula ortorexie. Na rozdíl od anorexie, která se zaměřuje na omezování příjmu potravy, je ortorexie popisována jako omezování potravin, které nejsou považovány za „čisté“ nebo „zdravé“.
Zahrnuje obsedantní, nutkavé myšlenky o kvalitě a nutriční hodnotě jídla, které jíte. (Ačkoli ortorexie v současné době není rozpoznána DSM-5, byla vytvořena v roce 2007.)
Jedl jsem pravidelné množství jídla – 3 jídla denně a svačiny. Trochu jsem zhubla, ale ne tolik, jako jsem ztratila v boji s anorexií. Bylo to úplně nové zvíře, kterému jsem čelil, a ani jsem nevěděl, že existuje… což svým způsobem ztěžovalo jeho překonání.
Usoudil jsem, že dokud jsem prováděl jídlo, byl jsem „oživen“.
Ve skutečnosti mi bylo mizerně. Zůstával jsem dlouho vzhůru a plánoval si svá jídla a svačiny dny předem. Měl jsem potíže s jídlem venku, protože jsem neměl kontrolu nad tím, co se do mého jídla dostává. Měl jsem strach jíst stejné jídlo dvakrát za den a sacharidy jsem jedl pouze jednou denně.
Stáhl jsem se z většiny svých společenských kruhů, protože tolik událostí a společenských plánů zahrnovalo jídlo, a to, že mi byl předložen talíř, který jsem nepřipravil, ve mně vyvolalo nesmírné množství úzkosti. Nakonec jsem byl podvyživený.
byl jsem v rozpacích
Mnoho lidí, kteří nebyli ovlivněni neuspořádaným stravováním, má problém pochopit, proč lidé s ED „jen nejí“.
Nechápou, že ED se ve skutečnosti téměř nikdy netýkají samotného jídla – ED jsou metodou kontroly, otupení, zvládání nebo zpracování emocí. Bál jsem se, že si lidé budou mou duševní nemoc mylně považovat za ješitnost, a tak jsem to skryl. Ti, kterým jsem se svěřil, nedokázali pochopit, jak jídlo ovládlo můj život.
Také jsem byl nervózní, že mi lidé nebudou věřit – zvláště když jsem nikdy nebyl hubený. Když jsem lidem řekl o své ED, téměř vždy reagovali šokovaně – a to jsem nenáviděl. Přinutilo mě to zeptat se, jestli jsem opravdu nemocný (byl jsem).
Jídlo s sebou
Smyslem toho, že sdílím svůj příběh, není, aby se někdo v mém okolí cítil špatně z toho, že si nevšiml bolesti, kterou jsem prožíval. Není to zahanbit někoho za to, jak reagoval, nebo zpochybňovat, proč jsem se v tolika věcech cítil sám. má cesta.
Je to poukázat na nedostatky v našich diskusích a chápání ED tím, že jen seškrábu povrch jednoho aspektu mé zkušenosti.
Doufám, že pokračováním ve sdílení mého příběhu a kritice našeho společenského vyprávění o ED dokážeme rozbít předpoklady, které lidem omezují posuzovat jejich vlastní vztahy s jídlem a vyhledávat pomoc podle potřeby.
ED postihují každého a zotavení by mělo být pro každého. Pokud se vám někdo svěří s jídlem, věřte mu – bez ohledu na jeho velikost džínů nebo stravovací návyky.
Aktivně se snažte mluvit láskyplně ke svému tělu, zejména před mladšími generacemi. Zahoďte představu, že potraviny jsou buď „dobré“ nebo „špatné“, a odmítněte kulturu toxické stravy. Udělejte to neobvyklé, aby někdo hladověl – a nabídněte pomoc, pokud si všimnete, že se něco zdá být špatné.
Brittany je spisovatelka a editorka se sídlem v San Franciscu. Je vášnivá pro povědomí o neuspořádaném stravování a zotavení, na kterém vede podpůrnou skupinu. Ve svém volném čase je posedlá svou kočkou a být queer. V současné době pracuje jako sociální redaktorka Healthline. Můžete ji najít, jak prosperuje na Instagramu a kde se nedaří Cvrlikání (vážně, má asi 20 sledujících).
